Planlægning af en effektiv Gyoza-produktionslinje

ANKO HLT-700U Automatiske Gyoza-formningsmaskiner har en unik dejbeholder, der kan behandle varmtvandsdej eller delvis varmtvandsdej uden at strække den for meget, hvilket resulterer i Gyoza, der kan steges på panden og opnå en delikat, blød og sprød tekstur på indpakningen. Dette fyldningssystem er opgraderet og i stand til at håndtere en række ingredienser og endda stykker, der er 10 mm i diameter, som f.eks. hele rejer og forskellige grøntsager. Du kan nemt lave svinekød Gyoza, oksekød Gyoza, Kimchi reje Gyoza, reje Gyoza, kål Gyoza og forskellige typer af vegetarisk Gyoza.

Ved hjælp af 'Artisan Forming Molds' har ANKO's maskine en kapacitet til at producere 7.000 stykker fyldige Gyoza pr. time. Der er mange forme at vælge imellem; såsom 'Wave Edge Mold' til at lave dumplings med krøllede kanter, der ser ud som om de er klemmet og drejet i hånden; og 'Handmade Pleats Mold', der efterligner håndklemte kanter.

Denne Gyoza-maskine er kompakt, optager mindre end 1 kvadratmeter overfladeplads og har kapacitet til at producere 2.000 til 12.000 stykker i timen. For at starte produktionsprocessen skal du blot indlæse trugene med dej og fyldningsingredienser og trykke på start på touchskærmen. Denne brugervenlige kontrolpanel har 99 hukommelsesindstillinger, der kan justere maskinen til at opfylde din produktionsmængde og krav. ANKO HLT-700U Automatiske Gyoza-formningsmaskiner er meget effektive og bruger miljøvenlige kølemidler, der opfylder EU-reglerne. Denne maskine er velegnet til individuelt ejede restauranter, krydstogtskibe, skoler, fødevarefabrikker, hotelgrupper og mange andre anvendelser.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.