쿨차 기계 및 생산 솔루션 | 자동 쿨차 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO 쿨차 기계 APB 시리즈는 조절 가능한 두께와 온도 제어로 시간당 2,000개의 제품을 생산합니다. 난, 차파티, 로티를 포함한 인도 평평한 빵 생산 라인 솔루션에서 47년의 전문성을 가지고 있습니다. 상업 제조업체를 위한 레시피 상담과 함께 완전한 턴키 계획을 제공합니다.

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쿨차 기계 및 생산 솔루션

상업용 인도 빵 제조업체를 위해 시간당 2,000개의 쿨차를 생산하는 압착 및 가열 시스템이 있는 고용량 쿨차 제조 장비

쿨차 생산 계획 제안 및 장비
쿨차 생산 계획 제안 및 장비

쿨차

쿨차 기계 및 생산 솔루션

모델 번호 : SOL-KCA-0-1

인도 빵의 종류는 다양하며, 맛있고 지역마다 다를 수 있는 주식입니다. 빵은 다양한 레시피로 만들어지며 발효된 반죽 또는 발효되지 않은 반죽으로 형성됩니다. 이 빵을 요리하는 방법은 여러 가지가 있으며, 가장 일반적으로 판매되고 소비되는 것은 난, 차파티, 로티, 그리고 쿨차입니다. 최근 인도 요리가 전 세계적으로 매우 인기를 끌고 있으며, 인도 빵 제품에 대한 특별한 관심이 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

작동 방식



다양한 종류의 인도 빵을 위한 자동화 생산

쿨차는 부드러운 발효 인도 빵으로, 반죽은 밀가루, 효모, 기름, 소금, 설탕으로 만들어집니다. 반죽이 발효된 후에는 더 작은 조각으로 나누어 아므리차리 촐레 쿨차, 파니르 쿨차, 알루 쿨차, 마살라 쿨차로 만들 수 있습니다.

ANKO APB 시리즈 - 압착 및 가열 기계는 알루미늄 코팅 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 식품 등급 인증 재료로 만들어졌고, 시간당 2,000개의 제품을 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 온도 조절이 가능한 프레서를 갖추고 있어 다양한 두께의 평평한 빵을 만들기 위해 조정하고 타이밍을 설정할 수 있습니다. 이는 다양한 종류의 평평한 빵을 만드는 데 필요합니다. ANKO는 45년의 경험을 바탕으로 고객의 생산 계획을 지원하고, 상업용 믹서를 구성하며, 가열 프레서와 포장 장비를 생산 라인에 통합하는 데 도움을 주고 있습니다. ANKO는 요청 시 레시피 상담, 구현 조언 및 기타 서비스를 제공합니다.

음식 갤러리

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확장된 응용

압착

압착

ANKO의 Kulcha 기계는 조작이 간편합니다. 매개변수 설정을 입력한 후 미리 만들어진 반죽 공을 컨베이어 벨트에 올리기만 하면 됩니다. 이 기계는 1-3mm 두께의 평평한 빵을 생산할 수 있으며, 두 가지 용량을 갖추고 있습니다. 하나의 설정은 시간당 800에서 1,000개의 제품을 생산할 수 있고, 더 높은 설정은 시간당 1,600에서 2,000개의 제품을 생산할 수 있어 귀하의 생산 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

사례 연구

최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

또띠아 생산 라인

TT-3600

TT-3600 또띠아 생산 라인은 손으로 나눈 또띠아 반죽 공을 넣은 후 열 압착 과정에서 시작됩니다. 반죽 공은 먼저 압착 및 가열 시스템에 의해 고르게 평평해진 후, 터널 오븐에서 구워져 또띠아의 양쪽이 기분 좋게 갈색으로 변할 때까지 구워집니다. 포장을 용이하게 하기 위해, 또르띠야 생산 라인은 최종 제품의 필요한 수량을 쌓을 수 있습니다. 또띠아 생산 라인의 총 길이는 30미터입니다. 시간당 3,600개의 또르띠야를 생산할 수 있으며, 공간 요구 사항을 충족하고 높은 생산성이 필요한 대형 또르띠야 공급업체나 식품 공장에 적합합니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

더 많은 정보

사양

용량: 3,600 pcs/hr

특징

  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 쿨차의 두께와 속재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 쿨차의 모양은 성형 금형 세트를 빠르게 교환하여 다를 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
  • 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

적합한

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
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인도 평빵 생산을 시간당 2,000개로 확장하면서 인건비를 줄이는 방법은?

ANKO의 APB 시리즈 쿨차 기계는 조정 가능한 이중 용량으로 시간당 1,600-2,000개의 자동 생산을 제공하여 노동 의존도를 최대 70%까지 줄입니다. 우리의 턴키 솔루션은 생산 라인 레이아웃 설계, 상업용 믹서 통합 및 인력 계획 상담을 포함합니다. 온도 조절이 가능한 압착과 일관된 1-3mm 두께 조절로, 운영을 확장하면서 균일한 제품 품질을 달성할 수 있습니다. Kulcha, Naan 또는 Chapati 제조 요구에 맞춘 맞춤형 생산 평가 및 ROI 분석을 위해 저희에게 연락해 주십시오.

47년의 식품 가공 장비 제조 경험을 바탕으로, ANKO는 기계 공급을 넘어 생산 라인 레이아웃 설계, 상업용 믹서 구성, 포장 장비 통합 및 레시피 상담 서비스 등 포괄적인 턴키 솔루션을 제공합니다. 우리의 Kulcha 생산 라인은 114개국의 냉동식품 공장, 중앙 주방, 체인 레스토랑 공급업체 및 할랄 식품 생산자 등 다양한 시장 세그먼트를 제공합니다. 이중 용량 시스템은 유연한 생산 규모 조정을 제공합니다. 중간 규모 운영의 경우 시간당 800에서 1,000개, 대량 생산업체의 경우 시간당 1,600에서 2,000개를 생산할 수 있어, 기업이 일관된 제품 품질을 유지하면서 노동 효율성을 최대 70%까지 최적화할 수 있도록 합니다. ANKO의 검증된 실적에는 인도, 파키스탄, 방글라데시, UAE 및 기타 주요 시장에서의 성공적인 설치가 포함되며, 이는 지역의 평평한 빵 사양 및 생산 요구 사항에 맞춘 맞춤형 기계 설계 능력과 함께 우리의 글로벌 서비스 네트워크에 의해 지원됩니다.