Peralatan Produksi Makanan Penggorengan dengan Banyak Fungsi | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

ANKO Seri SF Penggorengan Multifungsi dilengkapi dengan kontrol suhu elektronik, tabung berputar sferis, dan pilihan kapasitas 10-120L. Sempurna untuk dapur komersial yang memproduksi nasi goreng, chow mein, dan mie tumis dengan kualitas yang konsisten. Produsen Taiwan dengan pengalaman 47 tahun.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Penggorengan Multifungsi (SF Series)

Peralatan penggorengan kelas industri dengan sistem kontrol elektronik untuk produksi nasi goreng, mie, dan bihun di dapur pusat dan fasilitas pengolahan makanan

ANKO Penggorengan Multifungsi
ANKO Penggorengan Multifungsi

Penggorengan Multifungsi

  • Bagikan :

Penggorengan

Model no : SF Series

Penggorengan Serbaguna dengan Fungsi Ganda memiliki tabung memasak dalam bulat, pengapian elektronik, dan distribusi panas yang merata sehingga makanan dapat terus digoreng. Ini dapat menggoreng nasi, mie, mie beras, dan daging serta mengeringkan dan memanggang makanan. Berbagai kapasitas penggorengan, seperti 1 L, 2 L, bahkan 120 L, disediakan untuk berbagai jenis bisnis. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Cara Kerjanya

Barrel memasak berbentuk bulat berputar dan menumis nasi, mie, dan bihun
Mudah untuk memuat dan mengeluarkan bahan
Suhu pemanasan dikendalikan secara elektronik untuk mencegah makanan terbakar

Galeri Makanan

Spesifikasi

Model No.SF-60SF-6
Dimensi1.250 (P) x 1.400 (L) x 1.600 (T) mm1.000 (P) x 850 (L) x 1.450 (T) mm
Daya0,75 kW0,2 kW
Ukuran barel760 (Dia.) x 880 mm502 (Dia.) x 570 mm
Kapasitas30 kg10 kg
Kapasitas barel60 L20 L
Jumlah nosel pemanas58 pcs20 pcs
Konsumsi gasLPG: 278,400 BTU/J
Gas alam:
Maks.: 6.57 m³/ JR=62.08 kW
Min.: 1.99 m³/ JR=18.80 kW
LPG: 96.000 BTU/Jam
Gas alam:
Maks.: 1,85 m³/Jam =17,48 kW
Min.: 0,57 m³/Jam =5,39 kW
Berat (bersih)425 kg170 kg
Berat (kotor)660 kg275 kg

Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.

Fitur

  • Berbagai tujuan
  • Dapat menggoreng, membumbui, mencampur, melapisi, atau memanggang berbagai makanan, seperti nasi, mie, bihun, sayuran, wijen, kacang tanah, daging, daging yang dipotong dadu dan disuwir, kopi, kacang polong, permen, biskuit, pistachio, rempah-rempah, dan lain-lain.
  • Kontrol kecepatan variabel elektronik yang terus menerus.
  • Dapat berputar searah jarum jam dan berlawanan arah jarum jam.
  • Dilengkapi dengan barrel gulung dalam khusus, mie dan spaghetti tidak akan menjadi lembek.
  • Mudah untuk memuat dan membongkar bahan.

Studi Kasus

No. Sertifikasi

  • Nomor Paten Taiwan: 44252
  • Nomor Paten AS: DES366.182
  • Nomor Paten Jerman: Nr. M9406112.2
  • Nomor Paten Jepang: 8-13067
  • Nomor Paten Prancis: 946232
  • Nomor Paten China: ZL93403731.X
  • Nomor Paten Inggris: 2040842
Unduhan
Terlaris

Apa Cara Paling Efisien untuk Mengotomatiskan Produksi Makanan Goreng Tanpa Mengorbankan Rasa Asli?

Seri SF Penggorengan Multifungsi menggabungkan rotasi barrel sferis dengan kontrol suhu elektronik yang tepat untuk meniru teknik memasak wok tradisional dalam skala industri. Kontrol kecepatan yang dapat disesuaikan secara terus-menerus dan rotasi dua arah menjaga integritas bahan sambil memastikan distribusi bumbu yang merata. Dengan 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan instalasi di lebih dari 114 negara, ANKO menyediakan solusi turnkey lengkap dari peralatan hingga optimasi resep. Minta percobaan produksi gratis dan analisis ROI hari ini.

Keserbagunaan Penggorengan Multi Fungsi ANKO melampaui aplikasi menggoreng tradisional, menawarkan kemampuan pemrosesan makanan yang komprehensif termasuk menggoreng, membumbui, mencampur, melapisi, mengeringkan, dan memanggang. Sistem kecepatan variabel yang dikendalikan secara elektronik memungkinkan operator untuk menyesuaikan kecepatan dan arah rotasi (searah jarum jam atau berlawanan arah jarum jam) berdasarkan kebutuhan resep tertentu, sementara tong rolling dalam yang dirancang khusus memastikan bahan-bahan halus seperti mie dan spaghetti tetap utuh tanpa menjadi lembek. Dengan mekanisme pemuatan dan pembongkaran yang mudah, konfigurasi nosel pemanas yang beragam (20-58 buah tergantung model), dan konstruksi yang kokoh mendukung operasi LPG dan gas alam, penggoreng aduk komersial ini memberikan produktivitas yang luar biasa sambil secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja dan mempertahankan kualitas produk yang konsisten di seluruh batch.