Peralatan Pengeluaran Makanan Penggoreng Stir Pelbagai Fungsi | ANKO - Pakar Pengeluar Mesin Makanan

ANKO Siri SF Penggoreng Pelbagai Fungsi dilengkapi dengan kawalan suhu elektronik, tong berputar sfera, dan pilihan kapasiti 10-120L. Sempurna untuk dapur komersial yang menghasilkan nasi goreng, chow mein, dan mi goreng dengan kualiti yang konsisten. Pengeluar dari Taiwan dengan 47 tahun pengalaman.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Pemanggang Serbaguna Stir Fryer (SF Series)

Peralatan menggoreng stir gred industri dengan sistem kawalan elektronik untuk pengeluaran nasi goreng, mi, dan bihun di dapur pusat dan kemudahan pemprosesan makanan

ANKO Pemanggang Serbaguna Stir Fryer
ANKO Pemanggang Serbaguna Stir Fryer

Pemanggang Serbaguna Stir Fryer

  • Kongsi :

Pemanggang Stir Fryer

Model no : SF Series

Pembakar Serbaguna Fungsi Pelbagai ini mempunyai tong memasak dalaman bulat, pencucian elektronik, dan taburan haba yang sekata membolehkan makanan digoreng terus-menerus. Ia boleh menggoreng nasi, mi, mi hun, dan daging serta mengeringkan dan memanggang makanan. Pelbagai kapasiti penggoreng kuali, seperti 1 L, 2 L, malah 120 L, disediakan untuk pelbagai jenis perniagaan. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.

Bagaimana Ia Berfungsi

Tong memasak sfera berputar dan menggoreng nasi, mi dan bihun
Mudah untuk memuatkan dan membuang bahan-bahan
Suhu pemanasan dikawal secara elektronik untuk mengelakkan makanan daripada terbakar

Galeri Makanan

Spesifikasi

Model No. SF-60 SF-6
Dimensi 1,250 (P) x 1,400 (L) x 1,600 (T) mm 1,000 (P) x 850 (L) x 1,450 (T) mm
Kuasa 0.75 kW 0.2 kW
Saiz tong 760 (Dia.) x 880 mm 502 (Dia.) x 570 mm
Kapasiti 30 kg 10 kg
Kapasiti tong 60 L 20 L
Bilangan nozel pemanasan 58 pcs 20 pcs
Penggunaan gas LPG: 278,400 BTU/H
Gas asli:
Maksimum: 6.57 m³/ HR=62.08 kW
Minimum: 1.99 m³/ HR=18.80 kW
LPG: 96,000 BTU/H
Gas asli:
Maksimum: 1.85 m³/ HR =17.48 kW
Minimum: 0.57 m³/ HR =5.39 kW
Berat (bersih) 425 kg 170 kg
Berat (kasar) 660 kg 275 kg

Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi dan resipi produk yang berbeza. Spesifikasi boleh berubah tanpa notis.

Ciri-ciri

  • Pelbagai tujuan
  • Boleh menggoreng, menghaluskan, mencampur, melapisi, atau memanggang pelbagai jenis makanan, seperti nasi, mi, bihun, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang, daging, daging yang dihiris dan dicincang, kopi, kacang pea, gula-gula, biskut, pistachio, herba dan lain-lain.
  • Kawalan kelajuan berterusan elektronik.
  • Boleh berputar searah jam dan berlawanan arah jam.
  • Dilengkapi dengan barel dalam bergulung khas, mi dan spaghetti tidak akan menjadi lembik.
  • Mudah untuk memuatkan dan membuang bahan-bahan.

Kajian Kes

No. Pensijilan

  • Nombor Paten Taiwan: 44252
  • Nombor Paten Amerika Syarikat: DES366.182
  • Nombor Paten Jerman: Nr. M9406112.2
  • Nombor Paten Jepun: 8-13067
  • Nombor Paten Perancis: 946232
  • Nombor Paten China: ZL93403731.X
  • Nombor Paten England: 2040842
Muat Turun
Terlaris

Apakah Cara Paling Berkesan untuk Mengautomatikkan Pengeluaran Makanan Goreng Tanpa Mengorbankan Rasa Asli?

Penggoreng Serbaguna Siri SF menggabungkan putaran tong sfera dengan kawalan suhu elektronik yang tepat untuk meniru teknik memasak kuali tradisional pada skala industri. Kawalan kelajuan yang boleh diubah secara berterusan dan putaran dua hala mengekalkan integriti bahan sambil memastikan pengedaran perasa yang sekata. Dengan 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan dan pemasangan di lebih 114 negara, ANKO menyediakan penyelesaian turnkey lengkap dari peralatan hingga pengoptimuman resipi. Mohon percubaan pengeluaran percuma dan analisis ROI hari ini.

Kepelbagaian Penggoreng Serbaguna ANKO melebihi aplikasi penggorengan tradisional, menawarkan keupayaan pemprosesan makanan yang komprehensif termasuk menggoreng, membumbui, mencampur, melapisi, mengeringkan, dan membakar. Sistem kelajuan berubah-ubah yang dikawal secara elektronik membolehkan pengendali menyesuaikan kelajuan dan arah putaran (searah jarum jam atau lawan arah jarum jam) berdasarkan keperluan resipi tertentu, sementara tong bergulir dalam yang direka khas memastikan bahan halus seperti mi dan spaghetti kekal utuh tanpa menjadi lembik. Dengan mekanisme pemuatan dan pemunggahan yang mudah, pelbagai konfigurasi muncung pemanasan (20-58 keping bergantung pada model), dan pembinaan yang kukuh menyokong operasi LPG dan gas asli, penggoreng pengaduk komersial ini memberikan produktiviti yang luar biasa sambil mengurangkan kos buruh dengan ketara dan mengekalkan kualiti produk yang konsisten di seluruh kumpulan.