Каппелетти
Ваш консультант по планированию производства каппелетти и рецептам каппелетти.
Модель нет : SOL-CPL-0-1
Свежая паста и замороженные паста-продукты стали популярными готовыми к употреблению товарами в деликатесных магазинах, специализированных продуктовых магазинах и супермаркетах по всему миру. И когда появляется бизнес-возможность, какие шаги нужно предпринять для планирования линии производства пасты с плавным рабочим процессом, чтобы она могла производить пасту хорошего качества с высокой производительностью и хорошей однородностью? Более того, когда ваша производительность достигает от 1000 до 4000 единиц в час, какие способы минимизации уровня дефектов продукции существуют, не жертвуя оригинальными вкусами и текстурами? ANKO имеет более 45 лет опыта в международном планировании производства продуктов питания, и мы можем помочь оптимизировать вашу производственную линию и рабочий процесс в зависимости от вашего бизнес-позиционирования и будущих целей. Свяжитесь с нами сейчас с вашими запросами и вопросами, и мы можем предоставить вам предварительную смету, а также профессиональные консультации от наших специалистов. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
О производственном решении Cappelletti
ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования проста в эксплуатации и может производить пасту хорошего качества с высокой производительностью и низким уровнем дефектов продукции. Уникальная система наполнения гибка и позволяет использовать различные ингредиенты, такие как фарш, яичные желтки или сыры, для наполнения пасты. Однако для того чтобы сделать аутентичные каппеллетти, все же требуется финальная прищепка и формовка вручную.
ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования является хорошей инвестицией, так как она способна производить разнообразные равиоли и фаршированные пирожки, такие как китайские пельмени, гёдза, самосы и харгао (пельмени с креветками), для которых требуются только специальные формовочные формы. Кроме того, мы можем предоставить вам миксеры для начинки или теста, выравнивающие лотки и упаковочное оборудование, чтобы помочь реализовать вашу производственную линию в одном месте.
Многофункциональная заполняющая и формирующая машина HLT-700U имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Он собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация сообщит вам о конкретной части, которую необходимо проверить, чтобы снизить возможные риски.
Галерея еды
- Машина может производить Каппелллетти и Тортеллини
- Идеально фаршированные Каппелллетти
1
Начинка / Формирование
- Формирование
Формирование
Машины Каппелетти имеют решающее значение для производства пасты, так как они могут обеспечить текстуры, консистенцию, презентацию, а также оптимальную начинку и качество. Это требует простых настроек параметров, заполнения бункеров тестом для пасты и предварительно смешанными начинками, после чего массовое производство готово к началу.
Кейсы
Машина для пельменей помогает увеличить производительность и стандартизировать продукцию.
Потребителям действительно понравились ручные пельмени, но "распродано" было самой важной проблемой, с которой компании пришлось столкнуться...
Автоматическое оборудование для производства кальцоне для тунисской компании.
Из-за широкой репутации своих ручных кальцоне они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос в будущем...
ANKO Запуск NDL-100 экструдеров для лапши для производителей лапши
Экструдер для лапши можно использовать для производства спагетти, лапши и макарон с многофункциональной формой, такой как в форме сердца, рыбы, гантели и…
Машина для приготовления жареного яблочного пирога - проектирование оборудования для панамской компании
Клиент управляет корейскими ресторанами в Панаме, которые местные жители рассматривают как хорошее место для удовлетворения своих вкусов…
Индивидуальный проект производственной линии чапати (парата) для кенийской компании
Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил, что продукты и услуги ANKO…
Полуавтоматическая машина для формирования буррито, разработанная для американской компании
Клиент управляет компанией, предлагающей мексиканскую еду, более 25 лет. У них есть не только частные сети ресторанов, но и…
Автоматическая линия по производству вонтонов для британской компании
Клиент объединил процессы машинного и ручного производства, что изменило впечатление о неинтересных продуктах, изготовленных машинами…
Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности
Многофункциональная машина для наполнения и формования
Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнить с аналогичными моделями
| Модель нет | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL | Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Описание | Вкусный внешний вид, как у ручной работы | Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм | Максимальная производственная мощность |
| Вместимость | 2,000 - 12,000 шт/ч | 2,000 - 10,000 шт/ч | 4,000 - 20,000 шт/ч |
| Вес | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
| Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Спецификации
Производительность: 12,000 шт/ч или 250 кг/ч
Особенности
- Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
- Напряжение может быть задано.
- Толщина каппеллетти и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
- Форма каппеллетти может быть различной благодаря быстрой замене наборов формующих матриц.
- Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну компоновки и планированию рабочей силы.
- Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Подходит для
-
Бизнесы цепочки поставокЦентральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
-
Оборудование и инвестицииДистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
-
Обслуживание питанияОблачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
Хотите найти машины или интегрированную производственную линию?
- Загрузки
- Лучшие продажи
- Связанный тип пищевых решений











































































































































































































































