Cappelletti
Jūsu Cappelletti ražošanas plānošanas un Cappelletti receptes konsultants.
Modeļa numurs : SOL-CPL-0-1
Svaigā pasta un saldētās pastas produkti ir kļuvuši par populāriem gataviem ēdieniem delikatešu veikalos, specializētajos pārtikas veikalos un supermārketos visā pasaulē. Un, kad tiek sniegta biznesa iespēja, kādi ir soļi, kas jāveic, plānojot makaronu ražošanas līniju ar vienmērīgu darba plūsmu, lai tā varētu ražot labas kvalitātes makaronus ar augstu jaudu un labu konsekvenci? Turklāt, kad jūsu produktivitāte sasniedz 1,000 līdz 4,000 gabali stundā, kādi ir veidi, kā samazināt produktu defektu līmeni, neapdraudot oriģinālās garšas un tekstūras? ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze starptautiskajā pārtikas ražošanas plānošanā, un mēs varam palīdzēt optimizēt jūsu ražošanas līniju un darba plūsmu, pamatojoties uz jūsu uzņēmuma pozicionēšanu un nākotnes mērķiem. Sazinieties ar mums tagad ar saviem jautājumiem un pieprasījumiem, un mēs varam sniegt jums sākotnējo cenu piedāvājumu, kā arī profesionālas konsultācijas no mūsu speciālistiem. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Par Cappelletti ražošanas risinājumu
ANKO Daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna ir viegli lietojama un var ražot augstas kvalitātes makaronus ar lielu jaudu un zemu produktu defektu līmeni. Unikālā pildīšanas sistēma ir elastīga, ļaujot pildīt dažādus sastāvdaļas, piemēram, maltu liellopu gaļu, olu dzeltenumu vai sieru makaronu loksnēs. Tomēr, lai izveidotu autentiskus cappelletti makaronus, joprojām ir nepieciešams pēdējais pieskāriens un formēšana ar rokām.
ANKO Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna ir laba investīcija, jo tā spēj ražot dažādus ravioli un pildītus konditorejas izstrādājumus, piemēram, ķīniešu pelmeņus, gyoza, samosas un hargao (garneļu pelmeņus), kuriem nepieciešami tikai specifiski veidošanas veidnes. Turklāt mēs varam jums nodrošināt pildījuma vai mīklas maisītājus, saskaņošanas paletes un iepakošanas iekārtas, lai palīdzētu īstenot jūsu ražošanas līniju vienā vietā.
HLT-700U daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna ir aprīkota ar iebūvētu lietu interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Mašīna var ražot Kapelleti un Tortelini
- Ideāli pildīti Kapelleti
1
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
Veidošana
Cappelletti mašīnas ir būtiskas makaronu ražošanai, jo tās var nodrošināt tekstūras, konsekvenci, prezentāciju un optimālu pildījumu un kvalitāti. Tas prasa vienkāršas iestatīšanas parametru, pildījumu pabeigšanu ar makaronu mīklu un iepriekš sajauktiem pildījumiem, un tad masveida ražošana ir gatava uzsākt.
Gadījumu pētījumi
Pelmeņu mašīna palīdz palielināt jaudu un standartizēt produktus.
Patērētāji patiešām novērtēja roku darbs pelmeņus, bet "izpārdots" bija vissvarīgākais jautājums, ar kuru uzņēmumam bija jātiek galā...
Calzone automātiskās ražošanas iekārtu dizains Tunisijas uzņēmumam.
Sakarā ar plaši izplatīto reputāciju par viņu roku darbs calzone, viņi nolēma iegādāties mašīnu, lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu nākotnē...
ANKO NDL-100 Nūdeles Ekstrudera Ieviešana Nūdeles Ražotājiem
Nūdeles ekstrudētājs var tikt izmantots, lai ražotu spageti, nūdeles un nūdeles ar daudzstruktūrām, piemēram, sirds formas, zivs formas, hanteles formas un…
Ceptu ābolu pīrāgu ražošanas mašīna - mašīnu dizains Panamas uzņēmumam
Klients ir vadījis korejiešu restorānus Panamā, kurus vietējie cilvēki uzskata par labu vietu, kur apmierināt savu garšu…
Austrumāfrikas čapati (paratha) pielāgotas ražošanas līnijas dizains Kenijas uzņēmumam
Klients uzzināja par ANKO no Gulfood izstādes un salīdzināja dažādus piegādātājus un nolēma, ka ANKO produkti un pakalpojumi…
Pusautomātiska burrito veidošanas mašīna, kas izstrādāta ASV uzņēmumam
Klients ir vadījis uzņēmumu, kas piedāvā meksikāņu ēdienus, vairāk nekā 25 gadus. Viņiem ir ne tikai privāti restorānu tīkli, bet arī…
Automātiska wonton ražošanas līnijas dizains britu uzņēmumam
Klients apvienoja mašīnu ražotos un roku darbus procesus, kas mainīja iespaidu par neinteresantiem produktiem, ko ražo mašīnas…
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna
ANKO visjaudīgākā pelmeņu mašīna, “HLT-700U Universālā pildīšanas un formēšanas mašīna”, ir aprīkota ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielus pārtikas sastāvdaļu gabalus, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu pildījumus, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījumus, kas ir kupli un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāk par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus pa 25g katrs, tai ir jauda ražot 12 000 gabalu stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas rūpnīcām. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas speciālisti sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotus risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācij
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa numurs | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL | Divlīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Apraksts | Garšīgs izskats kā roku darbs | Pieejams plašs standarta rotējošo formu klāsts | Augstākā ražošanas jauda |
| Jauda | 2,000 - 12,000 gab./stundā | 2,000 - 10,000 gab./stundā | 4,000 - 20,000 gb/stundā |
| Svars | 13 - 100 g/gb | 13 - 100 g/gb | 13 - 100 g/gb |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 12,000 gab./stundā vai 250 kg/stundā
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tam ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Kapeletu biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
- Kapeletu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumiCentrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumiMašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas apkalpošanaMākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
Vai vēlaties atrast mašīnas vai integrēto ražošanas līniju?
- Lejupielādes
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi











































































































































































































































