Mašina za cappelletti i automatska proizvodna linija

Prijedlog za planiranje proizvodnje Cappelletti i opreme

Stroj za Cappelletti

Dijeli :

Cappelletti rješenje: Planiranje i formulacija po ključu

Model br. : SOL-CPL-0-1

Svježa tjestenina i smrznuti tjesteninski proizvodi postali su popularni gotovi obroci u delikatesama, specijaliziranim trgovinama hranom i supermarketima širom svijeta. A kada se pruži poslovna prilika, koji su koraci koje treba poduzeti za planiranje proizvodne linije tjestenine s glatkim radnim tokom, kako bi mogla proizvoditi tjesteninu dobre kvalitete s visokom kapacitetom i dobrom konzistencijom? Osim toga, kada vaša produktivnost dostigne od 1.000 do 4.000 jedinica po satu, koji su načini za minimiziranje stope defekata proizvoda bez kompromitiranja izvornih okusa i tekstura? ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane, i možemo vam pomoći optimizirati vašu proizvodnu liniju i radne procese na temelju vašeg poslovnog pozicioniranja i budućih ciljeva. Kontaktirajte nas sada s vašim upitima i zahtjevima, a mi vam možemo pružiti preliminarnu ponudu, kao i profesionalne konzultacije naših stručnjaka. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitaj sada

O proizvodnom rješenju cappelletti

ANKO Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje jednostavna je za korištenje i može proizvoditi tjesteninu visoke kvalitete s velikim kapacitetom i niskom stopom defekta proizvoda. Jedinstveni sustav punjenja je fleksibilan i omogućuje punjenje raznim sastojcima, poput mljevene govedine, žumanjka ili sireva u tjesteninske listove. Međutim, kako bi se napravila autentična cappelletti tjestenina, još uvijek je potrebno završno stisnuti i oblikovati ručno.

ANKO Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje je dobra investicija, jer je sposobna za proizvodnju raznih raviola i punjenih peciva, kao što su kineski knedli, gyoza, samose i hargao (knedle s kozicama), koje zahtijevaju samo specifične kalupe za oblikovanje. Osim toga, možemo vam pružiti miješalice za punjenje ili tijesto, posude za usklađivanje i opremu za pakiranje, kako bismo vam pomogli u implementaciji vaše proizvodne linije na jednom mjestu.

HLT-700U višenamjenska punilica i oblikovalica ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Stroj može proizvoditi ...

Stroj može proizvoditi Cappelletti i Tortellini
Savršeno punjeni Cappel...

Savršeno punjeni Cappelletti

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje

Strojevi Cappelletti su ključni za proizvodnju tjestenine, jer osiguravaju teksture, dosljednost, prezentaciju te optimalno punjenje i kvalitetu. Potrebna su jednostavna podešavanja parametara, dovršavanje punjenja silosa s tijestom za tjesteninu i unaprijed pomiješanim punjenjima, a zatim je masovna proizvodnja spremna za početak.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedba s sličnim modelima

Model br.	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađeno	Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan	Najveća proizvodna kapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 kom/h	2.000 - 10.000 kom/hr	4,000 - 20,000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
Napon se može odrediti.
Debljina cappelletti i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkom parametara.
Oblik cappelletti može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Prikladno za

Tvrtke u opskrbnom lancu
Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
Usluge hrane
Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola