تخطيط خط إنتاج جيوزا فعال

ANKO آلة تشكيل الجيوزا الأوتوماتيكية HLT-700U تحتوي على قادوس عجين فريد يمكنه معالجة العجين بالماء الساخن أو العجين بالماء الساخن الجزئي دون تمدد مفرط، مما ينتج عنه جيوزا يمكن قليها في المقلاة لتحقيق قوام رقيق وناعم ومقرمش. تم ترقية نظام التعبئة هذا وهو قادر على التعامل مع مجموعة متنوعة من المكونات وحتى القطع التي يبلغ قطرها 10 مم مثل الروبيان الكامل ومجموعة متنوعة من الخضروات. يمكنك بسهولة تحضير جيوزا لحم الخنزير، جيوزا لحم البقر، جيوزا الروبيان مع الكيمتشي، جيوزا الروبيان، جيوزا الملفوف وأنواع مختلفة من الجيوزا النباتية.

باستخدام "قوالب تشكيل الحرفيين"، تتمتع آلة ANKO بقدرة على إنتاج 7000 قطعة من الجيوزا المشكّلة بشكل ممتلئ في الساعة. هناك العديد من القوالب للاختيار من بينها؛ مثل "قالب الحافة الموجية" لصنع الزلابية ذات الحواف المقرمشة التي تبدو وكأنها تم قرصها ولفها باليد؛ و"قالب الطيات اليدوية" الذي يحاكي الحواف المقرصنة باليد.

آلة الجيوزا هذه مدمجة، تشغل أقل من متر مربع من المساحة السطحية ولديها القدرة على إنتاج من 2000 إلى 12000 قطعة في الساعة. لبدء عملية الإنتاج، ما عليك سوى تحميل الخزانات بالعجين ومكونات الحشوة، ثم الضغط على زر البدء على الشاشة اللمسية، ويحتوي هذا اللوحة التحكم سهلة الاستخدام على 99 إعداد ذاكرة يمكنها ضبط الآلة لتلبية نطاق ومتطلبات الإنتاج الخاصة بك. ANKO آلات تشكيل الجيوزا الأوتوماتيكية HLT-700U فعالة للغاية، وتستخدم مواد تبريد صديقة للبيئة تتوافق مع لوائح الاتحاد الأوروبي. هذه الآلة مناسبة للمطاعم المملوكة بشكل فردي، والسفن السياحية، والمدارس، ومصانع الطعام، ومجموعات الفنادق والعديد من التطبيقات الأخرى.

يحتوي HLT-700U على نظام إنترنت الأشياء (IoT) المدمج المتصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.