Kulcha
Kulcha-maskin och produktionslösning
Modell nr : SOL-KCA-0-1
Det finns många typer av indiska bröd; de är läckra grundläggande livsmedel och kan skilja sig åt från region till region. Bröden är tillverkade av olika recept och formade till jäst eller osyrat deg. Det finns också många sätt att laga dessa bröd; de vanligast sålda och konsumerade är Naan, Chapati, Roti och Kulcha. Nyligen har indisk mat blivit mycket populär runt om i världen, och det finns ett särskilt intresse för indiska brödprodukter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Automatiserad produktion för olika typer av indiska bröd
Kulcha är ett mjukt jäst indiskt bröd; degen görs med mjöl, jäst, olja, salt och socker. Efter att degen har jäst kan den delas upp i mindre bitar och göras till Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha och Masala Kulcha.
ANKO APB-serien - Press- och värmemaskin är tillverkad av aluminiserat rostfritt stål, certifierade livsmedelsklassade material och har kapacitet att producera 2 000 stycken per timme. Den har en temperaturstyrd press som kan justeras och tidsinställas för att göra flatbröd med olika tjocklek; nödvändigt för att göra olika typer av flatbröd. 'ANKO' har 45 års erfarenhet av att hjälpa kunder med produktionsplanering, konfigurera kommersiella mixers och integrera uppvärmda pressar och förpackningsutrustning i en produktionslinje. ANKO erbjuder också receptkonsultation, implementeringsråd och andra tjänster på begäran.
Matens galleri
-
Jämn produkttjocklek
-
Brunningen av Kulcha kan justeras
-
Kulcha tillverkad med högeffektiv automatiserad maskin
1
Utökad tillämpning
- Pressning
-
Pressning
ANKOs Kulcha-maskin är enkel att använda; ange bara parameterinställningarna och placera sedan förberedda degbollar på transportbandet. Maskinen kan sedan producera tunnbröd som är 1-3 mm tjocka, och den har en tvånivåkapacitet, med en inställning som kan producera 800 till 1 000 stycken per timme, och en högre inställning som kan producera 1 600 till 2 000 stycken per timme för att möta dina produktionskrav.
Fallstudier
Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett Kenyanskt Företag
Klienten fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster...
En ny Lachha Paratha Produktionslinje Installation för ett Indiskt Företag
För att öka kapaciteten och förbättra produktkvaliteten har idén att skifta från manuell till automatisk produktion funnits i klientens tankar...
Bordsmodell Automatisk Fyllnings- och Förslutningsmaskin - Maskinkonstruktion för Brittiskt Företag
För att minska arbetskostnaden gick klienten till en maskinmässa och imponerades av ANKO's livsmedelsmaskin...
Automatisk Lagerskiktad Paratha Produktionslinje för ett Bangladesiskt Företag
Klienten beslutade sig för att starta en paratha produktionslinje på grund av populariteten hos paratha. Han litade på ANKO med Turnkey Planeringskonsulttjänster...
Automatisk Samosa Degarkmaskin - Maskinkonstruktion för Kuwaitskt Företag
En produktionsprocess av samosa deg börjar med att upprepat rulla ut degen, sedan stapla i en hög, separera en efter en...
Paratha Automatisk Filmerings- och Pressmaskin för ett företag i Förenade Arabemiraten
Kunden behövde en maskin för att producera stora paratha-produkter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också...
Design av Vårrulledegsmaskin för ett företag i Sydafrika
Kundens verksamheter, etablerade i Sydafrika, sträcker sig från produktion av fryst mat, bakprodukter till centrala kök och cateringtjänster...
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Tortillaproduktionslinje
TT-3600 Tortilla Production Line börjar från värmepressningsprocessen efter att ha lagt uppdelade tortilladegbollar för hand. Degbollarna skulle först jämnt plattas ut av press- och värmesystemet, och sedan bakas genom tunnelugn, som bakar båda sidor av tortillan tills den är härligt brunad på vissa ställen. För att underlätta packningen kan tortillaproduktionslinjen stapla den nödvändiga mängden färdiga produkter i en hög. Tortillaproduktionslinjen har en total längd på 30 meter. Den är kapabel att producera 3 600 tortillas per timme, lämplig för stora tortillaleverantörer eller livsmedelsfabriker som uppfyller platskravet och behöver hög produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 3 600 st/h
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kulcha och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på kulcha kan vara olika genom snabbt utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera beroende på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar