معدات إنتاج الطعام لمقلاة التقليب متعددة الوظائف | ANKO - خبير في تصنيع آلات الطعام

ANKO يتميز جهاز القلي المتعدد الوظائف من سلسلة SF بتحكم إلكتروني في درجة الحرارة، وبرميل دوار كروي، وخيارات سعة تتراوح بين 10-120 لتر. مثالي للمطابخ التجارية التي تنتج الأرز المقلي، والشاومين، والمعكرونة المقلية بجودة متسقة. مصنع تايواني بخبرة 47 عامًا.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

قلاية متعددة الوظائف (SF Series)

معدات القلي الصناعية ذات التحكم الإلكتروني لإنتاج الأرز المقلي، والمعكرونة، والشعيرية في المطابخ المركزية ومرافق معالجة الطعام

ANKO قلاية متعددة الوظائف
ANKO قلاية متعددة الوظائف

قلاية متعددة الوظائف

  • مشاركة :

قلاية

رقم الموديل : SF Series

تتميز مقلاة القلي المتعددة الوظائف بأسطوانة طهي داخلية دائرية، وإشعال إلكتروني، وتوزيع متساوٍ للحرارة مما يسمح بطهي الطعام بالقلي المستمر. يمكنه قلي الأرز، والمعكرونة، ونودلز الأرز، واللحم بالإضافة إلى تجفيف وطهي الطعام. تتوفر سعات مختلفة من مقالي القلي السريع، مثل 1 لتر، 2 لتر، وحتى 120 لتر، لمجموعة متنوعة من الأعمال. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل

أسطوانة الطهي الكروية تدور وتقلي الأرز والمعكرونة والشعيرية
سهل التحميل والتفريغ للمكونات
درجة حرارة التسخين يتم التحكم فيها إلكترونياً لمنع احتراق الطعام

معرض الطعام

المواصفات

رقم الموديل.SF-60SF-6
الأبعاد1,250 (طول) × 1,400 (عرض) × 1,600 (ارتفاع) مم1000 (طول) × 850 (عرض) × 1450 (ارتفاع) مم
الطاقة0.75 كيلو واط0.2 كيلو واط
حجم البرميل760 (قطر) × 880 مم502 (قطر) × 570 مم
السعة30 كجم10 كجم
سعة البرميل60 لتر20 لتر
عدد فوهات التسخين58 قطعة20 قطعة
استهلاك الغازغاز البترول المسال: 278,400 BTU/H
الغاز الطبيعي:
الحد الأقصى: 6.57 م³/ساعة=62.08 كيلو واط
الحد الأدنى: 1.99 م³/ساعة=18.80 كيلو واط
غاز البترول المسال: 96,000 BTU/H
الغاز الطبيعي:
الحد الأقصى: 1.85 م³/ساعة =17.48 كيلو واط
الحد الأدنى: 0.57 م³/ساعة =5.39 كيلو واط
الوزن (الصافي)425 كجم170 كجم
الوزن (الاجمالي)660 كجم275 كجم

سعة الإنتاج هي للرجوع إليها فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتجات المختلفة والوصفات. المواصفات عرضة للتغيير دون إشعار.

الميزات

  • مجموعة متنوعة من الأغراض
  • يمكن قلي، تتبيل، خلط، تغليف، أو خبز أنواع مختلفة من الأطعمة، مثل الأرز، المعكرونة، الشعيرية، الخضار، السمسم، الفول السوداني، اللحم، اللحم المقطع والمبشور، القهوة، البازلاء، الحلوى، البسكويت، الفستق، الأعشاب، وما إلى ذلك.
  • تحكم سرعة متغير إلكتروني مستمر.
  • يمكن أن يدور في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة.
  • مزود بأسطوانة داخلية دوارة خاصة، لن تصبح المعكرونة والسباغيتي لينة.
  • سهل تحميل وتفريغ المكونات.

دراسات الحالة

رقم الشهادة

  • رقم براءة اختراع تايوان: 44252
  • رقم براءة اختراع الولايات المتحدة: DES366.182
  • رقم براءة اختراع ألمانيا: Nr. M9406112.2
  • رقم براءة اختراع اليابان: 8-13067
  • رقم فرنسا: 946232
  • رقم براءة اختراع الصين: ZL93403731.X
  • رقم براءة اختراع إنجلترا: 2040842
التنزيلات
الأكثر مبيعاً

ما هي أكثر الطرق كفاءة لأتمتة إنتاج الطعام المقلي دون المساس بالنكهة الأصلية؟

تجمع سلسلة SF من مقالي القلي المتعددة الوظائف بين دوران البرميل الكروي والتحكم الدقيق في درجة الحرارة الإلكترونية لتكرار تقنيات الطهي التقليدية في المقالي على نطاق صناعي. يحافظ التحكم في السرعة المتغير باستمرار والدوران ثنائي الاتجاه على سلامة المكونات مع ضمان توزيع متساوٍ للتوابل. مع 47 عامًا من الخبرة في آلات الطعام وتركيبات في أكثر من 114 دولة، تقدم ANKO حلولًا شاملة من المعدات إلى تحسين الوصفات. اطلب تجربة إنتاج مجانية وتحليل العائد على الاستثمار اليوم.

تتجاوز مرونة مقلاة القلي المتعددة الوظائف من ANKO التطبيقات التقليدية للقلي، حيث تقدم قدرات شاملة لمعالجة الطعام تشمل القلي، والتتبيل، والخلط، والتغطية، والتجفيف، والخبز. يتيح نظام السرعة المتغيرة المستمر الذي يتم التحكم فيه إلكترونيًا للمشغلين ضبط سرعة الدوران والاتجاه (في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة) بناءً على متطلبات الوصفة المحددة، بينما يضمن البرميل الداخلي المصمم خصيصًا الحفاظ على المكونات الحساسة مثل المعكرونة والإسباجيتي سليمة دون أن تصبح لينة. مع آليات تحميل وتفريغ سهلة، وتكوينات متعددة لفوهات التسخين (20-58 قطعة حسب الطراز)، وبناء قوي يدعم عمليات الغاز المسال والغاز الطبيعي، يوفر هذا المقلاة التجارية إنتاجية استثنائية مع تقليل كبير في تكاليف العمالة والحفاظ على جودة المنتج المتسقة عبر الدفعات.