Planejando uma Linha de Produção de Gyoza Eficiente

ANKO As Máquinas Automáticas de Formação de Gyoza HLT-700U possuem um funil de massa único que pode processar massa de água quente ou massa de água quente parcial sem esticar demais, produzindo assim Gyoza que podem ser fritas na panela para alcançar uma textura delicada, macia e crocante. Este sistema de preenchimento foi atualizado e é capaz de lidar com uma variedade de ingredientes e até peças que têm 10 mm de diâmetro, como camarões inteiros e vários vegetais. Você pode facilmente produzir Gyoza de Porco, Gyoza de Carne, Gyoza de Camarão com Kimchi, Gyoza de Camarão, Gyoza de Repolho e diferentes tipos de Gyoza Vegetariana.

Usando os "Moldes de Formação Artisan", a máquina da ANKO tem capacidade para produzir 7.000 peças de Gyoza bem formadas por hora. Existem muitos moldes para escolher; como o "Molde de Borda em Onda" para fazer bolinhos com bordas franzidas que parecem ter sido apertadas e torcidas à mão; e o "Molde de Pregas Feitas à Mão" que imita bordas apertadas à mão.

Esta máquina de Gyoza é compacta, ocupa menos de 1 metro quadrado de espaço de superfície e tem a capacidade de produzir de 2.000 a 12.000 peças por hora. Para iniciar o processo de produção, basta carregar os funis com massa e ingredientes de recheio, e pressionar iniciar na tela sensível ao toque. Este painel de controle amigável possui 99 configurações de memória que podem ajustar a máquina para atender à sua escala e requisitos de produção. ANKO As máquinas automáticas de formação de gyoza HLT-700U são altamente eficientes e utilizam refrigerantes ecológicos que atendem às regulamentações da UE. Esta máquina é adequada para restaurantes de propriedade individual, navios de cruzeiro, escolas, fábricas de alimentos, grupos hoteleiros e muitas outras aplicações.

O HLT-700U possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar os equilíbrios de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção". Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.