معدات إنتاج الطعام بمقلاة تقليب متعددة الوظائف | ANKO - خبير في تصنيع آلات الطعام

ANKO يتميز جهاز القلي المتعدد الوظائف من سلسلة SF بتحكم إلكتروني في درجة الحرارة، وبرميل دوار كروي، وخيارات سعة تتراوح بين 10-120 لتر. مثالي للمطابخ التجارية التي تنتج الأرز المقلي، والشاومين، والمعكرونة المقلية بجودة متسقة. مصنع تايواني بخبرة 47 عامًا.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

مقلاة متعددة الوظائف للقلي (SF Series)

معدات القلي الصناعية ذات التحكم الإلكتروني لإنتاج الأرز المقلي، والمعكرونة، والشعيرية في المطابخ المركزية ومرافق معالجة الطعام

ANKO مقلاة متعددة الوظائف للقلي
ANKO مقلاة متعددة الوظائف للقلي

مقلاة متعددة الوظائف للقلي

  • مشاركة :

مقلاة للقلي

رقم الموديل : SF Series

تتميز مقلاة القلي المتعددة الوظائف ببرميل طهي داخلي مستدير واشتعال إلكتروني وتوزيع حرارة متساوٍ يسمح بقلي الطعام بشكل مستمر. يمكنها تحمير الأرز والمعكرونة والنودلز واللحم، فضلاً عن تجفيف وخبز الطعام. تتوفر سعات مختلفة من مقلاة القلي، مثل 1 لتر، 2 لتر، حتى 120 لتر، لمجموعة متنوعة من الأعمال. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل

برميل الطهي الكروي يدور ويقلي الأرز والمعكرونة والشعيرية
سهل التحميل والتفريغ للمكونات
تتم مراقبة درجة الحرارة الحرارة بشكل إلكتروني لمنع احتراق الطعام

معرض الطعام

المواصفات

رقم الموديلSF-60SF-6
الأبعاد1,250 (الطول) × 1,400 (العرض) × 1,600 (الارتفاع) مم1,000 (الطول) × 850 (العرض) × 1,450 (الارتفاع) مم
الطاقة0.75 كيلو واط0.2 كيلو واط
حجم البرميل760 (قطر) × 880 مم502 (قطر) × 570 مم
السعة30 كجم10 كجم
سعة البرميل60 لتر20 لتر
عدد فوهات التسخين58 قطعة20 قطعة
استهلاك الغازغاز البترول المسال: 278,400 وحدة حرارية بريطانية في الساعة
الغاز الطبيعي:
الحد الأقصى: 6.57 م³/ ساعة=62.08 كيلوواط
الحد الأدنى: 1.99 م³/ ساعة=18.80 كيلوواط
الغاز البترولي المسال: 96,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة
الغاز الطبيعي:
الحد الأقصى: 1.85 م³/ ساعة = 17.48 كيلوواط
الحد الأدنى: 0.57 م³/ ساعة = 5.39 كيلوواط
الوزن (صافي)425 كجم170 كجم
الوزن (إجمالي)660 كجم275 كجم

سعة الإنتاج هي للرجوع إليها فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتجات المختلفة والوصفات. المواصفات قابلة للتغيير دون إشعار.

الميزات

  • مجموعة متنوعة من الأغراض
  • يمكن تحمير وتتبيل ومزج وتغطية أو خبز مختلف الأطعمة مثل الأرز والمكرونة والشعيرية والخضروات والسمسم والفول السوداني واللحم واللحم المقطع والمفروم والقهوة والبازلاء والحلوى والبسكويت والفستق والأعشاب وما إلى ذلك.
  • التحكم الإلكتروني المتغير في السرعة.
  • يمكن أن يدور باتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة.
  • مزود ببرميل داخلي خاص، لا تتحول المعكرونة والسباغيتي إلى عجينة.
  • سهل التحميل والتفريغ للمكونات.

دراسات الحالة

رقم الشهادة

  • براءة اختراع تايوان رقم: 44252
  • براءة اختراع أمريكية رقم: DES366.182
  • براءة اختراع ألمانية رقم: Nr. M9406112.2
  • براءة اختراع يابانية رقم: 8-13067
  • فرنسا رقم: 946232
  • براءة اختراع صينية رقم: ZL93403731.X
  • بريطانيا رقم: 2040842
التنزيلات
الأكثر مبيعاً

ما هي أكثر الطرق كفاءة لأتمتة إنتاج الطعام المقلي دون المساس بالنكهة الأصلية؟

تجمع سلسلة SF من مقالي القلي المتعددة الوظائف بين دوران البرميل الكروي والتحكم الدقيق في درجة الحرارة الإلكترونية لتكرار تقنيات الطهي التقليدية في المقالي على نطاق صناعي. يحافظ التحكم في السرعة المتغير باستمرار والدوران ثنائي الاتجاه على سلامة المكونات مع ضمان توزيع متساوٍ للتوابل. مع 47 عامًا من الخبرة في آلات الطعام وتركيبات في أكثر من 114 دولة، تقدم ANKO حلولًا شاملة من المعدات إلى تحسين الوصفات. اطلب تجربة إنتاج مجانية وتحليل العائد على الاستثمار اليوم.

تتجاوز مرونة مقلاة القلي المتعددة الوظائف من ANKO التطبيقات التقليدية للقلي، حيث تقدم قدرات شاملة لمعالجة الطعام تشمل القلي، والتتبيل، والخلط، والتغطية، والتجفيف، والخبز. يتيح نظام السرعة المتغيرة المستمر الذي يتم التحكم فيه إلكترونيًا للمشغلين ضبط سرعة الدوران والاتجاه (في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة) بناءً على متطلبات الوصفة المحددة، بينما يضمن البرميل الداخلي المصمم خصيصًا الحفاظ على المكونات الحساسة مثل المعكرونة والإسباجيتي سليمة دون أن تصبح لينة. مع آليات تحميل وتفريغ سهلة، وتكوينات متعددة لفوهات التسخين (20-58 قطعة حسب الطراز)، وبناء قوي يدعم عمليات الغاز المسال والغاز الطبيعي، يوفر هذا المقلاة التجارية إنتاجية استثنائية مع تقليل كبير في تكاليف العمالة والحفاظ على جودة المنتج المتسقة عبر الدفعات.