Daudzfunkcionāla cepšanas panna ēdiena ražošanas iekārtas | ANKO - Pārtikas iekārtu ražotāju eksperts

ANKO SF sērijas daudzfunkcionālais cepšanas katls piedāvā elektronisko temperatūras kontroli, sfērisku rotējošu tvertni un 10-120L ietilpības iespējas. Ideāli piemērots komerciālām virtuvēm, kas ražo ceptus rīsus, čow mein un apceptus nūdeles ar nemainīgu kvalitāti. Taivānas ražotājs ar 47 gadu pieredzi.

Sazinieties ar mums
anko@anko.com.tw

Galvenā mītne: +886-2-26733798
ASV un Kanādai: +1-909-599-8186

ASV muitas atjauninājums

Vairākfunkciju stir fry panna (SF Series)

Rūpnieciskās klases cepšanas iekārtas ar elektronisko vadības sistēmu ceptai rīsu, nūdeļu un vermicelli ražošanai centrālajās virtuvēs un pārtikas apstrādes uzņēmumos.

ANKO Vairākfunkciju stir fry pannas
ANKO Vairākfunkciju stir fry pannas

Vairākfunkciju stir fry panna

  • Kopīgot :

Stir Fry panna

Modeļa nr. : SF Series

Daudzfunkcionālais stir fry gatavotājs ir aprīkots ar apaļu iekšējo gatavošanas mucu, elektronisko ugunslēcēju un vienmērīgu siltuma sadali, kas ļauj nepārtraukti gatavot stir-fry ēdienus. Tas var pagatavot rīsus, nūdeles, rīsu nūdeles un gaļu, kā arī sausus un cepus pārtikas produktus. Dažādas stir fryer tilpumi, piemēram, 1 L, 2 L, pat 120 L, tiek piedāvāti dažādiem uzņēmumu segmentiem. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

Kā tas darbojas

Sfēriskā gatavošanas mucas rotē un sautē rīsi, nūdeles un vermikēli
Viegli ielādēt un izlādēt sastāvdaļas
Sildīšanas temperatūra tiek elektroniski kontrolēta, lai novērstu pārtikas sadedzināšanu

Pārtikas galerija

Specifikācijas

Modeļa numurs. SF-60 SF-6
Izmēri 1,250 (G) x 1,400 (P) x 1,600 (A) mm 1,000 (G) x 850 (P) x 1,450 (A) mm
Jauda 0.75 kW 0,2 kW
Barela izmērs 760 (Diam.) x 880 mm 502 (Diam.) x 570 mm
Ietilpība 30 kg 10 kg
Barela ietilpība 60 L 20 L
Sildīšanas sprauslu skaits 58 gab. 20 gab.
Gāzes patēriņš LPG: 278,400 BTU/H
Dabasgāze:
Maks.: 6.57 m³/ st=62.08 kW
Min.: 1.99 m³/ st=18.80 kW
LPG: 96,000 BTU/H
Dabasgāze:
Maks.: 1.85 m³/ ST =17.48 kW
Min.: 0.57 m³/ ST =5.39 kW
Svars (neto) 425 kg 170 kg
Svars (bruto) 660 kg 275 kg

Ražošanas jauda ir tikai atsaucei. Tā mainīsies atkarībā no dažādām produktu specifikācijām un receptēm. Specifikācijas var tikt mainītas bez brīdinājuma.

Iespējas

  • Dažādi mērķi
  • Var cept, garšot, sajaukt, apvalkāt vai cepināt dažādus pārtikas produktus, piemēram, rīsus, nūdeles, vermikēli, dārzeņus, sezamu, zemesriekstus, gaļu, kubiņus un šķēles gaļu, kafiju, zirņus, saldumus, cepumus, pistācijas, garšaugus utt.
  • Elektroniskā nepārtrauktās maināmās ātruma vadība.
  • Var rotēt pulksteņrādītāja virzienā un pretēji tam.
  • Aprīkots ar īpašu iekšējo ritināmo barelu, makaroni un spageti nekļūs mīksti.
  • Viegli ielādēt un izlādēt sastāvdaļas.

Lietošanas piemēri

Sertifikāta Nr.

  • Taivānas patenta numurs: 44252
  • ASV patenta numurs: DES366.182
  • Vācijas patenta numurs: Nr. M9406112.2
  • Japānas patenta numurs: 8-13067
  • Francijas patenta numurs: 946232
  • Ķīnas patenta numurs: ZL93403731.X
  • Anglijas patenta numurs: 2040842
Lejupielādes
Visvairāk pārdotie

Kāds ir visefektīvākais veids, kā automatizēt ceptu ēdienu ražošanu, neapdraudot autentisko garšu?

SF sērijas daudzfunkcionālais cepšanas katls apvieno sfērisku tvertņu rotāciju ar precīzu elektronisko temperatūras kontroli, lai atdarinātu tradicionālās voku gatavošanas tehnikas industriālā mērogā. Nepārtraukti mainīgā ātruma kontrole un divvirzienu rotācija saglabā sastāvdaļu integritāti, vienlaikus nodrošinot vienmērīgu garšvielu sadalījumu. Ar 47 gadu pieredzi pārtikas iekārtu jomā un uzstādījumiem vairāk nekā 114 valstīs, ANKO piedāvā pilnīgas atslēgu risinājumus no iekārtām līdz receptes optimizācijai. Pieprasiet bezmaksas ražošanas

ANKO daudzfunkcionālā cepšanas panna ir daudzpusīga, un tās pielietojums pārsniedz tradicionālo cepšanu, piedāvājot visaptverošas pārtikas apstrādes iespējas, tostarp cepšanu, garšošanu, maisīšanu, pārklāšanu, žāvēšanu un cepšanu. Elektroniski kontrolētais nepārtraukti mainīgais ātruma sistēma ļauj operatoriem pielāgot rotācijas ātrumu un virzienu (pulksteņrādītāja virzienā vai pretēji tam) atbilstoši konkrētām receptes prasībām, kamēr īpaši izstrādātais iekšējais rullējošais cilindrs nodrošina, ka delikāti sastāvdaļas, piemēram, nūdeles un spageti, Ar viegliem iekraušanas un izkraušanas mehānismiem, vairākiem apkures sprauslu konfigurācijām (20-58 gabali atkarībā no modeļa) un izturīgu konstrukciju, kas atbalsta gan LPG, gan dabasgāzes darbību, šis komerciālais maisītājs nodrošina izcilu produktivitāti, vienlaikus būtiski samazinot darbaspēka izmaksas un saglabājot konsekventu produkta