Planlægning af en effektiv gyoza-produktionslinje

ANKO HLT-700U Automatiske Gyoza Formningsmaskiner har en unik dejtragt, der kan bearbejde varmt vand dej eller delvist varmt vand dej uden at overstrække, hvilket producerer Gyoza, der kan steges på panden for at opnå en delikat, blød og sprød wrapper tekstur. Dette fyldesystem er opgraderet og i stand til at håndtere en række ingredienser og endda stykker, der er 10 mm i diameter, såsom hele rejer og forskellige grøntsager. Du kan nemt lave svinekødsgyoza, oksekødsgyoza, kimchi-reje-gyoza, reje-gyoza, kål-gyoza og forskellige typer vegetarisk gyoza.

Ved at bruge "Artisan Forming Molds" har ANKO's maskine en kapacitet til at producere 7.000 stykker fyldige Gyoza pr. time. Der er mange forme at vælge imellem; såsom "Wave Edge Mold" til at lave dumplings med krøllede kanter, der ser ud som om de er blevet klemte og snoet i hånden; og "Handmade Pleats Mold" der efterligner håndklemte kanter.

Denne Gyoza-maskine er kompakt, optager mindre end 1 kvadratmeter overfladeplads og har kapacitet til at producere 2.000 til 12.000 stykker pr. time. For at starte produktionsprocessen skal du blot fylde tragtterne med dej og fyldingredienser og trykke på start på berøringsskærmen. Dette brugervenlige kontrolpanel har 99 hukommelsesindstillinger, der kan justere maskinen til at imødekomme din produktionsskala og krav. ANKO HLT-700U automatiske gyoza-formningsmaskiner er meget effektive og bruger miljøvenlige kølemidler, der opfylder EU-reglerne. Denne maskine er velegnet til individuelt ejede restauranter, krydstogtskibe, skoler, fødevarefabrikker, hotelgrupper og mange andre anvendelser.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.