آلة الكولتشا
حل الكولتشا: تخطيط وصياغة شاملة
رقم الموديل : SOL-KCA-0-1
هناك أنواع عديدة من الخبز الهندي؛ إنها أساسيات لذيذة ويمكن أن تختلف من منطقة إلى أخرى. تُصنع الأرغفة من العديد من الوصفات المختلفة وتُشكل إلى عجينة مخمرة أو غير مخمرة. هناك أيضًا العديد من الطرق لطهي هذه الخبزات؛ الأكثر مبيعًا واستهلاكًا هي نان، شباتي، روتي، وكولشا. مؤخراً، أصبحت المأكولات الهندية شائعة جداً في جميع أنحاء العالم، وهناك اهتمام خاص بمنتجات الخبز الهندية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
الإنتاج الآلي لأنواع مختلفة من الخبز الهندي
الكولتشا هو خبز هندي مخمر ناعم؛ يتم صنع العجين من الدقيق والخميرة والزيت والملح والسكر. بعد تخمير العجين، يمكن تقسيمه إلى قطع أصغر ويمكن صنعه إلى كولتشا أمريتساري تشولي، كولتشا بانير، كولتشا ألو وكولتشا ماسالا.
ANKO سلسلة APB - آلة الضغط والتسخين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المغلف بالألمنيوم، ومواد معتمدة من الدرجة الغذائية، ولديها القدرة على إنتاج 2000 قطعة في الساعة. يحتوي على ضاغط مزود بتحكم في درجة الحرارة يمكن ضبطه وتوقيته لصنع الخبز المسطح بسمك مختلف؛ وهو ضروري لصنع أنواع مختلفة من الخبز المسطح. تمتلك ANKO 45 عامًا من الخبرة في مساعدة العملاء في تخطيط الإنتاج، وتكوين الخلاطات التجارية، ودمج المكابس المسخنة ومعدات التعبئة في خط الإنتاج. ANKO تقدم أيضاً استشارات للوجبات، ونصائح للتنفيذ، وخدمات أخرى عند الطلب.
معرض الطعام
- سمك المنتج المتسق
- يمكن ضبط تحمير الكولتشا
- كولتشا مصنوعة من آلات أوتوماتيكية عالية الكفاءة
1
تطبيق موسع
- الضغط
الضغط
آلة الكلشّة من ANKO سهلة التشغيل؛ ما عليك سوى إدخال إعدادات المعلمات ثم وضع كرات العجين الجاهزة على حزام النقل. يمكن للآلة بعد ذلك إنتاج الخبز المسطح بسمك يتراوح بين 1-3 مم، ولديها سعة من مستويين، مع إعداد واحد يمكنه إنتاج 800 إلى 1000 قطعة في الساعة، وإعداد أعلى قادر على إنتاج 1600 إلى 2000 قطعة في الساعة لتلبية متطلبات الإنتاج الخاصة بك.
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
خط إنتاج التورتيلا
تبدأ خط إنتاج التورتيلا TT-3600 من عملية الضغط الحراري بعد وضع كرات عجينة التورتيلا المقسمة باليد. ستُسطح كرات العجين أولاً بشكل متساوٍ بواسطة نظام الضغط والتسخين، ثم تُخبز في فرن نفق، الذي يُخبز كلا جانبي التورتيلا حتى يصبح لونهما بنيًا بشكل لذيذ في بعض الأماكن. لتسهيل التعبئة، فإن خط إنتاج التورتيلا قادر على تكديس الكمية المطلوبة من المنتجات النهائية في كومة. خط إنتاج التورتيلا بطول إجمالي يبلغ 30 مترًا. إنه قادر على إنتاج 3600 تورتيلا في الساعة، مناسب لموردي التورتيلا الكبار أو مصانع الطعام التي تلبي متطلبات المساحة وتحتاج إلى إنتاجية عالية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلوماتالمواصفات
الطاقة الإنتاجية: 3600 قطعة/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الكولشا وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الكولشا مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدمطبخ مركزي، مصنع غذائي، مورد معدات ومطابخ
-
المعدات والاستثمارموزع آلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعاممطبخ سحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة






















