Kulcha
Kulcha-maskine og produktionsløsning
Modelnr. : SOL-KCA-0-1
Der er talrige typer af indiske brød; de er lækre grundfødevarer og kan variere fra region til region. Brødene er lavet efter adskillige forskellige opskrifter og formet til hævet eller uhævet dej. Der er også mange måder at tilberede disse brød på; de mest almindeligt solgte og forbrugte er Naan, Chapati, Roti og Kulcha. For nylig er indisk køkken blevet meget populært over hele verden, og der er en særlig interesse for indiske brødprodukter. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Automatiseret produktion af forskellige typer indiske brød
Kulcha er et blødt hævet indisk brød; dejen er lavet med mel, gær, olie, salt og sukker. Efter dejen er hævet, kan den deles i mindre stykker og laves til Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha og Masala Kulcha.
ANKO APB-serien - Tryk- og varmemaskine er lavet af aluminiseret rustfrit stål, certificerede fødevaregodkendte materialer, og den har kapacitet til at producere 2.000 stykker i timen. Den har en temperaturstyret presse, der kan justeres og tidsindstilles til at lave fladbrød med forskellig tykkelse; nødvendigt for at lave forskellige typer af fladbrød. 'ANKO' har 45 års erfaring med at hjælpe kunder med produktionsplanlægning, konfigurere kommercielle mixere og integrere opvarmede pressere og emballeringsudstyr i en produktionslinje. ANKO tilbyder også opskriftskonsultation, implementeringsrådgivning og andre tjenester efter anmodning.
1
Udvidet anvendelse
- Presning
Presning
'ANKO's Kulcha-maskine er nem at betjene; indtast blot parameterindstillingerne og placer derefter forhåndslavede dejkugler på transportbåndet. Maskinen kan derefter producere fladbrød, der er 1-3 mm tykke, og den har en to-niveau kapacitet, med en indstilling der kan producere 800 til 1.000 stykker i timen, og en højere indstilling der er i stand til at producere 1.600 til 2.000 stykker i timen for at imødekomme dine produktionskrav.
Casestudier
Automatisk lagdelt Paratha produktionslinje for et bangladeshisk firma
Klienten besluttede at køre en paratha produktionslinje på grund af populariteten af paratha. Han stolede på ANKO med turnkey planlægningskonsulenttjenester…
Automatisk samosa dejplade maskine - maskindesign for kuwaitisk firma
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable i en bunke, adskille én ad gangen…
Paratha automatisk film- og pressemaskine for et forenede arabiske emirater firma
Klienten krævede en maskine til at producere store paratha-produkter. Derfor har ANKO ikke kun øget størrelsen på pressepladerne, men også…
Design af forårsrulledejmaskiner til et sydafrikansk firma
Klientens virksomheder, der etableres i Sydafrika, strækker sig fra produktion af frosne fødevarer, bagværk til centralkøkken og cateringservice…
Østafrikansk Chapati (Paratha) Tilpasset Produktionslinje Design til et kenyansk firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede ANKO's produkter og tjenester…
En ny Lachha Paratha produktionslinje opsætning for et indisk firma
For at øge kapaciteten og forbedre produktkvaliteten har ideen om at skifte fra manuel til automatisk produktion været i klientens tanker...
Tabeltype automatisk indpaknings- og fyldemaskine - maskindesign for britisk firma
For at reducere arbejdsomkostningerne gik klienten til en maskinmesse og blev imponeret over ANKO's madmaskine…
Automatisk lagdelt Paratha produktionslinje for et bangladeshisk firma
Klienten besluttede at køre en paratha produktionslinje på grund af populariteten af paratha. Han stolede på ANKO med turnkey planlægningskonsulenttjenester…
Automatisk samosa dejplade maskine - maskindesign for kuwaitisk firma
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable i en bunke, adskille én ad gangen…
Paratha automatisk film- og pressemaskine for et forenede arabiske emirater firma
Klienten krævede en maskine til at producere store paratha-produkter. Derfor har ANKO ikke kun øget størrelsen på pressepladerne, men også…
Design af forårsrulledejmaskiner til et sydafrikansk firma
Klientens virksomheder, der etableres i Sydafrika, strækker sig fra produktion af frosne fødevarer, bagværk til centralkøkken og cateringservice…
Østafrikansk Chapati (Paratha) Tilpasset Produktionslinje Design til et kenyansk firma
Klienten lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede ANKO's produkter og tjenester…
En ny Lachha Paratha produktionslinje opsætning for et indisk firma
For at øge kapaciteten og forbedre produktkvaliteten har ideen om at skifte fra manuel til automatisk produktion været i klientens tanker...
Tabeltype automatisk indpaknings- og fyldemaskine - maskindesign for britisk firma
For at reducere arbejdsomkostningerne gik klienten til en maskinmesse og blev imponeret over ANKO's madmaskine…
Automatisk lagdelt Paratha produktionslinje for et bangladeshisk firma
Klienten besluttede at køre en paratha produktionslinje på grund af populariteten af paratha. Han stolede på ANKO med turnkey planlægningskonsulenttjenester…
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Tortilla Produktionslinje
TT-3600 Tortilla Produktionslinje starter fra varmepressningsprocessen efter at have lagt opdelte tortilladejbolde i hånden. Dejklumperne ville først blive jævnt fladet ud af tryk- og varmesystemet og derefter bagt i en tunnelovn, som bager begge sider af tortillaen, indtil den er dejligt brunet på visse steder. For at lette pakningen kan tortillaproduktionslinjen stable det nødvendige antal færdige produkter i en bunke. Tortilla-produktionslinjen har en samlet længde på 30 meter. Den er i stand til at producere 3.600 tortillas i timen, velegnet til store tortillaleverandører eller fødevarefabrikker, der opfylder pladsbehovet og har behov for høj produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSpecifikationer
Kapacitet: 3.600 stk/t
Funktioner
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af kulcha og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af kulcha kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsskimmel sæt.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejne forskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & Investering
Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
Fødevareservice
Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- DownloadsBedst sælgendeRelaterede fødevaresolutions-typer