Jak mogę zwiększyć produkcję indyjskiego płaskiego chleba do 2000 sztuk na godzinę, jednocześnie obniżając koszty pracy?

Maszyna Kulcha z serii APB firmy ANKO zapewnia zautomatyzowaną produkcję na poziomie 1,600-2,000 sztuk na godzinę z regulowaną dwupoziomową pojemnością, co zmniejsza zależność od pracy o nawet 70%. Nasze kompleksowe rozwiązanie obejmuje projektowanie układu linii produkcyjnej, integrację mieszalników komercyjnych oraz konsultacje w zakresie planowania siły roboczej. Dzięki prasowaniu w kontrolowanej temperaturze i stałej kontroli grubości 1-3 mm osiągniesz jednolitą jakość produktu podczas skalowania operacji. Skontaktuj się z nami w celu uzyskania dostosowanej oceny produkcji i analizy ROI specyficznej dla Twoich potrzeb w zakresie produkcji Kulcha, Naan lub Chapati.

Z 47-letnim doświadczeniem w produkcji sprzętu do przetwarzania żywności, ANKO oferuje kompleksowe rozwiązania typu „pod klucz” wykraczające poza dostawę maszyn, w tym projektowanie układów linii produkcyjnych, konfigurację mieszarek komercyjnych, integrację sprzętu pakującego oraz usługi doradcze w zakresie receptur. Nasza linia produkcyjna Kulcha obsługuje różnorodne segmenty rynku, od fabryk żywności mrożonej i centralnych kuchni po dostawców restauracji sieciowych i producentów żywności halal w 114 krajach. System pojemności dwupoziomowej oferuje elastyczne skalowanie produkcji—800 do 1000 sztuk na godzinę dla średnich operacji i 1600 do 2000 sztuk na godzinę dla producentów o dużej wydajności—umożliwiając firmom optymalizację efektywności pracy o nawet 70% przy jednoczesnym zachowaniu spójnej jakości produktu. Udokumentowane osiągnięcia ANKO obejmują udane instalacje w Indiach, Pakistanie, Bangladeszu, ZEA i innych kluczowych rynkach, wspierane przez naszą globalną sieć serwisową oraz możliwości projektowania maszyn dostosowanych do regionalnych specyfikacji i wymagań produkcji płaskiego chleba.