Kulcha
Kulcha stroj i rješenje za proizvodnju
Model br. : SOL-KCA-0-1
Postoji mnogo vrsta indijskog kruha; to su ukusne osnovne namirnice koje se mogu razlikovati od regije do regije. Kruhovi su napravljeni od brojnih različitih recepata i oblikovani u kvasni ili nekvasni tijesto. Postoji mnogo načina za pripremu ovih kruhova; najčešće prodavani i konzumirani su Naan, Chapati, Roti i Kulcha. U posljednje vrijeme, indijska kuhinja postala je vrlo popularna diljem svijeta, a postoji posebno zanimanje za indijske krušne proizvode. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Automatizirana proizvodnja za različite vrste indijskih kruhova
Kulcha je mekani indijski kruh s kvascem; tijesto se pravi od brašna, kvasca, ulja, soli i šećera. Nakon što se tijesto digne, može se podijeliti na manje komade i napraviti Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha i Masala Kulcha.
ANKO APB serija - Stroj za prešanje i grijanje izrađen je od aluminiziranog nehrđajućeg čelika, certificiranih materijala za kontakt s hranom, a ima kapacitet proizvodnje od 2.000 komada na sat. Ima prešu s kontrolom temperature koja se može prilagoditi i vremenski odrediti za pravljenje ravnih kruhova različitih debljina; potrebno za pravljenje različitih vrsta ravnih kruhova. ANKO ima 45 godina iskustva u pomaganju klijentima s planiranjem proizvodnje, konfiguriranjem komercijalnih miksera i integracijom grijane preše i opreme za pakiranje u proizvodnu liniju. ANKO također nudi konzultacije o receptima, savjete o implementaciji i druge usluge na zahtjev.
Galerija hrane
- Dosljedna debljina proizvoda
- Zlatna boja Kulche može se prilagoditi
- Kulcha napravljena s visoko učinkovitim automatiziranim strojevima
1
Proširena primjena
- Prešanje
Prešanje
Kulcha stroj ‘ANKO’ je jednostavan za korištenje; jednostavno unesite postavke parametara i zatim stavite unaprijed pripremljene kuglice tijesta na transportnu traku. Stroj tada može proizvoditi ravne kruhove debljine 1-3 mm, a ima dvostupanjski kapacitet, s jednim podešavanjem koje može proizvesti 800 do 1.000 komada na sat, i višim podešavanjem sposobnim za proizvodnju 1.600 do 2.000 komada na sat kako bi zadovoljio vaše proizvodne zahtjeve.
Studije slučaja
Prilagođeni dizajn proizvodne linije za istoafrički chapati (paratha) za kenijsku tvrtku
Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te odlučio za proizvode i usluge ANKO...
Nova proizvodna linija za Lachha Paratha za indijsku tvrtku
Kako bi povećali kapacitet i poboljšali kvalitetu proizvoda, ideja o prelasku s ručne na automatsku proizvodnju dugo se zadržavala u klijentovoj misli...
Automatska enkrustirajuća i punilačka mašina tipa stol za britansku tvrtku
Kako bi smanjili troškove rada, klijent je otišao na sajam strojeva i bio impresioniran hranom mašinom ANKO...
Automatska proizvodna linija za slojevitu parathu za bangladešku tvrtku
Klijent je odlučio pokrenuti proizvodnu liniju za parathu zbog popularnosti parathe. Povjerio je ANKO usluge savjetovanja za ključ u ruke…
Automatska mašina za lisnato tijesto za samose – Dizajn strojeva za tvrtku iz Kuvajta
Proizvodni proces tijesta za samose počinje ponovnim valjanjem tijesta, zatim se slaže u hrpu, odvajajući jedno po jedno…
Automatska mašina za filmiranje i prešanje parathe za tvrtku iz Ujedinjenih Arapskih Emirata
Klijent je zahtijevao mašinu za proizvodnju velikih proizvoda od parathe. Tako je ANKO ne samo povećao veličinu prešnih ploča, već i…
Dizajn strojeva za proljetne rolice za tvrtku iz Južne Afrike
Poslovanja klijenta, koja se uspostavljaju u Južnoj Africi, protežu se od proizvodnje smrznute hrane, pekarskih proizvoda do centralne kuhinje i usluga cateringa…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Proizvodna linija za tortilje
TT-3600 Linija za proizvodnju tortilja započinje procesom toplinskog prešanja nakon što se ručno stave podijeljene kuglice tijesta za tortilje. Kuglice tijesta prvo će se ravnomjerno spljoštiti sustavom za prešanje i grijanje, a zatim peći u tunelskoj pećnici, koja peče obje strane tortilje dok ne postanu divno smeđe na mjestima. Kako bi se olakšalo pakiranje, proizvodna linija za tortilje može složiti potrebnu količinu gotovih proizvoda u hrpu. Linija za proizvodnju tortilja ima ukupnu dužinu od 30 metara. Sposoban je proizvoditi 3.600 tortilja na sat, prikladan za velike dobavljače tortilja ili prehrambene tvornice koje ispunjavaju prostorne zahtjeve i trebaju visoku produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacijaSpecifikacije
Kapacitet: 3.600 kom/hr
Značajke
- Napon može biti označen.
- Debljina kulche i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik kulche može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Mogu se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata, veličina i oblika kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja






















