Thiết bị sản xuất thực phẩm máy làm mì thương mại | ANKO - Chuyên gia về Nhà sản xuất Máy thực phẩm

ANKO Máy ép mì NDL-100 thương mại sản xuất 100kg/giờ mì đa cấu trúc tùy chỉnh bao gồm fusilli, ramen và các hình dạng đặc biệt. Máy làm mì tự động 1,3㎡ gọn nhẹ với hệ thống làm mát, lý tưởng cho các nhà sản xuất mì, bếp trung tâm và nhà máy thực phẩm. Chất lượng sản xuất tại Đài Loan với 47 năm kinh nghiệm.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy làm mì thương mại (NDL-100)

ANKO Máy làm mì tự động NDL-100 sản xuất mì đặc sản tùy chỉnh với công suất 100kg/giờ, đi kèm hệ thống làm mát sáng tạo và khuôn thay thế cho các hình dạng mì đa dạng.

Máy làm mì thương mại

  • Chia sẻ :

Máy ép mì

Mã mô hình : NDL-100

Máy ép mì của ANKO được đồng sáng tạo với Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan. Máy làm mì thương mại sáng tạo này có thể được sử dụng để sản xuất số lượng lớn mì với các hình dạng độc đáo, chẳng hạn như hình trái tim, hình cá và hình tạ, cũng như mì hình tam giác giúp tăng diện tích bề mặt để hấp thụ nước sốt sau khi nấu. Máy này chỉ có diện tích 1,3 mét vuông (14 feet vuông) nên rất phù hợp cho các nhà sản xuất mì đặc sản, bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và các nhà máy thực phẩm với mọi kích cỡ. Quá trình sản xuất mì tự động bắt đầu sau khi bột được cho vào phễu và sau đó chức năng chia phần tự động của máy sẽ làm phần còn lại. Năng suất cho mì có đường kính 3mm có thể đạt tới 100kg mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Cách thức hoạt động

Nâng cấp lên phễu lớn hơn có thể tăng năng suất đáng kể
Khuôn mì đa cấu trúc tùy chỉnh
Sử dụng nước lạnh để giữ bột dưới 35 °C (95 °F) để đạt được độ đồng nhất và kết cấu sản phẩm tốt nhất
Thiết kế chia phần tự động có thể điều chỉnh
Nhân viên vận hành có thể quản lý sản xuất trong khi đứng hoặc ngồi
Nhiều cài đặt tham số với giao diện thân thiện với người dùng

Thư viện thực phẩm

Phụ kiện Tùy chọn

Khuôn mì, bộ CE

Khuôn mì
Khuôn tròn (2 mm)Khuôn tròn (3 mm)Khuôn hình trái timKhuôn hình tạ
Khuôn hình tam giácKhuôn hình cáKhuôn hình fusilliKhuôn hình mafaldine

Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp Dịch vụ Tùy chỉnh Khuôn, vui lòng nhấp, nhấp vào Tìm hiểu thêm>

Thông số kỹ thuật

  • Kích thước: 1.580 (D) x 850 (R) x 1.720 (C) mm
  • Công suất: 6,1 kW
  • Công suất: 100 kg/giờ (Dựa trên mì có đường kính 3mm)
  • Tên sản phẩm: Mì, Spaghetti
  • Phụ kiện tùy chọn: Khuôn mì, bộ CE
  • Trọng lượng (tịnh): 800 kg
  • Công suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số có thể thay đổi mà không cần thông báo.

Tính năng

  • Khuôn mì đa cấu trúc tùy chỉnh
    Sản phẩm mì được làm theo yêu cầu với hình dạng độc đáo có thể giúp tăng cường nhận diện thương hiệu cho khách hàng của chúng tôi.
  • Chuyển đổi sản xuất mì nhanh chóng
    Chỉ cần thay đổi khuôn, dễ dàng sản xuất các sản phẩm mì khác nhau.
  • Xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau
    Hoạt động với bột không chứa gluten hoặc bột dựa trên protein, chẳng hạn như bột đậu lăng hoặc bột cá.
  • Kích thước nhỏ gọn
    1,3 mét vuông (14 feet vuông) phù hợp cho các không gian sản xuất khác nhau.
  • Dễ vận hành
    Nó có giao diện thân thiện với người dùng và được cài đặt với nhiều cài đặt tham số khác nhau.
  • Hệ thống làm mát bột
    Sử dụng nước lạnh để giữ cho bột dưới 35 °C (95 °F) để đạt được độ đồng nhất và kết cấu sản phẩm tốt nhất.
  • Thiết kế thân thiện với người dùng
    Nhân viên vận hành có thể quản lý sản xuất trong khi đứng hoặc ngồi. Có thể kết nối thêm băng tải và các thiết bị khác để xử lý thêm.

Nghiên cứu trường hợp

Tải xuống
Bán chạy nhất

Câu hỏi thường gặp

Máy làm mì thương mại là một khoản đầu tư quý giá cho các nhà máy thực phẩm, nhà hàng và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. NDL-100 giảm đáng kể chi phí lao động, tăng sản lượng và duy trì chất lượng đồng nhất—hiệu quả hơn nhiều so với sản xuất thủ công. Nhiều khách hàng của ANKO đã phát triển từ các cửa hàng nhỏ hoặc xe đẩy thực phẩm thành các chuỗi nhà hàng lớn, chứng minh rằng thiết bị của ANKO mang lại lợi ích sản xuất lâu dài, hiệu quả cao hơn và sự phát triển cạnh tranh trong sản xuất shumai quy mô lớn.

Có. Việc mua máy móc thực phẩm bao gồm dịch vụ đầy đủ trước và sau khi lắp đặt. Chúng tôi cung cấp kiểm tra máy, chạy thử sản phẩm và tư vấn thông qua các văn phòng địa phương và nhà phân phối trên toàn thế giới, bao gồm Mỹ, Châu Âu và Châu Á. Sau khi mua, người mua sẽ nhận được lắp đặt, đào tạo vận hành và dịch vụ sau bán hàng để đảm bảo sản xuất ổn định. Ngoài ra, các tùy chọn mô-đun và tùy chỉnh một phần cho phép các nhà sản xuất điều chỉnh cài đặt máy để tạo ra các kết cấu, hình dạng và hương vị sản phẩm khác nhau một cách hiệu quả.

Giá của một máy làm mì thương mại phụ thuộc vào mức độ tự động hóa và yêu cầu tùy chỉnh của nó. Các máy ANKO có thể được tích hợp với máy trộn bột, cánh tay robot để lấy và đặt, và các thiết bị khác ở đầu hoặc cuối dây chuyền. Đối với các nhà máy thực phẩm đông lạnh và các chuỗi nhà hàng, ANKO cung cấp một giải pháp trọn gói nơi họ có thể có được tất cả các máy móc mà họ cần.

Cần sản xuất mì số lượng lớn trong không gian hạn chế? 100kg/giờ trong 1.3㎡ sẽ biến đổi bếp của bạn như thế nào?

Các hạn chế về không gian không nên giới hạn khả năng sản xuất mì của bạn. Diện tích nhỏ gọn 1,3 mét vuông của NDL-100 cung cấp sản lượng công nghiệp lên đến 100kg mỗi giờ, làm cho nó trở nên hoàn hảo cho các bếp trung tâm và nhà hàng chuỗi có không gian sàn hạn chế. Hệ thống chia phần tự động và thiết kế khuôn thay đổi nhanh cho phép bạn sản xuất nhiều loại mì khác nhau trong suốt cả ngày mà không cần thời gian ngừng hoạt động lâu. Nâng cấp lên một phễu lớn hơn để tăng cường năng suất một cách đáng kể trong khi vẫn giữ nguyên kích thước nhỏ gọn. Yêu cầu tư vấn để phân tích yêu cầu không gian và mục tiêu sản xuất của bạn—các kỹ sư của chúng tôi sẽ thiết kế một giải pháp sản xuất mì tối ưu hóa khu vực có sẵn của bạn trong khi đáp ứng nhu cầu về khối lượng.

Máy ép mì NDL-100 tích hợp các tính năng tiên tiến đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất và hiệu quả hoạt động. Hệ thống làm mát bột tích hợp của nó duy trì nhiệt độ dưới 35°C (95°F), bảo tồn kết cấu và độ đồng nhất tối ưu trong suốt quá trình sản xuất. Máy có thể chứa nhiều nguyên liệu khác nhau bao gồm bột không chứa gluten và các loại bột dựa trên protein như bột đậu lăng hoặc bột cá, mở rộng khả năng phát triển sản phẩm. Các khuôn mì có thể tùy chỉnh cho phép thay đổi sản xuất nhanh chóng, giúp các nhà sản xuất có thể sản xuất nhiều loại mì khác nhau bao gồm fusilli, mafaldine, ramen và spaghetti chỉ bằng cách thay đổi khuôn. Giao diện thân thiện với người dùng với các cài đặt tham số có thể điều chỉnh và thiết kế công thái học cho phép người vận hành quản lý sản xuất một cách thoải mái khi đứng hoặc ngồi. Với các nâng cấp phễu tùy chọn để tăng năng suất và khả năng tích hợp với băng tải và thiết bị chế biến hạ nguồn, NDL-100 cung cấp một nền tảng có thể mở rộng cho các dây chuyền sản xuất mì tự động.