エッグロールマシンと生産ソリューション

エッグロールの生産計画提案と設備

卵巻き

共有 :

卵巻きの生産計画と卵巻きのレシピコンサルタント。

型番 : SOL-EGR-S-1

ANKOが提供する「エッグロール製造ソリューション」は、機器の購入から一括提供、スタッフの配置まで、エッグロールの製造に関するすべてのニーズを満たします。お客様サービスと食品機械市場での長年の経験を持つANKOの営業エンジニアは、卵巻き生産ラインのための機械の選択から、生地作り、成形、包装まで、あらゆる面でお手伝いいたします。また、生産フロー、工場レイアウト、レシピなど、包括的なコンサルティングサービスも提供いたします。以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整することができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

卵焼き製造ソリューションについて

ANKOによって作られたエッグロール自動エッグロールマシンは手作りのエッグロールのような見た目と味がします。手動生産プロセスに基づいて折りたたみおよび巻き取り装置が設計されているためです。さらに、その機械は操作が簡単です。準備した具材と生地を機械に入れるだけです。生地を自動的に切り、詰め物を押し出し、パイ生地を一貫性のある高品質のエッグロールに巻き上げることができます。特殊な充填装置を使用することで、エッグロールの野菜の充填物はサクサクとした食感になります。

食品ギャラリー

エッグロールの具...
エッグロールの具材は、そのままの食感を保ちます。
完璧に包まれ、密...
完璧に包まれ、密封されたエッグロール

ターンキーおよび生産計画

エッグロールの生産計画提案と設備

1

準備

ふるい分け: ふるい分け
包みの製造工程では、小麦粉をフラワーセパレーターとフィルターで塊を取り除くために処理します。
混ぜる: 混ぜる
その後、包みの生地を作るためにミキサーを使用します。
野菜の洗浄: 野菜の洗浄
野菜のクリーナーは、具の準備のために野菜を迅速にきれいにします。
野菜の切り方: 野菜の切り方
野菜カッターは、具を作るために大量の野菜を迅速に加工するのに役立ちます。
抽出: 抽出
水分を野菜から抽出するために、ハイドロエキストラクターを使用できます。
肉のひき肉: 肉のひき肉
必要に応じて肉をひくことができるミートグラインダーです。
調味料: 調味料
充填物と調味料をかき混ぜ、生産品質を確保するための調味料ミキサーが提供されています。
生地の伸ばし: 生地の伸ばし
生地を生地ベルト製造機に入れ、こね、圧延、押し出しを行い、生地ベルトを作ります。

2

ロール / ラップ

シーティング/ラッピング: シーティング/ラッピング
ステージは、エッグロールを製造するための主要な工程です。ステージでは、準備した生地ベルトとフィリングを機械に入れることで、機械が切断、フィリングの押し出し、巻き込みを自動的に行い、一貫した品質でしっかりと折りたたまれたエッグロールの製造を完成させます。

3

調理

揚げる: 揚げる
ANKOは、製造ニーズに合わせて選べるさまざまなタイプの揚げ物機を提供しています。ANKOの揚げ物機は、デジタル温度コントローラーを備えており、毎回同じ温度でエッグロールを揚げることができます。揚げたエッグロールはワイヤーコンベアベルトで運ばれ、最終製品の収集と包装を容易にします。

4

拡張アプリケーション

封印: 封印
生産ラインには、パッケージング用の機械が含まれており、プロセスをスピードアップし、迅速に販売チャネルに送ることができます。ご要望がございましたら、どうぞANKOの営業エンジニアにお知らせください。最適な機器とソリューションを提供いたします。
品質管理: 品質管理
ANKOのX線検査機は、食品生産中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を0.4mmという小さなものでも検出することができます。この機械は、リアルタイムの異物検出、人為的な危険の防止、製品全体の品質向上のために、照明とブザーの警告装置が備わっています。

事例研究

カナダの会社向け春巻き生産ライン

クライアントはチェーンレストランを運営しており、カナダのスーパーマーケットから冷凍食品の注文を受けています。需要の増加に伴い…

インドの会社向け春巻き生地機械設計

クライアントは品質管理に厳格で、消費者が良質な食べ物を楽しみ、最高のサービスを受けられるようにしています。事業拡大に伴い…

ドイツの会社向け半自動ベジタリアン春巻き生産ライン – 機械設計

クライアントは有機揚げ春巻きを生産するために既製の春巻き生地を使用していました。しかし、彼は…

ANKO ジョルダンの会社向け春巻き生産ライン – 機械設計

ラマダンの終わりに、断食は必要ありませんでした。したがって、クライアントは大量の春巻き注文を受けました…

チーズ春巻き自動設備

中国の春巻きと比較すると、手作りの製造とサクサクした味わいが非常に似ています…

ヨルダン企業の春巻き生産ライン

詰め物の粘着性を決定する方法は、デポジターの安定性に影響を与えます…

南アフリカの企業の機械設計

南アフリカに設立されたクライアントのビジネスは、冷凍食品の製造、焼き菓子、中央キッチン、ケータリングサービスにまで及びます…

最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう

自動卵ロール機

ER-24

ER-24は、変更可能な充填デポジターを使用して、さまざまな味のエッグロールを作ることができます。生地のベルトを準備した後、自動的にシートを敷き、切り、回転させ、詰め物をし、折りたたみ、巻くことで、1時間に最大2,400本のエッグロールを作ることができます。 ER-24は、手作りのものに匹敵する品質と美味しさの卵焼きを作るための理想的なソリューションです。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量：156 kg/時または 2,400 個/時
*65グラムの卵焼きに基づく

特徴

電圧を指定できます。
野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
特別な充填装置は、大きくダイスされた野菜に適しており、望む食感を得ることができます。
特別な充填装置は、調理された材料、さらには緩い調理肉の充填にも適しています。
すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加できます。
スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
設備＆投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

このソリューションには、どのようなサービスと利点が含まれていますか？

カスタムメイドの卵ロール生産ソリューションは、時間を節約し、すべての機器を一箇所から入手できます。

生地作り機、成形機から包装機、冷凍機まで、包括的な自動卵ロール生産ラインを構成するさまざまな加工機があります。 ANKOは、一つ一つ機械を検索し問い合わせる手間を省くためのソリューションサービスを提供しています。提案されたソリューションがお客様に適しているかを確認するために、弊社の充実した食品ラボで製品を試験することができます。機械が到着した後、取り付けとトレーニングのサービスを提供できます。各サプライヤーへの連絡費用やその他の経費は心配いりません。

卵巻きの設備統合と効果評価は、私たちの専門家によって行われます

45年の経験を持つANKOは、数多くの食品工場や中央キッチンにサービスを提供してきました。卵ロールの製造におけるプロのターンキープロジェクトコンサルタントです。工場の規模と人員に基づいて、卵ロールの設備構成や統合、配線、生産計画などのカスタムメイドの提案を提供できます。さらに、ANKOは、解決策の効果を徹底的に評価し、削減できる人員と時間を見積もるのを支援し、運営と市場開拓に集中することができます。

すべての問題を解決する専門家が、卵焼き機の修理を簡単で痛みのないものにします

もし卵巻き製造ラインが異なるサプライヤーからの機械で構成されている場合、修理が必要な時には手間と時間がかかります。長期的には、経営の負担が増えるでしょう。 ANKOは、あらゆる種類のエッグロール製造設備と包括的なアフターサービスを提供しています。施設やサービスは、材料の準備、食品の形成、揚げ物、包装機など、幅広い範囲をカバーしています。修理の相談やサービスも含まれており、すべてを一人の専門家が対応することで、機械の修理とメンテナンスを簡単かつ痛みのないものにします。

"伝統の味、生産のパイオニア"、ANKOは卵巻きのレシピに最適な提案を提供します

ANKOのすべてのお客様はユニークで重要です。45年の経験から、私たちは卵巻き機をより良くするために改良し、100以上の食品レシピを収集し、より包括的なサービスを提供してきました。ANKOは常にお客様とともに、伝統の味を守るために、市場の経験、卵巻きのレシピの調整、生産ラインの計画に関する困難や課題、疑問を解決するためにお手伝いいたします。より大きな成功を達成するために、は常にお客様と共にあります。