Équipement de production alimentaire de friteuse à fonctions multiples | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires
ANKO La série SF de la friteuse multifonctionnelle dispose d'un contrôle électronique de la température, d'un baril rotatif sphérique et d'options de capacité de 10 à 120 L. Parfaite pour les cuisines commerciales produisant du riz frit, des chow mein et des nouilles sautées avec une qualité constante. Fabricant taïwanais avec 47 ans d'expertise.
Friteuse à Fonctions Multiples Stir Fryer (SF Series)
Équipement de friture de qualité industrielle avec système de contrôle électronique pour la production de riz frit, de nouilles et de vermicelles dans les cuisines centrales et les installations de transformation alimentaire.
La poêle à frire multifonctionnelle dispose d'un tambour de cuisson intérieur rond, d'un allumage électronique et d'une distribution uniforme de la chaleur permettant de faire sauter les aliments en continu. Il peut faire sauter du riz, des nouilles, des nouilles de riz et de la viande ainsi que sécher et cuire des aliments. Différentes capacités de poêles à frire, telles que 1 L, 2 L, voire 120 L, sont proposées pour différents types d'entreprises. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications de produit et des recettes. Les spécifications sont susceptibles de changer sans préavis.
Caractéristiques
Une variété de fins
Peut frire, assaisonner, mélanger, enrober ou cuire divers aliments, tels que le riz, les nouilles, les vermicelles, les légumes, le sésame, les cacahuètes, la viande, la viande en dés et en lamelles, le café, les pois, les bonbons, les biscuits, les pistaches, les herbes, etc.
Contrôle électronique de vitesse variable en continu.
Peut tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Équipé d'un tonneau intérieur spécial, les nouilles et les spaghettis ne deviendront pas pâteux.
Au Canada, le marché des aliments surgelés est très concurrentiel. Les habitants préfèrent acheter des plats à emporter ou des aliments instantanés pour gagner du temps...
Il y a quelques années, le client a acheté une machine alimentaire chez ANKO. La machine de haute qualité et les services de ANKO lui ont donné une excellente impression, alors il a commandé...
Le client souhaite réduire les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour trouver la meilleure solution pour conserver le goût fait à la main...
Le client a acheté notre série HLT, PP-2, SD-97, SRP et la ligne de production de Maammoul, plein de confiance dans les machines de ANKO. Cette fois, il a décidé d'acheter...
Parfois, les dumplings fabriqués à la machine ne peuvent pas répondre à la forme demandée par le client. C'est pourquoi ANKO a conçu des plis faits à la main...
La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il recherchait un expert en machines alimentaires...
Quelle est la manière la plus efficace d'automatiser la production de plats sautés sans compromettre le goût authentique?
La friteuse multifonction SF Series combine la rotation de baril sphérique avec un contrôle électronique de température précis pour reproduire les techniques de cuisson au wok traditionnelles à l'échelle industrielle. Le contrôle de vitesse variable en continu et la rotation bidirectionnelle préservent l'intégrité des ingrédients tout en garantissant une distribution uniforme des assaisonnements. Avec 47 ans d'expertise en machines alimentaires et des installations dans plus de 114 pays, ANKO fournit des solutions clés en main complètes, de l'équipement à l'optimisation des recettes. Demandez un essai de production gratuit et une analyse de retour sur investissement dès aujourd'hui.
La polyvalence de la friteuse à fonctions multiples ANKO s'étend au-delà des applications de sautés traditionnelles, offrant des capacités complètes de transformation des aliments, notamment la friture, l'assaisonnement, le mélange, l'enrobage, le séchage et la cuisson. Le système de vitesse variable à commande électronique permet aux opérateurs d'ajuster la vitesse de rotation et la direction (dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse) en fonction des exigences spécifiques de la recette, tandis que le baril intérieur spécialement conçu garantit que des ingrédients délicats comme les nouilles et les spaghettis restent intacts sans devenir pâteux. Avec des mécanismes de chargement et de déchargement faciles, plusieurs configurations de buses de chauffage (20 à 58 pièces selon le modèle) et une construction robuste supportant à la fois les opérations au GPL et au gaz naturel, ce wok commercial offre une productivité exceptionnelle tout en réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre et en maintenant une qualité de produit constante entre les lots.
Riz frit chinois authentique
Chaw Mien parfaitement cuit
Chaw Mien aux champignons et légumes
Riz frit moelleux
Les ingrédients restent intacts après la cuisson à la poêle
Actualités & Événements
Actualités & Événements
Actualités & Événements
Actualités & Événements
Actualités & Événements
Actualités & Événements
