Cappelletti gép és automatikus gyártósor

Cappelletti gyártási tervezési javaslat és berendezés

Cappelletti gép

Megosztás :

Cappelletti megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás

Modell szám : SOL-CPL-0-1

A friss tészta és a fagyasztott tészta termékek népszerű készételnek számítanak a delikátesz boltokban, a különleges élelmiszerüzletekben és a szupermarketekben világszerte. És amikor üzleti lehetőség adódik, milyen lépéseket kell tenni a tészta gyártósor tervezéséhez, hogy zökkenőmentes munkafolyamatot biztosítson, így képes legyen jó minőségű tészták előállítására nagy kapacitással és jó konzisztenciával? Továbbá, amikor a termelékenységed eléri az óránként 1,000-4,000 darabot, milyen módjai vannak a termékhibák arányának minimalizálásának anélkül, hogy feláldoznád az eredeti ízeket és textúrákat? Az ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelési tervezés terén, és segíthetünk optimalizálni a termelési vonalát és munkafolyamatát az üzleti pozicionálása és jövőbeli céljai alapján. Lépjen kapcsolatba velünk most kérdéseivel és kéréseivel, és mi előzetes árajánlatot, valamint szakértőink professzionális tanácsait tudjuk biztosítani. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

A Cappelletti Gyártási Megoldásról

ANKO A többcélú töltő- és formázógép könnyen kezelhető, és képes jó minőségű tésztákat előállítani magas kapacitással és alacsony termékhibaarány mellett. Az egyedülálló töltőrendszer rugalmas, különböző összetevők, például darált marhahús, tojássárgája vagy sajtok töltésére alkalmas tésztalapokba. Azonban az autentikus cappelletti tészták elkészítéséhez még mindig szükség van egy végső csipetnyi és kézi formázásra.

ANKO A többcélú töltő- és formázógép jó befektetés, mivel képes különféle ravioli és töltött péksütemények, például kínai gombócok, gyoza, samosa és hargao (rák gombóc) gyártására, amelyekhez csak speciális formázó öntvények szükségesek. Ezenkívül tudunk biztosítani töltő- vagy tésztakeverőket, igazító tálcákat és csomagoló berendezéseket, hogy segítsük a gyártósor megvalósítását egy lépésben.

A HLT-700U többcélú töltő- és formázógép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely csatlakozik a Big Data Analytics-hoz. Ez adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett az "gépek működési állapotának figyelésével, a gépek élettartamának karbantartásával és a digitális termelésmenedzsmenttel". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos részekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében

Élelmiszer Galéria

A gép Cappellettit és ...
A gép Cappellettit és Tortellinit tud gyártani.
Tökéletesen töltött ...
Tökéletesen töltött Cappelletti

1

Töltés / Formázás

Formázás: Formázás
A Cappelletti gépek kulcsfontosságúak a tészta előállításában, mivel biztosítják a textúrákat, a konzisztenciát, a megjelenést, valamint az optimális töltést és minőséget. Egyszerű beállításokat igényel a paramétereken, a tölcsérek tésztával és előkevert töltelékekkel való feltöltését, majd a tömeggyártás készen áll a megkezdésre.

A legjobb választék - Kezdjön velünk, hogy megbeszéljük igényeit

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL	Kétvonalas, többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL
Leírás	Ízletes megjelenés, mint a kézműves termékek	Széles választékban elérhetők szabványos forgóformák	Legmagasabb termelési kapacitás
Kapacitás	2,000 - 12,000 db/óra	2,000 - 10,000 db/óra	4,000 - 20,000 db/óra
Súly	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 12.000 db/óra vagy 250 kg/óra

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A cappelletti vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
A cappelletti alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Megfelelő

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola