Đang vật lộn để duy trì chất lượng thủ công trong khi đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cho sản phẩm dim sum của bạn?

ANKO chuyên về việc chuyển đổi mượt mà từ sản xuất dim sum thủ công sang tự động trong khi vẫn giữ được hương vị và hình thức nguyên bản. Giải pháp một cửa của chúng tôi bao gồm thiết kế dây chuyền sản xuất, tích hợp thiết bị từ trộn bột đến đóng gói, tối ưu hóa bố trí cho các cơ sở hiện có, và các chương trình đào tạo nhân viên toàn diện. Với các nghiên cứu trường hợp đã được chứng minh giúp các nhà hàng Quảng Đông, các nhà sản xuất dim sum và các chuỗi dịch vụ thực phẩm ở 114 quốc gia vượt qua tình trạng thiếu hụt nguồn cung, chúng tôi cung cấp các chiến lược tự động hóa tùy chỉnh giúp duy trì chất lượng thủ công của sản phẩm bạn ở quy mô công nghiệp. Lên lịch một cuộc tư vấn để thảo luận về những thách thức sản xuất cụ thể và yêu cầu cơ sở vật chất của bạn.

Ngoài việc cung cấp thiết bị, ANKO còn là tư vấn viên hoàn chỉnh cho kế hoạch sản xuất dim sum của bạn, cung cấp giải pháp trọn gói từ trộn bột và tạo hình đến đóng gói cuối cùng. Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi làm việc chặt chẽ với khách hàng để tùy chỉnh dây chuyền sản xuất dựa trên cơ sở hạ tầng hiện có, yêu cầu công suất và danh mục sản phẩm cụ thể. Chúng tôi cung cấp hỗ trợ chuyển tiếp liền mạch từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động, bao gồm tư vấn phát triển công thức, thiết kế bố trí dây chuyền sản xuất, lập kế hoạch yêu cầu không gian và chiến lược tối ưu hóa nhân lực. Dù bạn đang ra mắt một dòng sản phẩm dim sum mới, mở rộng năng lực sản xuất thực phẩm đông lạnh, hay tìm cách cải thiện hiệu quả hoạt động trong bếp trung tâm của mình, ANKO cung cấp các giải pháp tự động hóa đã được chứng minh với nhiều nghiên cứu điển hình trên các thị trường đa dạng bao gồm Đài Loan, Trung Quốc, Hoa Kỳ, Úc, Pháp và khắp các khu vực châu Á-Thái Bình Dương.