Kapelletti
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje cappelletti i recept cappelletti.
Model br. : SOL-CPL-0-1
Svježa tjestenina i smrznuti tjesteninski proizvodi postali su popularni gotovi obroci u delikatesama, specijaliziranim trgovinama hranom i supermarketima širom svijeta. A kada se pruži poslovna prilika, koji su koraci koje treba poduzeti za planiranje proizvodne linije tjestenine s glatkim radnim tokom, kako bi mogla proizvoditi tjesteninu dobre kvalitete s visokom kapacitetom i dobrom konzistencijom? Osim toga, kada vaša produktivnost dostigne od 1.000 do 4.000 jedinica po satu, koji su načini za minimiziranje stope defekata proizvoda bez kompromitiranja izvornih okusa i tekstura? ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane, i možemo vam pomoći optimizirati vašu proizvodnu liniju i radne procese na temelju vašeg poslovnog pozicioniranja i budućih ciljeva. Kontaktirajte nas sada s vašim upitima i zahtjevima, a mi vam možemo pružiti preliminarnu ponudu, kao i profesionalne konzultacije naših stručnjaka. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
O proizvodnom rješenju cappelletti
ANKO Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje jednostavna je za korištenje i može proizvoditi tjesteninu visoke kvalitete s velikim kapacitetom i niskom stopom defekta proizvoda. Jedinstveni sustav punjenja je fleksibilan i omogućuje punjenje raznim sastojcima, poput mljevene govedine, žumanjka ili sireva u tjesteninske listove. Međutim, kako bi se napravila autentična cappelletti tjestenina, još uvijek je potrebno završno stisnuti i oblikovati ručno.
ANKO Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje je dobra investicija, jer je sposobna za proizvodnju raznih raviola i punjenih peciva, kao što su kineski knedli, gyoza, samose i hargao (knedle s kozicama), koje zahtijevaju samo specifične kalupe za oblikovanje. Osim toga, možemo vam pružiti miješalice za punjenje ili tijesto, posude za usklađivanje i opremu za pakiranje, kako bismo vam pomogli u implementaciji vaše proizvodne linije na jednom mjestu.
HLT-700U višenamjenska punilica i oblikovalica ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Stroj može proizvoditi Cappelletti i Tortellini
- Savršeno punjeni Cappelletti
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Strojevi Cappelletti su ključni za proizvodnju tjestenine, jer osiguravaju teksture, dosljednost, prezentaciju te optimalno punjenje i kvalitetu. Potrebna su jednostavna podešavanja parametara, dovršavanje punjenja silosa s tijestom za tjesteninu i unaprijed pomiješanim punjenjima, a zatim je masovna proizvodnja spremna za početak.
Studije slučaja
Stroj za knedle pomaže povećati kapacitet i standardizirati proizvode.
Potrošačima su se jako svidjele ručno rađene knedle, ali je "rasprodano" bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti...
Dizajn automatskog proizvodnog stroja za calzone za tunisku tvrtku.
Zbog široke reputacije svojih ručno rađenih calzona, odlučili su kupiti stroj kako bi zadovoljili rastuću potražnju ili budućnost...
ANKO Lansiranje NDL-100 ekstrudera za rezance za proizvođače rezanaca
Ekstruder za rezance može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukim strukturama, poput onih u obliku srca, ribe, bučice i…
Stroj za pravljenje prženih jabuka - Dizajn strojeva za panamsku tvrtku
Klijent je vodio korejske restorane u Panami, gdje ih lokalni ljudi smatraju dobrim mjestom za zadovoljstvo svojih okusa…
Prilagođeni dizajn proizvodne linije za chapati (paratha) za kenijsku tvrtku
Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te odlučio za proizvode i usluge ANKO…
Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već i…
Dizajn automatske proizvodne linije za wonton za britansku tvrtku
Klijent je kombinirao procese strojnog i ručnog rada, što je promijenilo dojam o neinteresantnim proizvodima napravljenim strojevima…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina cappelletti i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik cappelletti može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja











































































































































































































































