อุปกรณ์อัตโนมัติสามารถผลิตขนาดและรูปทรงมาร์ซิปันอะไรได้บ้างสำหรับสายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย?

ระบบการผลิตมาร์ซิปันแบบโมดูลาร์ของANKOรองรับผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ 8 มม. ถึงมากกว่า 20 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง โดยมี GD-18B สำหรับขนมขนาดเล็กและ SD-97 สำหรับรายการขนาดใหญ่ ในขณะที่เครื่องพิมพ์ STA-360 สร้างลวดลายที่กำหนดเองและรูปทรงที่ไม่ซ้ำกัน. ทีมวิศวกรรมของเรามีการออกแบบชุดแม่พิมพ์ที่ปรับแต่งได้ซึ่งช่วยให้สามารถเปลี่ยนแปลงระหว่างข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ครัวกลางและผู้ผลิตอาหารสามารถให้บริการตลาดหลายกลุ่มด้วยสายการผลิตเดียว. ขอคำปรึกษาฟรีเพื่อสำรวจการออกแบบแม่พิมพ์ที่กำหนดเองและตัวเลือกการผลิตสำหรับพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์มาร์ซิปันของคุณ.

ด้วยประสบการณ์ด้านเครื่องจักรอาหารกว่า 47 ปี ให้บริการมากกว่า 114 ประเทศ ANKO นำเสนอวิธีการผลิตมาร์ซิปันที่ครอบคลุมซึ่งปรับให้เหมาะกับร้านเบเกอรี่, ครัวกลาง, และโรงงานขนมหวานอุตสาหกรรม. เครื่องจักรของเรามีระบบใบมีดที่ปรับได้สำหรับการแบ่งส่วนที่แม่นยำ, ลูกกลิ้งรูปทรงกลมอัตโนมัติสำหรับคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ, และการก่อสร้างที่ได้มาตรฐานอาหารซึ่งตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยระดับสากล. แต่ละสายการผลิตสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของสูตรเฉพาะ ข้อจำกัดของพื้นที่ในโรงงาน และเป้าหมายการผลิต. ANKO ให้การสนับสนุนแบบครบวงจร รวมถึงการปรึกษาเกี่ยวกับสูตรอาหาร การวางแผนการผลิต การออกแบบเลย์เอาต์ และกลยุทธ์การเพิ่มประสิทธิภาพแรงงาน เพื่อให้การบูรณาการเข้ากับการดำเนินงานที่มีอยู่เป็นไปอย่างราบรื่น ในขณะที่เพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุนสำหรับผู้ผลิตขนมหวานที่เปลี่ยนจากระบบการผลิตแบบแมนนวลไปสู่ระบบการผลิตอัตโนมัติ.