Zariadenie na výrobu jedla s viacerými funkciami na smaženie | ANKO - Expert na výrobu potravinárskych strojov

ANKO SF séria viacúčelová panvica na vyprážanie má elektronickú reguláciu teploty, guľový rotujúci valec a možnosti kapacity 10-120L. Ideálna pre komerčné kuchyne produkujúce vyprážanú ryžu, chow mein a restované rezance s konzistentnou kvalitou. Taiwanský výrobca s 47-ročnými skúsenosťami.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Viacúčelový fritovací hrniec (SF Series)

Priemyselné zariadenia na smaženie s elektronickým riadiacim systémom na výrobu smaženého ryže, rezancov a vermicelli v centrálnych kuchyniach a potravinárskych prevádzkach

Viacúčelový fritovací hrniec

  • Zdieľať :

Fritovací hrniec

Číslo modelu : SF Series

Viacfukčný wok má okrúhlu vnútornú varnú nádobu, elektronické zapaľovanie a rovnomerné rozloženie tepla, čo umožňuje nepretržité smaženie jedla. Môže smažiť ryžu, rezance, ryžové rezance a mäso, ako aj sušiť a piecť jedlo. Rôzne kapacity wokov, ako 1 L, 2 L, ba dokonca 120 L, sú poskytované pre rôzne typy podnikania. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu
Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Gulovitý varený sud rotuje a mieša ryžu, rezance a vermicelli
Jednoduché na nakladanie a vykladanie surovín
Teplota ohrevu je elektronicky riadená, aby sa zabránilo spáleniu jedla

Galéria jedla

Špecifikácie

Model č.SF-60SF-6
Rozmery1,250 (D) x 1,400 (Š) x 1,600 (V) mm1,000 (D) x 850 (Š) x 1,450 (V) mm
Výkon0.75 kW0.2 kW
Veľkosť sudu760 (Priemer) x 880 mm502 (Priemer) x 570 mm
Kapacita30 kg10 kg
Kapacita sudu60 L20 L
Počet vykurovacích trysiek58 ks20 ks
Spotreba plynuLPG: 278,400 BTU/H
Zemný plyn:
Max.: 6.57 m³/ HR=62.08 kW
Min.: 1.99 m³/ HR=18.80 kW		LPG: 96,000 BTU/H
Zemný plyn:
Max.: 1.85 m³/ HR =17.48 kW
Min.: 0.57 m³/ HR =5.39 kW
Hmotnosť (čistá)425 kg170 kg
Hmotnosť (hrubá)660 kg275 kg

Výrobná kapacita je len orientačná. Bude sa meniť v závislosti od rôznych špecifikácií výrobku a receptov. Špecifikácie sa môžu bez predchádzajúceho upozornenia meniť.

Funkcie

  • Rôzne účely
  • Môže smažiť, koreniť, miešať, obalovať alebo piecť rôzne jedlá, ako sú ryža, rezance, vermicelli, zelenina, sezam, arašid, mäso, nakrájané a strúhané mäso, káva, hrášok, cukrovinky, sušienky, pistácie, bylinky a podobne.
  • Elektronické nepretržité riadenie rýchlosti.
  • Môže sa otáčať v smere hodinových ručičiek a proti smeru hodinových ručičiek.
  • Vybavené špeciálnym vnútorným valcom, cestoviny a špagety sa nerozvaria.
  • Jednoduché naloženie a vyloženie ingrediencií.

Číslo certifikátu

  • Taiwanský patent č.: 44252
  • Patent USA č.: DES366.182
  • Nemecký patent č.: Nr. M9406112.2
  • Japonský patent č.: 8-13067
  • Francúzsky č.: 946232
  • Čínsky patent č.: ZL93403731.X
  • Anglický patent č.: 2040842
Stiahnutia
Najpredávanejšie

Aký je najefektívnejší spôsob automatizácie výroby vyprážaných jedál bez kompromisov v autentickej chuti?

SF séria viacúčelovej panvice na vyprážanie kombinuje guľovú rotáciu s presnou elektronickou reguláciou teploty, aby replikovala tradičné techniky varenia vo woku na priemyselnej úrovni. Neustále variabilná regulácia rýchlosti a obojsmerná rotácia zachovávajú integritu ingrediencií a zabezpečujú rovnomerné rozloženie korenia. S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskych strojov a inštaláciami vo viac ako 114 krajinách, ANKO poskytuje kompletné riešenia na kľúč od zariadení po optimalizáciu receptov. Požiadajte o bezplatnú výrobnú skúšku a analý

Univerzálnosť viacúčelovej panvice na smaženie ANKO presahuje tradičné aplikácie smaženia, ponúkajúc komplexné možnosti spracovania potravín vrátane vyprážania, korenenia, miešania, obalovania, sušenia a pečenia. Elektronicky riadený systém s nepretržitou variabilnou rýchlosťou umožňuje operátorom prispôsobiť rýchlosť a smer otáčania (hodinové alebo proti hodinovým ručičkám) na základe špecifických požiadaviek receptu, zatiaľ čo špeciálne navrhnutý vnútorný valec zabezpečuje, že jemné ingrediencie ako rezance a špagety zostanú neporu S jednoduchými mechanizmami nakladania a vykladania, viacerými konfiguráciami vykurovacích dýz (20-58 kusov v závislosti od modelu) a robustnou konštrukciou podporujúcou prevádzku na LPG aj zemný plyn, tento komerčný miešač na vyprážanie poskytuje výnimočnú produktivitu pri výraznom znížení nákladov na prácu a udržiavaní konzistentnej kvality produktu naprie