Gyoza
Gyoza-Maschine und Produktionslösungen
Modellnummer : SOL-SGZ-0-1
Gyoza ist ein weit verbreitetes Gericht, weil sie einfach zuzubereiten, bequem im Gefrierschrank zu lagern und in wenigen Minuten verzehrfertig sind. Forschungen zeigen, dass der Markt für gefrorene Gyoza bis 2024 voraussichtlich 3,66 Milliarden Dollar generieren wird; daher forschen und testen viele Hersteller und Lebensmittelmarken verschiedene Dicken von Gyoza-Teig, Füllzutaten und Faltendesigns. Unternehmen versuchen ebenfalls, ihre eigenen "geheimen" Rezepte zu entwickeln, um die Verbraucher zu gewinnen. ANKO ist der Marktführer für automatische Teigtaschenformmaschinen in Taiwan, und wir sind bestrebt, Ihnen Maschinen anzubieten, die Produkte mit unterschiedlichen Spezifikationen herstellen können. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Planung einer effizienten Gyoza-Produktionslinie
ANKO HLT-700U Automatische Gyoza-Formmaschinen verfügen über einen einzigartigen Teigbehälter, der heißes Wasserteig oder teilweise heißes Wasserteig verarbeiten kann, ohne ihn übermäßig zu dehnen, und somit Gyoza produziert, die in der Pfanne gebraten werden können, um eine zarte, weiche und knusprige Teigtextur zu erreichen. Dieses Füllsystem ist aufgerüstet und in der Lage, eine Vielzahl von Zutaten und sogar Stücke mit einem Durchmesser von 10 mm, wie ganze Garnelen und verschiedene Gemüse, zu verarbeiten. Sie können ganz einfach Schweine-Gyoza, Rindfleisch-Gyoza, Kimchi-Garnelen-Gyoza, Garnelen-Gyoza, Kohl-Gyoza und verschiedene Arten von vegetarischen Gyoza herstellen.
Mit den "Artisan Forming Molds" hat die Maschine von ANKO eine Kapazität von 7.000 Stück plump geformter Gyoza pro Stunde. Es gibt viele Formen zur Auswahl, wie die "Wave Edge Mold" für die Herstellung von Teigtaschen mit gewellten Rändern, die aussehen, als wären sie von Hand gequetscht und gedreht worden; und die "Handmade Pleats Mold", die handgequetschte Ränder imitiert.
Diese Gyoza-Maschine ist kompakt, benötigt weniger als 1 Quadratmeter Fläche und hat die Kapazität, 2.000 bis 12.000 Stück pro Stunde zu produzieren. Um den Produktionsprozess zu starten, laden Sie einfach die Trichter mit Teig und Füllstoffen und drücken Sie auf Start auf dem Touchscreen. Dieses benutzerfreundliche Bedienfeld verfügt über 99 Speicheroptionen, mit denen Sie die Maschine an Ihre Produktionsgröße und Anforderungen anpassen können. ANKO HLT-700U Automatische Gyoza-Formmaschinen sind hocheffizient und verwenden umweltfreundliche Kältemittel, die den EU-Vorschriften entsprechen. Diese Maschine eignet sich für individuell geführte Restaurants, Kreuzfahrtschiffe, Schulen, Lebensmittelwerke, Hotelgruppen und viele andere Anwendungen.
Der HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Lebensdauer der Wartungsmaschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm informiert Sie über das genaue Teil, das überprüft werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.
Lebensmittel-Galerie
- Hochwertige Gyoza, hergestellt mit hochgradig effizienten automatisierten Maschinen
- Formanpassung
- Handgefertigte Faltenform
- Handgefertigte Faltenform
- Wellenrandform
- Wellenförmige Randform
- Dünne Randform
- Formanpassung
- Formanpassung
- Pflanzenbasierte Füllung
- Vegane Gyoza
- Vegane Gyoza
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Füllung / Formen
- Formen
Formen
Die Gyoza-Maschine von ANKO kann Produkte mit einem Gewicht von 13 bis 100 g herstellen, indem sie Teig aus heißem Wasser oder teilweise heißem Wasser verwendet, um Teigtaschen mit Hüllen von nur 1,1 mm Dicke herzustellen, die mit großen Stücken von Garnelen, Fleisch und Gemüse gefüllt sind, wobei ihre ursprünglichen Texturen erhalten bleiben.
Fallstudien
Vielzweck-Füll- und Formmaschine - Maschinenbau für ein taiwanesisches Unternehmen
Potstickers sind im Großraum China beliebt, daher konnte das Angebot oft die Nachfrage nicht decken. Daher entschied der Kunde, mit Maschinen zu produzieren…
Teigausrüstung, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessert
Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen die erforderliche Form des Kunden nicht erfüllen. Daher entwarf ANKO handgemachte Falten…
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Die beste Auswahl - Beginnen Sie mit uns, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.
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| Modellnummer | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700U | Multifunktionsfüll- und Formmaschine HLT-700XL | Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beschreibung | Leckeres Aussehen wie handgemacht | Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar | Höchste Produktionskapazität |
| Kapazität | 2.000 - 12.000 Stück/Stunde | 2.000 - 10.000 Stück/Stunde | 4.000 - 20.000 Stück/Stunde |
| Gewicht | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 12.000 Stück/Stunde oder 250 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
- Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke der Gyoza-Teigblätter und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassungen eingestellt werden.
- Die Form der Gyoza kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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LieferkettenunternehmenZentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & InvestitionMaschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
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LebensmittelserviceCloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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