如何快速規劃美味煎餃生產線？

「HLT-700U 全自動仿手工煎餃成型機」使用特殊麵斗設計，減少麵糰出料時過度拉扯的可能，適用半燙麵或全燙麵的麵糰，使煎過的餃子皮軟中帶硬，提升口感；改良的餡料系統降低內餡破壞率，直徑最大可達 10mm 的內餡，吃的到完整的蝦餡、菜餡，輕鬆生產口味多變的煎餃，例如：豬肉煎餃、牛肉煎餃、韓式泡菜煎餃、鮮蝦煎餃、高麗菜煎餃和素食煎餃。

外型則搭配「阿提師滾模」系列，每小時生產 7,000 顆高品質雙面飽滿圓潤煎餃，多樣化的花紋選擇，提升產品豐富度。例如：「波浪滾模」模擬手工將餃子邊緣彎折成波浪；「自然捏紋滾模」模擬手工壓邊的痕跡。

僅需備妥麵糰與餡料，投入機器即可馬上生產，占地空間不到 1 平方公尺，每小時產能 2,000 到 12,000 顆，配合簡易的操作面板以及 99 配方組記憶功能，依據您的生產規模與需求自由調整。「HLT-700U 全自動仿手工煎餃成型機」產能高速、機台小巧且適用符合歐盟規範的環保冷媒，適合自營飯館、郵輪餐廳、學校、食品廠、飯店業者使用。

「HLT-700U 多功能充餡成型機」內建 IoT 物聯網系統，透過大數據雲端分析，讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢－「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」，從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲，達到高彈性的掌控；停機風險排除，預先警示需確認的機台部位，大幅降低突發停機問題。