クルチャマシンと製造ソリューション | 自動クルチャ製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のクルチャマシンおよび生産ソリューションメーカーです。 インドのパンにはさまざまな種類があります。それらはおいしい主食であり、地域によって異なることがあります。 パンはさまざまなレシピで作られ、発酵または非発酵の生地に形成されます。 これらのパンを調理する方法もたくさんあります。最も一般的に販売され、消費されているのはナーン、チャパティ、ロティ、クルチャです。 最近、インド料理は世界中で非常に人気があり、特にインドのパン製品には特別な関心があります。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

お問い合わせ
anko@anko.com.tw

本社:+886-2-26733798
米国およびカナダ:+1-909-599-8186

クルチャマシンと製造ソリューション

1978年以来、台湾に拠点を置くANKOは、クルチャマシンと製造ソリューションの専門家です。

クルチャの生産計画提案と設備
クルチャの生産計画提案と設備

クルチャ

クルチャ製造機と生産ソリューション

モデル番号 : SOL-KCA-0-1

インドのパンにはさまざまな種類があります。それらはおいしい主食であり、地域によって異なることがあります。 パンはさまざまなレシピで作られ、発酵または非発酵の生地に形成されます。 これらのパンを調理する方法もたくさんあります。最も一般的に販売され、消費されているのはナーン、チャパティ、ロティ、クルチャです。 最近、インド料理は世界中で非常に人気があり、特にインドのパン製品には特別な関心があります。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

使い方



さまざまな種類のインドのパンの自動生産

クルチャは柔らかい発酵インドパンで、生地は小麦粉、イースト、油、塩、砂糖で作られます。生地が発酵した後、小さなピースに分けてアムリトサリチョレクルチャ、パニールクルチャ、アルークルチャ、マサラクルチャに作ることができます。

ANKO APBシリーズ - プレスおよび加熱機は、アルミニウムめっきステンレス鋼、認定食品グレード材料で作られており、1時間に2,000個の製品を生産する能力を持っています。 異なる厚さのフラットブレッドを作るために調整可能な温度制御プレッサーを備えています。さまざまな種類のフラットブレッドを作るために必要です。 ANKOは、製造計画の支援、商業用ミキサーの設定、加熱プレッサーと包装機の生産ラインへの統合など、お客様を45年間サポートしてきました。 ANKOは、要望に応じてレシピの相談、導入アドバイスなどのサービスも提供しています。

食品のギャラリー

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拡張アプリケーション

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ANKOのクルチャマシンは操作が簡単です。パラメータ設定を入力し、事前に作られた生地の玉をコンベアベルトに置くだけです。 その機械は、1〜3mmの厚さのフラットブレッドを製造することができ、2段階の容量を持っています。1つの設定では、1時間に800〜1,000個のピースを生産することができ、より高い設定では、1時間に1,600〜2,000個のピースを生産することができます。生産要件に合わせてお選びいただけます。

事例研究

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トルティーヤ製造ライン

TT-3600

TT-3600トルティーヤ生産ラインは、手で分割されたトルティーヤ生地のボールを加熱圧縮工程から開始します。 生地の玉は、まず押し付け加熱システムによって均等に平らにされ、その後トンネルオーブンで焼かれます。トルティーヤの両面が美しく茶色くなるまで焼き上げられます。 包装を容易にするため、トルティーヤ生産ラインは必要な数量の最終製品を積み重ねることができます。 トルティーヤ生産ラインの総長は30メートルです。 1時間に3,600枚のトルティーヤを生産することができ、大規模なトルティーヤの供給業者やスペース要件を満たし、高い生産性を必要とする食品工場に適しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量:3,600個/時間

特徴

  • 電圧を指定できます。
  • クルチャの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
  • クルチャの形状は、成形金型セットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則に適合しています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
  • スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案ができます。

適しています

  • 中央キッチン
    大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
  • 食品工場
    材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
  • キッチンデザインと設備の供給業者
    生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
  • 機械販売業者
    優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
  • 食品業界への投資を希望する起業家
    新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
  • クラウドキッチン
    大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
  • レストラン/カフェテリア
    手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
  • ホテル
    食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
  • 学校
    教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を受ける方法は?

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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クルチャマシンと製造ソリューションの専門家 - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

'ANKO'は46年の経験と先進技術を備えた高品質の食品機械を顧客に提供しており、顧客の要求を満たすことを保証しています。