쿨차 기계 및 자동 생산 라인

쿨차 기계

쿨차 솔루션: 턴키 계획 및 조제

모델 번호 : SOL-KCA-0-1

인도 빵의 종류는 다양하며, 맛있고 지역마다 다를 수 있는 주식입니다. 빵은 다양한 레시피로 만들어지며 발효된 반죽 또는 발효되지 않은 반죽으로 형성됩니다. 이 빵을 요리하는 방법은 여러 가지가 있으며, 가장 일반적으로 판매되고 소비되는 것은 난, 차파티, 로티, 그리고 쿨차입니다. 최근 인도 요리가 전 세계적으로 매우 인기를 끌고 있으며, 인도 빵 제품에 대한 특별한 관심이 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

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작동 원리

다양한 종류의 인도 빵을 위한 자동화 생산

쿨차는 부드러운 발효 인도 빵으로, 반죽은 밀가루, 효모, 기름, 소금, 설탕으로 만들어집니다. 반죽이 발효된 후에는 더 작은 조각으로 나누어 아므리차리 촐레 쿨차, 파니르 쿨차, 알루 쿨차, 마살라 쿨차로 만들 수 있습니다.

ANKO APB 시리즈 - 압착 및 가열 기계는 알루미늄 코팅 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 식품 등급 인증 재료로 만들어졌고, 시간당 2,000개의 제품을 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 온도 조절이 가능한 프레서를 갖추고 있어 다양한 두께의 평평한 빵을 만들기 위해 조정하고 타이밍을 설정할 수 있습니다. 이는 다양한 종류의 평평한 빵을 만드는 데 필요합니다. ANKO는 45년의 경험을 바탕으로 고객의 생산 계획을 지원하고, 상업용 믹서를 구성하며, 가열 프레서와 포장 장비를 생산 라인에 통합하는 데 도움을 주고 있습니다. ANKO는 요청 시 레시피 상담, 구현 조언 및 기타 서비스를 제공합니다.

음식 갤러리

일관된 제품 두께
일관된 제품 두께
쿨차의 갈변 정도?...
쿨차의 갈변 정도를 조절할 수 있습니다.
고효율 자동 기계?...
고효율 자동 기계로 만든 쿨차

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확장된 응용 프로그램

압착: 압착
ANKO의 Kulcha 기계는 조작이 간편합니다. 매개변수 설정을 입력한 후 미리 만들어진 반죽 공을 컨베이어 벨트에 올리기만 하면 됩니다. 이 기계는 1-3mm 두께의 평평한 빵을 생산할 수 있으며, 두 가지 용량을 갖추고 있습니다. 하나의 설정은 시간당 800에서 1,000개의 제품을 생산할 수 있고, 더 높은 설정은 시간당 1,600에서 2,000개의 제품을 생산할 수 있어 귀하의 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

또띠아 생산 라인

TT-3600

TT-3600 또띠아 생산 라인은 손으로 나눈 또띠아 반죽 공을 넣은 후 열 압착 과정에서 시작됩니다. 반죽 공은 먼저 압착 및 가열 시스템에 의해 고르게 평평해진 후, 터널 오븐에서 구워져 또띠아의 양쪽이 기분 좋게 갈색으로 변할 때까지 구워집니다. 포장을 용이하게 하기 위해, 또르띠야 생산 라인은 최종 제품의 필요한 수량을 쌓을 수 있습니다. 또띠아 생산 라인의 총 길이는 30미터입니다. 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산할 수 있으며, 공간 요구 사항을 충족하고 높은 생산성이 필요한 대형 또르띠야 공급업체나 식품 공장에 적합합니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

더 많은 정보

사양

용량: 3,600 개/시간

특징

전압을 지정할 수 있습니다.
쿨차의 두께와 속 재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
쿨차의 모양은 성형 금형 세트를 빠르게 교환하여 다를 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.