Machine à kulcha et solution de production | Fabricant de machine à kulcha automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO La machine à kulcha de la série APB produit 2 000 pièces/heure avec une épaisseur et un contrôle de température réglables. 47 ans d'expertise dans les solutions de ligne de production de pain plat indien, y compris le Naan, le Chapati et le Roti. Planification clé en main complète avec consultation de recettes pour les fabricants commerciaux.

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Machine à kulcha et solution de production

Équipement de fabrication de kulcha à haute capacité avec système de pressage et de chauffage, produisant 2 000 pièces par heure pour les fabricants de pain indien commerciaux.

Proposition de planification de production de Kulcha et équipement
Proposition de planification de production de Kulcha et équipement
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Koulcha

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Machine à Kulcha et solution de production

Numéro de modèle : SOL-KCA-0-1

Il existe de nombreux types de pains indiens ; ce sont des aliments de base délicieux qui peuvent varier d'une région à l'autre. Les pains sont fabriqués à partir de nombreuses recettes différentes et formés en pâte levée ou non levée. Il existe également de nombreuses façons de cuire ces pains ; les plus couramment vendus et consommés sont le Naan, le Chapati, le Roti et le Kulcha. Récemment, la cuisine indienne est devenue très populaire dans le monde entier, et il y a un intérêt particulier pour les produits de pain indiens. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça marche



Production automatisée pour différents types de pains indiens

Le Kulcha est un pain indien levé et moelleux ; la pâte est faite de farine, de levure, d'huile, de sel et de sucre. Après que la pâte a levé, elle peut être divisée en plus petits morceaux et peut être transformée en Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha et Masala Kulcha.

ANKO La série APB - Machine de pressage et de chauffage est fabriquée en acier inoxydable aluminisé, avec des matériaux certifiés de qualité alimentaire, et elle a la capacité de produire 2 000 pièces par heure. Il dispose d'un presseur à température contrôlée qui peut être ajusté et chronométré pour réaliser des pains plats de différentes épaisseurs, nécessaire pour faire différents types de pains plats. ANKO a 45 ans d'expérience dans l'assistance aux clients pour la planification de la production, la configuration de mélangeurs commerciaux et l'intégration de presses chauffantes et d'équipements d'emballage dans une ligne de production. ANKO propose également des consultations de recettes, des conseils de mise en œuvre et d'autres services sur demande.

Galerie des aliments

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Application étendue

Pressage

Pressage

La machine à Kulcha d'ANKO est facile à utiliser ; il suffit d'entrer les paramètres et de placer les boules de pâte prêtes sur le tapis roulant. La machine peut alors produire des pains plats d'une épaisseur de 1 à 3 mm, et elle a une capacité à deux niveaux, avec un réglage qui peut produire de 800 à 1 000 pièces par heure, et un réglage supérieur capable de produire de 1 600 à 2 000 pièces par heure pour répondre à vos besoins de production.

Pressage

Études de cas

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

ANKO Ligne de production de tortillas

Ligne de production de tortillas

TT-3600

La ligne de production de tortillas TT-3600 commence par le processus de pressage à chaud après avoir mis des boules de pâte à tortilla divisées à la main. Les boules de pâte seraient d'abord aplaties uniformément par le système de pressage et de chauffage, puis cuites dans un four tunnel, qui cuit les deux côtés de la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit délicieusement dorée par endroits. Pour faciliter l'emballage, la ligne de production de tortillas est capable d'empiler la quantité requise de produits finis en une pile. La ligne de production de tortillas a une longueur totale de 30 mètres. Il est capable de produire 3 600 tortillas par heure, adapté aux grands fournisseurs de tortillas ou aux usines alimentaires qui répondent aux exigences d'espace et ont besoin d'une haute productivité. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 3 600 pcs/h

Caractéristiques

  • La tension peut être désignée.
  • L'épaisseur de kulcha et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
  • La forme de kulcha peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formation.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.

Adapté à

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
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Comment puis-je augmenter ma production de pain plat indien à 2 000 pièces par heure tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre ?

La machine Kulcha de la série APB d'ANKO offre une production automatisée de 1 600 à 2 000 pièces par heure avec une capacité à deux niveaux réglable, réduisant la dépendance à la main-d'œuvre jusqu'à 70 %. Notre solution clé en main comprend la conception de l'agencement de la ligne de production, l'intégration de mélangeurs commerciaux et la consultation en planification de la main-d'œuvre. Avec un pressage à température contrôlée et un contrôle d'épaisseur constant de 1 à 3 mm, vous obtiendrez une qualité de produit uniforme tout en développant vos opérations. Contactez-nous pour une évaluation de production personnalisée et une analyse du retour sur investissement spécifique à vos besoins en fabrication de Kulcha, Naan ou Chapati.

Avec 47 ans d'expertise dans la fabrication d'équipements de transformation alimentaire, ANKO fournit des solutions clés en main complètes au-delà de la simple fourniture de machines, y compris la conception de l'agencement des lignes de production, la configuration des mélangeurs commerciaux, l'intégration des équipements d'emballage et des services de consultation de recettes. Notre ligne de production de Kulcha sert divers segments de marché, des usines de produits surgelés et des cuisines centrales aux fournisseurs de chaînes de restaurants et aux producteurs de nourriture halal dans 114 pays. Le système de capacité à deux niveaux offre une flexibilité de production—800 à 1 000 pièces par heure pour les opérations moyennes et 1 600 à 2 000 pièces par heure pour les fabricants à fort volume—permettant aux entreprises d'optimiser l'efficacité du travail jusqu'à 70 % tout en maintenant une qualité de produit constante. Le bilan éprouvé dANKO comprend des installations réussies en Inde, au Pakistan, au Bangladesh, aux Émirats Arabes Unis et sur d'autres marchés clés, soutenues par notre réseau de services mondial et nos capacités de conception de machines personnalisées adaptées aux spécifications et exigences de production de pain plat régionales.