Como posso aumentar minha produção de pão achatado indiano para 2.000 peças por hora enquanto reduzo os custos de mão de obra?

A máquina Kulcha da série APB da ANKO oferece produção automatizada de 1.600 a 2.000 peças por hora com capacidade ajustável de dois níveis, reduzindo a dependência de mão de obra em até 70%. Nossa solução turnkey inclui o design do layout da linha de produção, integração de misturadores comerciais e consultoria em planejamento de mão de obra. Com prensagem controlada por temperatura e controle de espessura consistente de 1-3mm, você alcançará qualidade uniforme do produto enquanto expande as operações. Entre em contato conosco para uma avaliação de produção personalizada e análise de ROI específica para suas necessidades de fabricação de Kulcha, Naan ou Chapati.

Com 47 anos de experiência na fabricação de equipamentos para processamento de alimentos, ANKO oferece soluções completas de turnkey além do fornecimento de máquinas, incluindo design de layout de linha de produção, configuração de misturadores comerciais, integração de equipamentos de embalagem e serviços de consultoria de receitas. Nossa linha de produção de Kulcha atende a diversos segmentos de mercado, desde fábricas de alimentos congelados e cozinhas centrais até fornecedores de restaurantes em cadeia e produtores de alimentos halal em 114 países. O sistema de capacidade em dois níveis oferece escalonamento flexível de produção—800 a 1.000 peças por hora para operações médias e 1.600 a 2.000 peças por hora para fabricantes de alto volume—permitindo que as empresas otimizem a eficiência do trabalho em até 70% enquanto mantêm a qualidade consistente do produto. O histórico comprovado da ANKO inclui instalações bem-sucedidas na Índia, Paquistão, Bangladesh, Emirados Árabes Unidos e outros mercados-chave, apoiadas por nossa rede de serviços global e capacidades de design de máquinas personalizadas adaptadas às especificações e requisitos de produção de pães planos regionais.