Stroj na kulchu a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na kulchu - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Stroj na kulchu série APB produkuje 2 000 kusov/h s nastaviteľnou hrúbkou a kontrolou teploty. 47 rokov odbornosti v riešeniach výrobných liniek indického plochého chleba vrátane Naan, Chapati, Roti. Kompletné plánovanie na kľúč s konzultáciou receptov pre komerčných výrobcov.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na kulchu a riešenie výroby

Vysokokapacitné zariadenie na výrobu kulchy s lisovacím a vykurovacím systémom, produkujúce 2 000 kusov za hodinu pre komerčných výrobcov indického chleba.

Návrh plánovania výroby kulchy a vybavenia
Návrh plánovania výroby kulchy a vybavenia
Stiahnuť katalóg  (396 KB)

Kulcha

  • Zdieľať :

Kulcha stroj a riešenie výroby

Číslo modelu : SOL-KCA-0-1

Existuje mnoho druhov indického chleba; sú to chutné základné potraviny a môžu sa líšiť od regiónu k regiónu. Chleby sa vyrábajú z mnohých rôznych receptov a tvarujú sa do kysnutého alebo nekysnutého cesta. Existuje tiež veľa spôsobov, ako pripraviť tieto chleby; najčastejšie predávané a konzumované sú Naan, Chapati, Roti a Kulcha. V poslednej dobe sa indická kuchyňa stala veľmi populárnou po celom svete a existuje zvláštny záujem o indické pečivo. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu
Dopytovať teraz

Ako to funguje



Automatizovaná výroba rôznych druhov indických chlebov

Kulcha je mäkký kysnutý indický chlieb; cesto sa vyrába z múky, droždia, oleja, soli a cukru. Po vykysnutí cesta sa môže rozdeliť na menšie kúsky a môže sa vyrobiť Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha a Masala Kulcha.

ANKO APB séria - Lisovacia a ohrevná jednotka je vyrobená z hliníkovo-nerezovej ocele, certifikovaných potravinárskych materiálov a má kapacitu výroby 2 000 kusov za hodinu. Má teplotou ovládaný lis, ktorý je možné nastaviť a časovať tak, aby vytváral ploché chleby s rôznou hrúbkou; nevyhnutné pre výrobu rôznych druhov plochých chlebov. ANKO má 45 rokov skúseností s pomocou klientom pri plánovaní výroby, konfigurácii komerčných miešadiel a integrovaní ohrievacích lisov a balíčkovacích zariadení do výrobného procesu. ANKO tiež ponúka poradenstvo pri receptoch, poradenstvo pri implementácii a ďalšie služby na požiadanie.

Galéria jedla

1

Rozšírená aplikácia

Lisovanie

Lisovanie

ANKO's Kulcha stroj je jednoduchý na ovládanie; jednoducho zadajte parametre a potom umiestnite predpripravené cesto na dopravný pás. Potom stroj dokáže vyrábať placky chleba o hrúbke 1-3 mm a má dvojúrovňovú kapacitu, pričom jedno nastavenie dokáže vyrobiť 800 až 1 000 kusov za hodinu a vyššie nastavenie je schopné vyrobiť 1 600 až 2 000 kusov za hodinu, aby vyhovelo vašim výrobným požiadavkám.

Lisovanie

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

ANKO Výrobná linka na tortilly

Výrobná linka na tortilly

TT-3600

TT-3600 Výrobná linka na tortilly začína procesom tepelného lisovania po vložení rozdelených guľôčok cesta na tortilly ručne. Guličky cesta by sa najprv rovnomerne sploštili pomocou systému stláčania a ohrevu a potom sa pekli v tunelovom pekáči, ktorý opeka obe strany tortilly, až kým sa nezazlatia na miestach. Na zjednodušenie balenia je výrobná linka tortíl schopná zložiť požadované množstvo finálnych produktov do kopy. Výrobná linka na tortilly má celkovú dĺžku 30 metrov. Je schopný vyrobiť 3 600 tortíl za hodinu, vhodný pre veľkých dodávateľov tortíl alebo potravinárske závody, ktoré spĺňajú požiadavky na priestor a potrebujú vysokú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 3 600 ks/h

Funkcie

  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbku kulchy a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar kulchy môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiacich potravinových riešení

Ako môžem zvýšiť výrobu svojich indických plackov na 2 000 kusov za hodinu pri znižovaní nákladov na prácu?

Stroj Kulcha série APB od ANKO poskytuje automatizovanú výrobu s výkonom 1 600-2 000 kusov za hodinu s nastaviteľnou dvojúrovňovou kapacitou, čím znižuje závislosť na pracovnej sile až o 70%. Naše komplexné riešenie zahŕňa návrh rozloženia výrobnej linky, integráciu komerčných mixérov a konzultácie v oblasti plánovania pracovnej sily. S riadeným lisovaním pri teplote a konzistentnou kontrolou hrúbky 1-3 mm dosiahnete jednotnú kvalitu produktu pri rozširovaní operácií. Kontaktujte nás pre prispôsobené hodnotenie výroby a analýzu návratnosti investícií špecifickú pre vaše potreby výroby Kulchy, Naan alebo Chapati.

S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti výroby zariadení na spracovanie potravín, ANKO poskytuje komplexné riešenia na kľúč, ktoré presahujú dodávku strojov, vrátane návrhu rozloženia výrobných liniek, konfigurácie komerčných mixérov, integrácie baliacich zariadení a služieb poradenstva v oblasti receptov. Naša výrobná linka Kulcha slúži rôznym trhovým segmentom od mraziarní a centrálnych kuchýň po dodávateľov reťazových reštaurácií a výrobcov halal potravín vo 114 krajinách. Systém kapacity s dvoma úrovňami ponúka flexibilné škálovanie výroby—800 až 1 000 kusov za hodinu pre stredné operácie a 1 600 až 2 000 kusov za hodinu pre výrobcov s vysokým objemom—čo umožňuje firmám optimalizovať efektivitu práce až o 70 % pri zachovaní konzistentnej kvality produktu. ANKO má preukázateľné úspechy vrátane úspešných inštalácií v Indii, Pakistane, Bangladéši, SAE a iných kľúčových trhoch, podporovaných našou globálnou servisnou sieťou a prispôsobenými schopnosťami návrhu strojov prispôsobenými regionálnym špecifikáciám a požiadavkám na výrobu plochého chleba.