Maramihang Function Stir Fryer Kagamitan sa Produksyon ng Pagkain | ANKO - Eksperto sa Tagagawa ng Makina sa Pagkain

ANKO SF Series Maramihang Pag-andar Gumalaw ng Fryer ay nagtatampok ng elektronikong kontrol sa temperatura, spherical rotating bariles, at 10-120L na mga pagpipilian sa kapasidad. Perpekto para sa mga komersyal na kusina na gumagawa ng pritong bigas, chow mein, at gumalaw na mga pansit na may pare-pareho na kalidad. Ang tagagawa ng Taiwan na may 47 taon na kadalubhasaan.

Dumpling Shumai Spring Roll Lumpia Bao Masusing Paghahanap
Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Multi-Fungsional na Stir Fryer (SF Series)

Kagamitan sa stir frying na pang-industriya na may elektronikong sistema ng kontrol para sa paggawa ng fried rice, noodles, at vermicelli sa mga sentrong kusina at pasilidad ng pagproseso ng pagkain

ANKO Multi-Fungsional na Stir Fryer
ANKO Multi-Fungsional na Stir Fryer
I-download ang Katalog

Multi-Fungsional na Stir Fryer

  • Ibahagi :

Stir Fryer

Model no : SF Series

Ang Multiple Function Stir Fryer ay tampok ang bilog na panloob na kawali, elektronikong pagsindi, at pantay na distribusyon ng init na nagpapahintulot sa pagkain na patuloy na magprito. Ito ay maaaring magtimpla ng kanin, pansit, kanin na pansit, at karne pati na rin ang tuyo at pagluluto ng pagkain. Iba't ibang kapasidad ng mga stir fryer, tulad ng 1 L, 2 L, kahit 120 L, ay ibinibigay para sa iba't ibang uri ng negosyo. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at konsultasyon? Mangyaring mag-click sa button sa ibaba at punan ang form.

+ Idagdag sa listahan
Magtanong Ngayon

Paano Ito Gumagana

Ang bilog na tambakang pangluto ay umiikot at nag-iistir-fry ng kanin, noodles at vermicelli
Madaling maglagay at magtanggal ng mga sangkap
Ang temperatura ng pag-init ay kontrolado ng elektroniko upang maiwasan ang pagkakasunog ng pagkain

Gallery ng Pagkain

Mga Espesipikasyon

Numero ng Modelo. SF-60 SF-6
Dimensyon 1,250 (L) x 1,400 (W) x 1,600 (H) mm 1,000 (L) x 850 (W) x 1,450 (H) mm
Kuryente 0.75 kW 0.2 kW
Laki ng Barrel 760 (Dia.) x 880 mm 502 (Dia.) x 570 mm
Kakayahan 30 kg 10 kg
Kakayahan ng Barrel 60 L 20 L
Bilang ng nozzle ng pag-init 58 piraso 20 piraso
Konsumo ng gas LPG: 278,400 BTU/H
Likidong gas:
Max.: 6.57 m³/ HR=62.08 kW
Min.: 1.99 m³/ HR=18.80 kW		 LPG: 96,000 BTU/H
Likas na gas:
Max.: 1.85 m³/ HR =17.48 kW
Min.: 0.57 m³/ HR =5.39 kW
Timbang (neto) 425 kg 170 kg
Timbang (bruto) 660 kg 275 kg

Ang kapasidad ng produksyon ay para sa sanggunian lamang. Magbabago ito ayon sa iba't ibang mga pagtutukoy ng produkto at mga resipe. Ang mga pagtutukoy ay maaaring magbago nang walang abiso.

Mga Tampok

  • Sari-saring mga layunin
  • Maaaring magprito, maglagay ng pampalasa, maghalo, magbalot, o magluto ng iba't ibang pagkain, tulad ng kanin, pansit, bihon, gulay, sesame, mani, karne, hiniwa at pinagputol-putol na karne, kape, munggo, kendi, biskwit, pistachio, halaman, at iba pa.
  • Elektronikong patuloy na nagbabagong bilis ng kontrol.
  • Maaaring umikot sa kanan at kaliwa.
  • Naka-equipped ng espesyal na inner rolling barrel, hindi mababasa ang mga noodles at spaghetti.
  • Madaling mag-load at mag-unload ng mga sangkap.

Mga Kaso ng Pag-aaral

Sertipikasyon Blg.

  • Patente ng Taiwan Blg.: 44252
  • Patente ng USA Blg.: DES366.182
  • Patente ng Alemanya Blg.: Nr. M9406112.2
  • Patente ng Hapon Blg.: 8-13067
  • FranCE Blg.: 946232
  • Patente ng Tsina Blg.: ZL93403731.X
  • Patente ng Inglatera Blg.: 2040842
Mga Download
Pinakamabentang

Ano ang Pinaka-Epektibong Paraan upang Awtomahin ang Produksyon ng Stir-Fried na Pagkain nang Hindi Nagsasakripisyo ng Tunay na Lasa?

Ang serye ng SF maramihang pag -andar na gumalaw ng fryer ay pinagsasama ang pag -ikot ng spherical bariles na may tumpak na kontrol sa temperatura ng elektronik upang kopyahin ang tradisyonal na mga diskarte sa pagluluto ng WOK sa pang -industriya na sukat. Ang patuloy na variable na kontrol ng bilis at pag -ikot ng bidirectional ay nagpapanatili ng integridad ng sangkap habang tinitiyak kahit na ang pamamahagi ng panimpla. Sa pamamagitan ng 47 taon ng kadalubhasaan ng makinarya ng pagkain at pag -install sa 114 na mga bansa, ang ANKO ay nagbibigay ng kumpletong mga solusyon sa turnkey mula sa kagamitan hanggang sa pag -optimize ng recipe. Humiling ng isang libreng pagsubok sa pagsubok at pagsusuri ng ROI ngayon.

Ang maraming kakayahan ng ANKO ng maramihang pag-andar ay gumagalaw na fryer ay umaabot sa kabila ng tradisyonal na mga aplikasyon ng pagpukaw, na nag-aalok ng komprehensibong mga kakayahan sa pagproseso ng pagkain kabilang ang pagprito, panimpla, paghahalo, patong, pagpapatayo, at pagluluto ng hurno. Ang elektronikong kinokontrol na patuloy na variable na sistema ng bilis ay nagbibigay -daan sa mga operator na ayusin ang bilis ng pag -ikot at direksyon (sunud -sunod o counterclockwise) batay sa mga tiyak na mga kinakailangan sa recipe, habang ang espesyal na idinisenyo na panloob na bariles ay nagsisiguro na ang mga pinong sangkap tulad ng mga pansit at spaghetti ay nananatiling buo nang hindi nagiging mushy. Sa madaling mekanismo ng pag-load at pag-unload, maraming mga configuration ng heating nozzle (20-58 piraso depende sa modelo), at matibay na konstruksyon na sumusuporta sa parehong LPG at natural gas na operasyon, ang komersyal na stir fryer na ito ay nagbibigay ng pambihirang produktibidad habang makabuluhang binabawasan ang mga gastos sa paggawa at pinapanatili ang pare-parehong kalidad ng produkto sa bawat batch.