Többfunkciós Serpenyő Élelmiszertermelő Berendezések | ANKO - Élelmiszeripari Gépgyártó Szakértő

ANKO SF Sorozat Többfunkciós Wok serpenyő elektronikus hőmérséklet-szabályozással, gömb alakú forgó hengerekkel és 10-120L kapacitásválasztékokkal rendelkezik. Tökéletes a kereskedelmi konyhák számára, amelyek folyamatos minőségű sült rizst, chow mein-t és pirított tésztát készítenek. Tajvani gyártó, 47 éves tapasztalattal.

Gombóc Shumai Tavaszi tekercs Lumpia Bao Részletes keresés
Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Többfunkciós serpenyős (SF Series)

Ipari szintű wok sütő berendezés elektronikus vezérlőrendszerrel, amelyet sült rizs, tészta és üvegtészta előállítására használnak központi konyhákban és élelmiszer-feldolgozó üzemekben

ANKO Többfunkciós serpenyős
ANKO Többfunkciós serpenyős
Katalógus letöltése

Többfunkciós serpenyős

  • Megosztás :

Serpenyős

Modell szám : SF Series

A Többfunkciós Serpenyő Stir Fryer kerek belső főzőhordóval, elektronikus gyújtással és egyenletes hőeloszlással rendelkezik, lehetővé téve az ételek folyamatosan való serpenyőben sütését. Képes pirítani rizst, tésztát, rizstésztát és húst, valamint száraz és sült ételeket is. Különböző kapacitású serpenyők, mint például 1 L, 2 L, akár 120 L is, különböző üzleti körök számára állnak rendelkezésre. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához
Érdeklődjön most

Hogyan működik

A gömb alakú főzőhordó forgatja és keveri a rizst, tésztát és vermicellit
Könnyű betölteni és kiszedni az összetevőket
A hőmérséklet elektronikusan szabályozott, hogy elkerülje az ételek megégését

Élelmiszer Galéria

Műszaki adatok

Modell szám SF-60 SF-6
Méretek 1,250 (H) x 1,400 (Sz) x 1,600 (M) mm 1,000 (H) x 850 (Sz) x 1,450 (M) mm
Teljesítmény 0.75 kW 0,2 kW
Hordó mérete 760 (Átmérő) x 880 mm 502 (Átmérő) x 570 mm
Kapacitás 30 kg 10 kg
Hordó kapacitása 60 L 20 L
Fűtőszálak száma 58 db 20 db
Gázfogyasztás LPG: 278,400 BTU/H
Természetes gáz:
Max.: 6,57 m³/ óra=62,08 kW
Min.: 1,99 m³/ óra=18,80 kW		 LPG: 96,000 BTU/H
Természetes gáz:
Max.: 1,85 m³/ óra =17,48 kW
Min.: 0,57 m³/ óra =5,39 kW
Súly (nettó) 425 kg 170 kg
Súly (bruttó) 660 kg 275 kg

A termelési kapacitás csak tájékoztató jellegű. Az eltérő termék specifikációk és receptek szerint változhat. A specifikációk előzetes értesítés nélkül változhatnak.

Jellemzők

  • Különböző célokra
  • Képes sütni, fűszerezni, keverni, bevonni vagy sütni különféle ételeket, mint például rizs, tészta, vermicelli, zöldség, szezámmag, földimogyoró, hús, kockázott és aprított hús, kávé, borsó, cukorka, keksz, pisztácia, fűszernövények stb.
  • Elektronikus folyamatos sebességszabályozás.
  • Óramutató járásával és óramutató járásával ellentétesen is forgatható.
  • Különleges belső görgős hordóval van felszerelve, a tészta és a spagetti nem lesz pépes.
  • Könnyen betölthető és kiszedhető összetevők.

Esettanulmányok

Tanúsítvány száma

  • Taiwan szabadalom száma: 44252
  • USA szabadalom száma: DES366.182
  • Németország szabadalom száma: Nr. M9406112.2
  • Japán szabadalom száma: 8-13067
  • Franciaország szabadalom száma: 946232
  • Kína szabadalom száma: ZL93403731.X
  • Anglia szabadalom száma: 2040842
Letöltések
Legjobban eladott

Mi a leghatékonyabb módja a sült ételek gyártásának automatizálására anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk az autentikus ízben?

Az SF sorozat többfunkciós serpenyője gömb alakú hordó forgatást kombinál pontos elektronikus hőmérséklet-szabályozással, hogy ipari méretekben reprodukálja a hagyományos wok főzési technikákat. A folyamatosan változtatható sebességszabályozás és a kétirányú forgatás megőrzi az összetevők integritását, miközben biztosítja az egyenletes fűszerezést. 47 éves élelmiszeripari tapasztalattal és 114+ országban végzett telepítésekkel az ANKO teljes körű kulcsrakész megoldásokat kínál az eszközöktől a receptoptimalizálásig.

Az ANKO Többfunkciós Wok serpenyő sokoldalúsága túlmutat a hagyományos wok használati lehetőségeken, átfogó élelmiszer-feldolgozási képességeket kínál, beleértve a sütést, fűszerezést, keverést, bevonást, szárítást és sütést. Az elektronikus vezérlésű folyamatosan változtatható sebességű rendszer lehetővé teszi az üzemeltetők számára, hogy a forgási sebességet és irányt (óramutató járásával megegyező vagy ellentétes) a konkrét recept követelményei alapján állítsák be, míg a különlegesen tervezett belső gördülő hordó biztosítja, hogy az érzékeny hozzávalók, mint a t Könnyű rakodási és kirakodási mechanizmusokkal, többféle fűtőfúvóka konfigurációval (20-58 darab a modelltől függően) és robusztus felépítéssel, amely támogatja a PB-gáz és a földgáz működését, ez a kereskedelmi keverőserpenyő kivételes termelékenységet biztosít, miközben jelentősen csökkenti a munkaerők