쿨차 기계 및 생산 솔루션

쿨차 생산 계획 제안 및 장비

쿨차

모델 번호 : SOL-KCA-0-1

인도에는 다양한 종류의 빵이 있습니다. 그들은 맛있는 주식품이며 지역에 따라 다를 수 있습니다. 빵은 다양한 레시피로 만들어지며 발효 또는 비발효 반죽으로 형성됩니다. 이 빵들을 요리하는 다양한 방법도 많이 있습니다. 가장 일반적으로 판매되고 소비되는 것은 나안, 차파티, 로티, 그리고 쿨차입니다. 최근에는 인도 요리가 전 세계적으로 매우 인기가 있으며, 특히 인도식 빵 제품에 대한 특별한 관심이 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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작동 방식

다양한 종류의 인도식 빵을 위한 자동화 생산

쿨차(Kulcha)는 부드러운 발효 인도식 빵으로, 밀가루, 효모, 식용유, 소금, 설탕으로 반죽을 만듭니다. 반죽이 발효되면 작은 조각으로 나누어 아므리차리 초레 쿨차(Amritsari chole Kulcha), 패너 쿨차(Paneer Kulcha), 알루 쿨차(Aloo Kulcha) 및 마살라 쿨차(Masala Kulcha)로 만들 수 있습니다.

ANKO APB 시리즈 - 압축 및 가열 기계는 알루미나이즈 스테인레스 스틸로 제작되었으며, 인증된 식품 등급 재료로 만들어졌으며, 시간당 2,000개의 제품을 생산할 수 있습니다. 온도 조절 가능한 프레셔가 있어 다양한 두께의 플랫브레드를 만들 수 있으며, 다양한 종류의 플랫브레드 제작에 필수적입니다. ANKO는 45년 동안 고객들에게 생산 계획 수립, 상업용 믹서 구성 및 가열 프레서 및 포장 장비를 생산 라인에 통합하는 데 도움을 주는 경험을 가지고 있습니다. ANKO는 요청에 따라 레시피 상담, 구현 조언 및 기타 서비스도 제공합니다.

음식 갤러리

제품 두께 일관성 ...

제품 두께 일관성 유지
쿨차(Kulcha)의 갈색...

쿨차(Kulcha)의 갈색 정도를 조절할 수 있습니다
고효율 자동화 기?...

고효율 자동화 기계로 만든 쿨차(Kulcha)

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확장 응용 프로그램

압착: 압착

ANKO의 쿨차 기계는 운전이 쉽습니다. 매개변수 설정을 입력한 다음 미리 만들어진 반죽 공을 컨베이어 벨트에 올리기만 하면 됩니다. 기계는 1-3mm 두께의 평면빵을 생산할 수 있으며, 2단 용량을 갖추고 있습니다. 한 설정은 시간당 800~1,000개의 제품을 생산할 수 있으며, 더 높은 설정은 시간당 1,600~2,000개의 제품을 생산할 수 있어 생산 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.

사례 연구

케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤형 생산 라인 디자인

고객은 Gulfood Expo에서 ANKO를 알게 되었으며 다양한 공급 업체를 비교한 후 ANKO의 제품과 서비스를 선택하였습니다...

인도 회사를 위한 새로운 라차 파라타 생산 라인 설치

용량을 증가시키고 제품 품질을 향상시키기 위해 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하는 아이디어가 고객의 마음에 남아 있습니다...

영국 회사를 위한 테이블형 자동 채움 및 충전 기계 - 기계 설계

고객은 인건비를 줄이기 위해 기계 전시회에 참가하였으며 ANKO의 식품 기계에 감명을 받았습니다...

방글라데시 회사를 위한 자동 층층이 파라타 생산 라인

파라타의 인기로 인해 고객은 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정하였으며, ANKO의 턴키 기획 컨설팅 서비스를 신뢰하였습니다...

쿠웨이트 회사를 위한 자동 사모사 패스트리 시트 기계 - 기계 설계

사모사 패스트리의 생산 과정은 반복해서 반죽을 펴고 한 장씩 쌓은 다음 하나씩 분리하는 것으로 시작됩니다...

유엔아라비에미리트 회사를 위한 파라타 자동 필름 및 압착 기계

고객은 대형 파라타 제품을 생산하기 위한 기계를 요구했습니다. 따라서 ANKO는 압착 판의 크기를 증가시키고...

남아프리카 회사를 위한 스프링롤 페이스트 기계 설계

고객의 사업은 남아프리카에서 얼음 식품, 베이킹 제품부터 중앙 주방 및 케이터링 서비스까지 확장되었습니다...

최고의 선택 - 당사와 상담하여 귀하의 요구사항을 논의해 보세요

타코 생산 라인

TT-3600

TT-3600 Tortilla 생산 라인은 손으로 나눈 토르티야 반죽 공을 넣은 후 열압 공정에서 시작됩니다. 도우볼은 먼저 압착 및 가열 시스템에 의해 균일하게 펴지고, 그 후 터널 오븐을 통해 구이되며, 토르티야 양면이 맛있게 갈색으로 구워집니다. 포장을 용이하게 하기 위해, 토르티야 생산 라인은 최종 제품을 필요한 수량으로 쌓을 수 있습니다. 토르티야 생산 라인은 총 길이가 30 미터입니다. 시간당 3,600개의 토르티야를 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있으며, 공간 요구 사항을 충족시키고 높은 생산성을 필요로 하는 대형 토르티야 공급업체나 식품 공장에 적합합니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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