Cappelletti
Uw Cappelletti Productieplanning en Cappelletti Recept Consultant.
Modelnummer : SOL-CPL-0-1
Verse pasta en bevroren pastaproducten zijn populaire kant-en-klaar artikelen geworden in de delicatessenwinkels, speciaalzaken en supermarkten over de hele wereld. En wanneer de zakelijke kans zich voordoet, wat zijn de stappen die moeten worden genomen voor het plannen van een pastaproductielijn met een soepel werkproces, zodat deze goede kwaliteit pasta's kan produceren met een hoge capaciteit en goede consistentie? Bovendien, wanneer je productiviteit tussen de 1.000 en 4.000 stuks per uur ligt, wat zijn dan manieren om het percentage productdefecten te minimaliseren zonder in te boeten op de oorspronkelijke smaken en texturen? ANKO heeft meer dan 45 jaar ervaring in internationale voedselproductieplanning, en we kunnen u helpen uw productielijn en workflow te optimaliseren op basis van uw bedrijfspositionering en toekomstige doelen. Neem nu contact met ons op met uw vragen en verzoeken, en wij kunnen u een voorlopige offerte geven, evenals professionele consultaties van onze specialisten. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Over Cappelletti Productieoplossing
ANKO Multifunctionele Vul- en Vormmachine is eenvoudig te bedienen en kan pasta van goede kwaliteit produceren met een hoge capaciteit en een laag productdefectpercentage. Het unieke vulsysteem is flexibel en kan verschillende ingrediënten, zoals gemalen rundvlees, eidooiers of kazen, in pastavellen stoppen. Om echter authentieke cappelletti-pasta's te maken, is het nog steeds nodig om een laatste knijp en vorming met de hand te doen.
ANKO Multifunctionele Vul- en Vormmachine is een goede investering, omdat het in staat is om een scala aan ravioli en gevulde gebakjes te produceren, zoals Chinese dumplings, gyoza, samosa's en hargao (garnalen-dumplings), waarvoor alleen specifieke vormmallen nodig zijn. Daarnaast kunnen we u voorzien van vul- of deegmixers, uitlijn trays en verpakkingsapparatuur, om uw productielijn in één keer te implementeren.
De HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data-analyse. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
-
De machine kan Cappelletti en Tortellini produceren
-
Perfect gevulde Cappelletti
1
Vulling / Vormen
- Vormen
-
Vormen
De Cappelletti-machinerie is cruciaal voor de pasta-productie, omdat het de texturen, consistentie, presentatie en de optimale vulling en kwaliteit kan waarborgen. Het vereist eenvoudige instellingen van de parameters, het vullen van de hoppers met pastadeeg en voorverpakte vullingen, en dan is de massaproductie klaar om te beginnen.
Casestudy's
Dumplingmachine helpt de capaciteit te verhogen en producten te standaardiseren.
Consumenten waren echt dol op de handgemaakte dumplings, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waarmee het bedrijf te maken had...
Calzone automatische productiemachineontwerp voor een Tunesisch bedrijf.
Vanwege de wijdverspreide reputatie van hun handgemaakte calzone, besloten ze een machine aan te schaffen om te voldoen aan de groeiende vraag in de toekomst...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
De noedelpers kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, en…
Machine voor het maken van gebakken appeltaart - Machineontwerp voor Panamese onderneming
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden gezien als een goede plek om je smaak te bevredigen…
Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Aangepaste Productielijnontwerp voor een Keniaanse onderneming
De klant heeft over ANKO gehoord op de Gulfood Expo en verschillende leveranciers vergeleken en besloot dat de producten en diensten van ANKO…
Semi-automatische burrito-vormmachine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
De klant heeft het bedrijf dat Mexicaans voedsel aanbiedt al meer dan 25 jaar gerund. Ze hebben niet alleen particuliere restaurantketens, maar ook…
Automatische wontonproductielijnontwerp voor een Brits bedrijf
De klant combineerde machinaal gemaakte en handgemaakte processen, wat de indruk van oninteressante producten die door machines zijn gemaakt, veranderde…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer |
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
HLT-700U
|
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
HLT-700XL
|
Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
| Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
| Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 12.000 stuks/uur of 250 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van cappelletti en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van cappelletti kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen











































































































































































































































