Professzionális marcipán készítő gépek testreszabható formázó rendszerekkel cukrászati gyártók, pékségek és élelmiszer-feldolgozó üzemek számára világszerte.
Marcipán megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás
Modell szám : SOL-MZP-0-1
A marcipán egy édesség, amely főként mandulalisztből és cukorból áll. Gyakran használják torta vagy süti díszítésére, sütési hozzávalóként, vagy kis állatok formájában készítik el ünnepi csemegeként. Azonban a marcipán nagy mennyiségű kézi előállítása időigényes és munkaigényes. A globális munkaerőhiány és egyéb termelési költségek ellensúlyozására a élelmiszeriparban egyre inkább elterjedt az automatizált termelésre való áttérés. ANKO egy automatizált marcipán gépet fejlesztett ki, amely különféle élelmiszertermékek előállítására is képes. Ez a gép nagyon népszerűvé vált a pékségek, éttermek és élelmiszeripari gyártók körében. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
ANKO GD-18B Automatikus Vágó- és Kerekítőgép marcipán készítésére készült, amelynek átmérője kisebb mint 2 cm, és kapacitása 30 kg-tól 180 kg-ig terjed óránként. Az SD-97 Automatikus Bevonó és Formázó Gépek alkalmasak 2 cm-nél nagyobb átmérőjű marcipán készítésére, 600 és 4,800 darab/óra közötti termelési sebességgel. Ezenkívül a STA-360 Automatikus Nyomtató és Igazító Gépet egyedi nyomatok és különböző formájú marcipánok készítésére tervezték. ANKO testreszabott megoldásokat kínál, amelyek a különböző marcipántermékek specifikációinak és követelményeinek megfelelnek.
Élelmiszer Galéria
Tökéletesen formázott...
Tökéletesen formázott marcipángolyók
1
Töltés / Formázás
Kerekítés
Kerekítés
Az ANKO teljesen automatikus kialakítása állítható pengékkel osztja el a marcipánt, hogy 8 mm-től 20 mm-ig terjedő termékeket állítson elő. Ezután minden marcipán formázó hengereken halad át, hogy gömb alakú golyókat formáljon, amelyeket a tálcába gyűjtenek.
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Automatikus Vágó és Kerekítő Gép
GD-18B
A GD-18B Automatikus Vágó- és Kerekítőgép az ANKO legjobban eladott gépei közé tartozik. Különféle ízletes és textúrájú termékeket készíthet, mint például tang yuan, taro golyó, édesburgonya golyó, tapioka gyöngy stb. A gép kompakt kialakítása lehetővé teszi, hogy kis desszert- vagy italboltokban telepítsék. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot.
A marcipán vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
A marcipán formája különböző lehet a formázó öntőformák gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat vagy hozzáadhat gépeket.
Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola
Milyen marcipán méreteket és formákat tud valójában az automatizált berendezés előállítani a különböző termékcsaládok számára?
Az ANKO moduláris marcipán gyártó rendszere 8 mm-től 20 mm-nél nagyobb átmérőjű termékeket képes előállítani, a kis édességekhez GD-18B, míg a nagyobb termékekhez SD-97 használható, míg a STA-360 présgép egyedi nyomatokat és különleges formákat hoz létre. Mérnöki csapatunk testreszabott formázó öntőformákat tervez, amelyek lehetővé teszik a gyors váltást a különböző termék specifikációk között, lehetővé téve a központi konyhák és élelmiszeripari gyártók számára, hogy egyetlen gyártósor Kérjen ingyenes konzultációt, hogy felfedezze a testreszabott forma tervezési és gyártási konfigurációs lehetőségeket az Ön specifikus marcipán termékportfóliójához.
47 éves élelmiszeripari gépészeti tapasztalattal, több mint 114 ország számára, az ANKO átfogó marcipán gyártási megoldásokat kínál pékségek, központi konyhák és ipari cukrászati létesítmények számára. Gépeink állítható pengés rendszerekkel rendelkeznek a pontos adagolás érdekében, automatizált gömbölyítő hengerekkel a következetes termékminőségért, és élelmiszeripari kivitelük megfelel a nemzetközi higiéniai szabványoknak Minden gyártósor testreszabható a specifikus receptigények, a létesítmény térbeli korlátai és a kimeneti célok alapján. ANKO teljes körű támogatást nyújt, beleértve a recepttanácsadást, a termelési tervezést, a tervezési elrendezést és a munkaerő-optimalizálási stratégiákat, biztosítva a zökkenőmentes integrációt a meglévő működésbe, miközben maximalizálja a megtérülést a kézi termelésről automatizált rendszerekre áttér
Tökéletesen formázott marcipángolyók
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
