Kulcha
Kulcha-maskin och produktionslösning
Modell nr : SOL-KCA-0-1
Det finns många typer av indiskt bröd; de är läckra baslivsmedel och kan variera från region till region. Bröden är gjorda av många olika recept och formade till jäst eller ojäst deg. Det finns också många sätt att laga dessa bröd; de mest sålda och konsumerade är Naan, Chapati, Roti och Kulcha. På senare tid har indisk matlagning blivit mycket populär runt om i världen, och det finns ett särskilt intresse för indiska brödprodukter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Automatiserad produktion av olika typer av indiskt bröd
Kulcha är ett mjukt jäst indiskt bröd; degen görs med mjöl, jäst, olja, salt och socker. Efter att degen har jäst kan den delas upp i mindre bitar och göras till Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha och Masala Kulcha.
ANKO APB-serien - Press- och värmemaskin är tillverkad av aluminiserat rostfritt stål, certifierade livsmedelsklassade material, och den har kapacitet att producera 2 000 stycken per timme. Den har en temperaturkontrollerad press som kan justeras och tidsinställas för att göra plattbröd med olika tjocklek; nödvändig för att göra olika typer av plattbröd. ANKO har 45 års erfarenhet av att hjälpa kunder med produktionsplanering, konfigurering av kommersiella blandare och integrering av uppvärmda pressar och förpackningsutrustning i en produktionslinje. ANKO erbjuder också receptkonsultation, implementeringsrådgivning och andra tjänster på begäran.
Matens galleri
- Konsekvent produkt tjocklek
- Bruningen av Kulcha kan justeras
- Kulcha tillverkad med mycket effektiv automatiserad maskinvara
1
Utökad tillämpning
- Pressning
Pressning
ANKOs Kulcha-maskin är lätt att använda; ange bara parameterinställningarna och placera sedan förberedda degbollar på transportbandet. Maskinen kan sedan producera flatbröd som är 1-3 mm tjocka, och den har en tvåstegs kapacitet, med en inställning som kan producera 800 till 1 000 bitar per timme, och en högre inställning som kan producera 1 600 till 2 000 bitar per timme för att möta dina produktionskrav.
Fallstudier
Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett kenyanskt företag
Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade om ANKO's produkter och tjänster…
En ny Lachha Paratha Produktionslinje för ett indiskt företag
För att öka kapaciteten och förbättra produktkvaliteten har tanken på att övergå från manuell till automatisk produktion funnits i kundens sinne...
Bordstyp Automatisk Encrusting Och Fyllmaskin-Maskindesign för brittiskt företag
För att minska arbetskostnaderna gick kunden på en maskinmässa och blev imponerad av ANKO's livsmedelsmaskin…
Automatisk Lager Paratha Produktionslinje för ett bangladeshiskt företag
Kunden bestämde sig för att köra en paratha-produktionslinje på grund av parathas popularitet. Han litade på ANKO med nyckelfärdiga planeringskonsulttjänster...
Automatisk Samosa Degmaskin – Maskindesign för Kuwaitföretag
En produktionsprocess för samosadeg börjar med att upprepade gånger kavla ut degen, sedan stapla i en hög, separera en och en…
Paratha Automatisk Filmning och Pressmaskin för ett företag i Förenade Arabemiraten
Kunden krävde en maskin för att producera stora paratha-produkter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också…
Vårmaskinsdesign för en sydafrikansk företag
Kundens verksamheter, som etableras i Sydafrika, sträcker sig från produktion av fryst mat, bakverksprodukter till centralkök och cateringservice…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Tortilla Produktionslinje
TT-3600 Tortilla-produktionslinje börjar med värmepressningsprocessen efter att ha lagt in delade tortilladeg-bollar för hand. Degbollarna skulle först jämnt plattas ut av press- och värmesystemet, och sedan bakas genom en tunnelugn, som bakar båda sidor av tortillan tills den är härligt brunprickig. För att underlätta packningen kan tortillaproduktionslinjen stapla den nödvändiga mängden färdiga produkter i en hög. Tortillaproduktionslinjen har en total längd av 30 meter. Den kan producera 3 600 tortillas per timme, lämplig för stora tortilla-leverantörer eller livsmedelsfabriker som uppfyller utrymmeskraven och behöver hög produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 3 600 st/tim
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kulcha och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på kulcha kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utgång kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar






















