دستگاه کلچه و راه حل تولید | تولیدکننده دستگاه کُلچه اتوماتیک - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO دستگاه کُلچا سری APB با تولید 2000 قطعه در ساعت و کنترل ضخامت و دما قابل تنظیم است. 47 سال تجربه در راه‌حل‌های خط تولید نان‌های تخت هندی از جمله نان، چپاتی و روتی. برنامه‌ریزی کامل و آماده با مشاوره دستور پخت برای تولیدکنندگان تجاری.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه کلچه و راه حل تولید

دستگاه تولید کلچه با ظرفیت بالا و سیستم پرس و گرمایش، تولید 2000 قطعه در ساعت برای تولیدکنندگان نان هندی تجاری

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید کُلچا و تجهیزات
پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید کُلچا و تجهیزات

کُلچه

  • اشتراک گذاری :

دستگاه کُلچا و راه‌حل تولید

شماره مدل : SOL-KCA-0-1

انواع مختلفی از نان‌های هندی وجود دارد؛ آنها مواد غذایی خوشمزه‌ای هستند و می‌توانند از منطقه‌ای به منطقه دیگر متفاوت باشند. نان‌ها از دستورهای مختلفی تهیه می‌شوند و به خمیر خمیر دار یا بدون خمیر شکل می‌گیرند. روش‌های زیادی برای پخت این نان‌ها وجود دارد؛ رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین آن‌ها نان، چپاتی، روتی و کُلچه هستند. اخیراً، غذاهای هندی در سراسر جهان بسیار محبوب شده‌اند و علاقه خاصی به محصولات نان هندی وجود دارد. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

چگونه کار می‌کند



تولید خودکار برای انواع مختلف نان‌های هندی

کُلچه نان هندی نرم و خمیری است؛ خمیر از آرد، مخمر، روغن، نمک و شکر تهیه می‌شود. پس از خمیر شدن، می‌توان آن را به قطعات کوچکتر تقسیم کرده و به کُلچه‌های آمریتساری چوله، کُلچه پنیر، کُلچه سیب‌زمینی و کُلچه ماسالا تبدیل کرد.

ANKO سری APB - دستگاه پرس و حرارت با فولاد ضد زنگ آلومینیومی ساخته شده است، مواد غذایی با گواهی، و ظرفیت تولید 2000 قطعه در ساعت را دارد. این دستگاه دارای یک پرس با کنترل دما است که می‌توان آن را تنظیم و زمان‌بندی کرد تا نان‌های تخت با ضخامت‌های مختلف تهیه کند؛ که برای تهیه انواع مختلف نان‌های تخت ضروری است. ANKO دارای ۴۵ سال تجربه در کمک به مشتریان برای برنامه‌ریزی تولید، پیکربندی میکسرهای تجاری و ادغام پرس‌های حرارتی و تجهیزات بسته‌بندی در یک خط تولید است. ANKO همچنین مشاوره در زمینه دستور پخت، مشاوره در زمینه پیاده‌سازی و سایر خدمات را بنا به درخواست ارائه می‌دهد.

گالری غذا

1

کاربرد گسترده

فشار دادن

فشار دادن

دستگاه کُلچه ANKO کار با آن آسان است؛ به سادگی تنظیمات پارامترها را وارد کنید و سپس توپ‌های خمیر آماده را روی نوار نقاله قرار دهید. سپس دستگاه می‌تواند نان‌های تختی با ضخامت ۱-۳ میلی‌متر تولید کند و دارای ظرفیت دو سطحی است، با یک تنظیم که می‌تواند ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ قطعه در ساعت تولید کند و یک تنظیم بالاتر که قادر به تولید ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰ قطعه در ساعت است تا نیازهای تولید شما را برآورده کند.

مطالعات موردی

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

خط تولید تورتیا

TT-3600

خط تولید تورتیلا TT-3600 از فرآیند پرس حرارتی آغاز می‌شود پس از اینکه توپک‌های خمیر تورتیلا به‌صورت دستی تقسیم می‌شوند. کره‌های خمیری ابتدا به طور یکنواخت توسط سیستم فشار و گرما صاف می‌شوند و سپس در فر تونلی پخته می‌شوند که هر دو طرف تورتیا را تا زمانی که به طور خوشایندی در نقاطی قهوه‌ای شود، می‌پزد. برای تسهیل در بسته بندی، خط تولید تورتیا قادر است مقدار مورد نیاز محصولات نهایی را در یک توده انباشته کند. خط تولید تورتیا دارای طول کلی 30 متر است. این دستگاه قادر است ۳۶۰۰ تورتیا در ساعت تولید کند، که برای تأمین‌کنندگان بزرگ تورتیا یا کارخانه‌های غذایی که نیاز به فضای کافی دارند و به بهره‌وری بالا نیاز دارند، مناسب است. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۳۶۰۰ عدد در ساعت

ویژگی‌ها

  • ولتاژ می‌تواند مشخص شود.
  • ضخامت کلچا و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
  • شکل کلچا می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
  • تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه
دانلودها
پرفروش‌ترین
نوع راه‌حل‌های غذایی مرتبط

چگونه می‌توانم تولید نان لایه‌ای هندی خود را به 2000 قطعه در ساعت افزایش دهم در حالی که هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهم؟

دستگاه کُلچه سری APB 'ANKO' تولید خودکار را با ظرفیت دو سطح قابل تنظیم در ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰ قطعه در ساعت ارائه می‌دهد و وابستگی به نیروی کار را تا ۷۰٪ کاهش می‌دهد. راه حل کلید در دست ما شامل طراحی چیدمان خط تولید، ادغام میکسر تجاری و مشاوره برنامه‌ریزی نیروی انسانی است. با فشار کنترل شده دما و کنترل ضخامت یکنواخت 1-3 میلیمتر، شما به کیفیت یکنواخت محصول دست خواهید یافت در حالی که عملیات را گسترش می‌دهید. با ما تماس بگیرید تا ارزیابی تولید سفارشی و تحلیل بازگشت سرمایه متناسب با نیازهای تولید کلچه، نان یا چاپاتی شما را ارائه دهیم.

با ۴۷ سال تجربه در تولید تجهیزات پردازش مواد غذایی، ANKO راه‌حل‌های جامع کلید در دست را فراتر از تأمین ماشین‌آلات ارائه می‌دهد، از جمله طراحی چیدمان خط تولید، پیکربندی میکسرهای تجاری، ادغام تجهیزات بسته‌بندی و خدمات مشاوره‌ای در زمینه دستور پخت. خط تولید کلچه ما به بخش‌های مختلف بازار از کارخانه‌های مواد غذایی منجمد و آشپزخانه‌های مرکزی تا تأمین‌کنندگان رستوران‌های زنجیره‌ای و تولیدکنندگان غذای حلال در 114 کشور خدمت می‌کند. سیستم ظرفیت دو سطحی مقیاس‌پذیری تولید انعطاف‌پذیری را ارائه می‌دهد—800 تا 1,000 قطعه در ساعت برای عملیات متوسط و 1,600 تا 2,000 قطعه در ساعت برای تولیدکنندگان با حجم بالا—که به کسب‌وکارها این امکان را می‌دهد تا کارایی نیروی کار را تا 70% بهینه‌سازی کنند در حالی که کیفیت محصول ثابت باقی می‌ماند. سابقه اثبات شده ANKO شامل نصب‌های موفق در هند، پاکستان، بنگلادش، امارات متحده عربی و سایر بازارهای کلیدی است که توسط شبکه خدمات جهانی ما و قابلیت‌های طراحی ماشین‌آلات سفارشی متناسب با مشخصات نان تخت منطقه‌ای و الزامات تولید پشتیبانی می‌شود.