Σχεδιάζοντας μια Αποτελεσματική Γραμμή Παραγωγής Γκιοζά

ANKO Οι αυτόματες μηχανές σχηματισμού Gyoza HLT-700U διαθέτουν έναν μοναδικό κάδο ζύμης που μπορεί να επεξεργαστεί ζύμη με ζεστό νερό ή μερική ζύμη με ζεστό νερό χωρίς να την τεντώνει υπερβολικά, παράγοντας έτσι Gyoza που μπορούν να τηγανιστούν για να επιτευχθεί μια λεπτή, μαλακή και τραγανή υφή περιτυλίγματος. Αυτό το σύστημα πλήρωσης έχει αναβαθμιστεί και είναι ικανό να χειρίζεται μια ποικιλία συστατικών και ακόμη κομμάτια που έχουν διάμετρο 10mm, όπως ολόκληρες γαρίδες και διάφορα λαχανικά. Μπορείτε εύκολα να παραγάγετε Χοιρινά Γιοζά, Βοδινά Γιοζά, Γιοζά με Γαρίδες Κιμτσί, Γιοζά με Γαρίδες, Γιοζά με Λάχανο και διάφορους τύπους Χορτοφαγικών Γιοζά.

Χρησιμοποιώντας τα "Μορφοποιητικά Μοτίβα", η μηχανή της ANKO έχει ικανότητα παραγωγής 7.000 κομματιών γεμιστών γιοζά ανά ώρα. Υπάρχουν πολλά μοτίβα για να διαλέξετε, όπως το "Μοτίβο Κυματιστής Άκρης" για την παρασκευή ντάμπλινγκ με πτυχώσεις που μοιάζουν να έχουν τσιμπηθεί και στριφτεί με το χέρι, και το "Μοτίβο Χειροποίητων Πτυχών" που μιμείται τις άκρες που τσιμπήθηκαν με το χέρι.

Αυτή η μηχανή γιοζά είναι συμπαγής, καταλαμβάνει λιγότερο από 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας και έχει τη δυνατότητα παραγωγής 2.000 έως 12.000 κομματιών ανά ώρα. Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία παραγωγής, απλώς φορτώστε τους κάδους με ζύμη και υλικά γέμισης, και πατήστε εκκίνηση στην οθόνη αφής, και αυτός ο φιλικός προς το χρήστη πίνακας ελέγχου διαθέτει 99 ρυθμίσεις μνήμης που μπορούν να προσαρμόσουν τη μηχανή ώστε να καλύψει την κλίμακα και τις απαιτήσεις παραγωγής σας. ANKO Οι αυτόματες μηχανές σχηματισμού γιοζά HLT-700U είναι εξαιρετικά αποδοτικές και χρησιμοποιούν φιλικά προς το περιβάλλον ψυκτικά μέσα που πληρούν τους κανονισμούς της ΕΕ. Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για εστιατόρια που ανήκουν σε άτομα, κρουαζιερόπλοια, σχολεία, εργοστάσια τροφίμων, ξενοδοχειακές ομάδες και πολλές άλλες εφαρμογές.

Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.