Wielofunkcyjny sprzęt do smażenia do produkcji żywności | ANKO - Ekspert w dziedzinie producentów maszyn do żywności

ANKO Wielofunkcyjna patelnia SF Series z elektroniczną kontrolą temperatury, sferycznym obracającym się bębnem i opcjami pojemności 10-120L. Idealna do komercyjnych kuchni produkujących smażony ryż, chow mein i smażone makaron z zachowaniem stałej jakości. Producent z Tajwanu z 47-letnim doświadczeniem.

Pierogi Shumai Sajgonki Lumpia Bao Zaawansowane wyszukiwanie
Skontaktuj się z nami
anko@anko.com.tw

Siedziba: +886-2-26733798
Dla USA i Kanady: +1-909-599-8186

Aktualizacja ceł w USA

Wielofunkcyjna patelnia do smażenia (SF Series)

Przemysłowy sprzęt do smażenia z systemem elektronicznego sterowania do produkcji ryżu smażonego, makaronu i wermiszelu w centralnych kuchniach i zakładach przetwórstwa żywności.

ANKO Wielofunkcyjna patelnia do smażenia
ANKO Wielofunkcyjna patelnia do smażenia
Pobierz katalog

Wielofunkcyjna patelnia do smażenia

  • Udostępnij :

Patelnia do smażenia

Model nr : SF Series

Wielofunkcyjna patelnia do smażenia stir fry posiada okrągłą wewnętrzną beczkę do gotowania, elektroniczne zapłonowanie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na ciągłe smażenie potraw. Może smażyć ryż, makaron, ryżowe makarony i mięso, a także suszyć i piec jedzenie. Dostępne są różne pojemności woków do smażenia, takie jak 1 L, 2 L, nawet 120 L, dla różnych rodzajów przedsiębiorstw. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy
Zapytaj teraz

Jak to działa

Kulista beczka do gotowania obraca się i smaży ryż, makaron i vermicelli
Łatwe załadowanie i wyładowanie składników
Temperatura podgrzewania jest elektronicznie kontrolowana, aby zapobiec przypaleniu jedzenia

Galeria jedzenia

Specyfikacje

Numer modelu. SF-60 SF-6
Wymiary 1,250 (D) x 1,400 (S) x 1,600 (W) mm 1,000 (Dł.) x 850 (Szer.) x 1,450 (Wys.) mm
Moc 0,75 kW 0,2 kW
Rozmiar beczki 760 (średnica) x 880 mm 502 (średnica) x 570 mm
Pojemność 30 kg 10 kg
Pojemność beczki 60 L 20 L
Liczba dysz grzewczych 58 sztuk 20 sztuk
Zużycie gazu LPG: 278,400 BTU/H
Gaz ziemny:
Maks.: 6.57 m³/ godz.=62.08 kW
Min.: 1.99 m³/ godz.=18.80 kW		 LPG: 96,000 BTU/H
Gaz ziemny:
Maks.: 1.85 m³/ godz. =17.48 kW
Min.: 0.57 m³/ godz. =5.39 kW
Waga (netto) 425 kg 170 kg
Waga (brutto) 660 kg 275 kg

Wydajność produkcji jest tylko orientacyjna. Zmieni się w zależności od różnych specyfikacji produktów i przepisów. Specyfikacje mogą ulec zmianie bez powiadomienia.

Cechy

  • Różnorodne zastosowania
  • Może smażyć, przyprawiać, mieszać, obtaczać lub piec różne jedzenie, takie jak ryż, makaron, vermicelli, warzywa, sezam, orzechy ziemne, mięso, mięso pokrojone i rozdrobnione, kawa, groszek, cukierki, herbatniki, pistacje, zioła itp.
  • Elektroniczne sterowanie ciągłą regulacją prędkości.
  • Może obracać się zgodnie z ruchem wskazówek zegara i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.
  • Wyposażony w specjalną wewnętrzną bębenkową rolkę, makaron i spaghetti nie będą się rozgotowywać.
  • Łatwe ładowanie i rozładowywanie składników.

Studia przypadków

Numer certyfikatu

  • Numer patentowy w Tajwanie: 44252
  • Numer patentowy w USA: DES366.182
  • Numer patentowy w Niemczech: Nr. M9406112.2
  • Numer patentowy w Japonii: 8-13067
  • Numer patentowy we Francji: 946232
  • Numer patentowy w Chinach: ZL93403731.X
  • Numer patentowy w Anglii: 2040842
Pliki do pobrania
Najlepiej sprzedające się

Jaki jest najefektywniejszy sposób na zautomatyzowanie produkcji smażonej żywności bez kompromisów w autentycznym smaku?

Seria SF Wielofunkcyjny Wok łączy rotację w kształcie sferycznym z precyzyjną elektroniczną kontrolą temperatury, aby odwzorować tradycyjne techniki gotowania w woku na skalę przemysłową. Ciągła regulacja prędkości i dwukierunkowa rotacja zachowują integralność składników, zapewniając równomierne rozprowadzenie przypraw. Z 47-letnim doświadczeniem w maszynach spożywczych i instalacjami w ponad 114 krajach, ANKO oferuje kompleksowe rozwiązania „pod klucz” od sprzętu po optymalizację receptur. Poproś o darmowy próbny okres produkcji i analizę ROI już dziś.

Wszechstronność wielofunkcyjnej patelni ANKO wykracza poza tradycyjne zastosowania smażenia, oferując kompleksowe możliwości przetwarzania żywności, w tym smażenie, przyprawianie, mieszanie, panierowanie, suszenie i pieczenie. System elektronicznie sterowanej, ciągłej regulacji prędkości pozwala operatorom dostosować prędkość obrotową i kierunek (zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie) w zależności od specyficznych wymagań przepisu, podczas gdy specjalnie zaprojektowany wewnętrzny bęben zapewnia, że delikatne składniki, takie jak makaron i spaghetti, pozostają nienaruszone i nie stają się Dzięki łatwym mechanizmom załadunku i rozładunku, różnym konfiguracjom dysz grzewczych (20-58 sztuk w zależności od modelu) oraz solidnej konstrukcji wspierającej zarówno operacje na LPG, jak i gazie ziemnym, ta komercyjna frytkownica mieszająca zapewnia wyjątkową wydajność, jednocześnie znacznie obniżając koszty pracy i utrzymując spójną jakość produktu w różnych partiach.