कुल्चा
कुल्चा मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल संख्या : SOL-KCA-0-1
भारतीय ब्रेड के कई प्रकार हैं; ये स्वादिष्ट मुख्य भोजन हैं और क्षेत्र के अनुसार भिन्न हो सकते हैं। रोटियाँ कई विभिन्न व्यंजनों से बनाई जाती हैं और खमीर या बिना खमीर के आटे में बनाई जाती हैं। इन ब्रेड को पकाने के कई तरीके भी हैं; सबसे सामान्य रूप से बेची और खाई जाने वाली हैं नान, चपाती, रोटी, और कुल्चा। हाल ही में, भारतीय व्यंजन दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं, और भारतीय ब्रेड उत्पादों में विशेष रुचि है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
भारतीय ब्रेड के विभिन्न प्रकारों के लिए स्वचालित उत्पादन
कुल्चा एक नरम खमीर वाला भारतीय ब्रेड है; आटा, खमीर, तेल, नमक और चीनी से आटा बनाया जाता है। जब आटा खमीर उठाता है, तो इसे छोटे टुकड़ों में बांटा जा सकता है और इसे अमृतसरी छोले कुल्चा, पनीर कुल्चा, आलू कुल्चा और मसाला कुल्चा में बनाया जा सकता है।
ANKO APB श्रृंखला - प्रेसिंग और हीटिंग मशीन एल्युमिनाइज्ड स्टेनलेस स्टील, प्रमाणित खाद्य ग्रेड सामग्री से बनी है, और इसकी क्षमता प्रति घंटे 2,000 टुकड़े बनाने की है। इसमें एक तापमान-नियंत्रित प्रेसर है जिसे समायोजित और समयबद्ध किया जा सकता है ताकि विभिन्न मोटाई के चपातियाँ बनाई जा सकें; विभिन्न प्रकार की चपातियाँ बनाने के लिए आवश्यक। ANKO के पास उत्पादन योजना, वाणिज्यिक मिक्सर को कॉन्फ़िगर करने और उत्पादन लाइन में गर्म प्रेस और पैकेजिंग उपकरण को एकीकृत करने में ग्राहकों की सहायता करने का 45 वर्षों का अनुभव है। ANKO अनुरोध पर व्यंजन परामर्श, कार्यान्वयन सलाह और अन्य सेवाएँ भी प्रदान करता है।
भोजन की गैलरी
- संगत उत्पाद मोटाई
- कुल्चा का भूरा होना समायोजित किया जा सकता है
- उच्च कुशल स्वचालित मशीनरी से बना कुल्चा
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विस्तारित अनुप्रयोग
- दबाना
दबाना
ANKO की कुल्चा मशीन चलाने में आसान है; बस पैरामीटर सेटिंग्स दर्ज करें और फिर पहले से बने आटे के गोले को कन्वेयर बेल्ट पर रखें। यह मशीन फिर 1-3 मिमी मोटे फ्लैटब्रेड का उत्पादन कर सकती है, और इसमें दो-स्तरीय क्षमता है, जिसमें एक सेटिंग प्रति घंटे 800 से 1,000 टुकड़े उत्पादन कर सकती है, और एक उच्च सेटिंग प्रति घंटे 1,600 से 2,000 टुकड़े उत्पादन करने में सक्षम है ताकि आपकी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।
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टॉर्टिला उत्पादन लाइन
TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन हाथ से विभाजित टॉर्टिला आटे की गेंदों को डालने के बाद गर्म दबाने की प्रक्रिया से शुरू होती है। आटे की गेंदों को पहले दबाने और गर्म करने की प्रणाली द्वारा समान रूप से चपटा किया जाएगा, और फिर टनल ओवन के माध्यम से बेक किया जाएगा, जो टॉर्टिला के दोनों पक्षों को तब तक बेक करता है जब तक कि यह जगह-जगह से सुखद रूप से भूरे रंग का न हो जाए। पैकिंग को सुविधाजनक बनाने के लिए, टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंतिम उत्पादों की आवश्यक मात्रा को एक ढेर में स्टैक करने में सक्षम है। टॉर्टिला उत्पादन लाइन की कुल लंबाई 30 मीटर है। यह प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास बनाने में सक्षम है, जो बड़े टॉर्टिला आपूर्तिकर्ताओं या खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है जो स्थान की आवश्यकता को पूरा करते हैं और उच्च उत्पादकता की आवश्यकता होती है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
अधिक जानकारीविशेषताएँ
क्षमता: 3,600 पीस/घंटा
विशेषताएँ
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- कुल्चा की मोटाई और भराव की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- कुल्चा का आकार फॉर्मिंग मोल्ड सेट को जल्दी बदलकर अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दिए जा सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
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