একটি কার্যকর গ্যোজা উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা করা

ANKO HLT-700U স্বয়ংক্রিয় গিওজা ফর্মিং মেশিনে একটি অনন্য আটা হপার রয়েছে যা গরম জল দিয়ে তৈরি আটা বা আংশিক গরম জল দিয়ে তৈরি আটা প্রক্রিয়া করতে পারে, অতিরিক্ত প্রসারিত না করে, ফলে গিওজা তৈরি হয় যা প্যান-ফ্রাই করা যায় যাতে একটি সূক্ষ্ম, নরম এবং ক্রিস্পি মোড়কের টেক্সচার অর্জন করা যায়। এই ভর্তি ব্যবস্থা উন্নত করা হয়েছে এবং এটি বিভিন্ন উপাদান এবং এমনকি 10 মিমি ব্যাসের টুকরো যেমন পুরো চিংড়ি এবং বিভিন্ন সবজি পরিচালনা করার সক্ষমতা রাখে। আপনি সহজেই পোর্ক গিওজা, বিফ গিওজা, কিমচি চিংড়ি গিওজা, চিংড়ি গিওজা, বাঁধাকপি গিওজা এবং বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি গিওজা তৈরি করতে পারেন।

"আর্টিজান ফর্মিং মোল্ডস" ব্যবহার করে, ANKO এর মেশিন প্রতি ঘণ্টায় ৭,০০০টি মোটা গ্যোজা তৈরি করার ক্ষমতা রাখে। বেছে নেওয়ার জন্য অনেক মোল্ড রয়েছে; যেমন "ওয়েভ এজ মোল্ড" যা হাত দিয়ে চিমটি দিয়ে এবং ঘুরিয়ে তৈরি করা হয়েছে এমন ক্রিম্পড প্রান্ত সহ ডাম্পলিং তৈরি করতে; এবং "হ্যান্ডমেড প্লিটস মোল্ড" যা হাত দিয়ে চিমটি দেওয়া প্রান্তের নকল করে।

এই গ্যোজা মেশিনটি কমপ্যাক্ট, 1 বর্গ মিটারের কম পৃষ্ঠের স্থান নেয় এবং প্রতি ঘণ্টায় 2,000 থেকে 12,000 টুকরো উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে। উৎপাদন প্রক্রিয়া শুরু করতে, সহজেই হপারগুলোতে আটা এবং ভরাট উপাদানগুলি লোড করুন, এবং টাচ স্ক্রীনে শুরু বোতামে চাপুন, এবং এই ব্যবহারকারী-বান্ধব নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে ৯৯টি মেমরি সেটিংস রয়েছে যা আপনার উৎপাদন স্কেল এবং প্রয়োজনীয়তার সাথে মেশিনটি সামঞ্জস্য করতে পারে। ANKO HLT-700U স্বয়ংক্রিয় গ্যোজা ফর্মিং মেশিনগুলি অত্যন্ত কার্যকর, এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের নিয়মাবলী মেনে চলা পরিবেশবান্ধব রেফ্রিজারেন্ট ব্যবহার করে। এই মেশিনটি ব্যক্তিগত মালিকানাধীন রেস্তোরাঁ, ক্রুজ জাহাজ, স্কুল, খাদ্য কারখানা, হোটেল গ্রুপ এবং অনেক অন্যান্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

HLT-700U-তে একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" পর্যবেক্ষণ করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ সম্পর্কে জানাবে যা পরিদর্শনের প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।