Mesin Lumpia dan Jalur Produksi Otomatis

Proposal perencanaan produksi Lumpia dan peralatan

Mesin Pembuat Lumpia

Solusi Lumpia: Perencanaan & Formulasi Turnkey

Model nomor : SOL-SPR-S-1

ANKO telah mengembangkan Solusi Produksi Lumpia yang kuat - “SR-27 Jalur Produksi Lumpia”. Mesin ini dirancang dengan mekanisme pengisian dan pembentukan yang unik yang meniru prosedur buatan tangan dan memiliki efisiensi yang mengesankan untuk menghasilkan Lumpia yang sempurna dengan kecepatan 1,4 detik per buah. ANKO juga menyediakan lini produksi yang menerapkan layanan konfigurasi, dan resep pembungkus Spring Roll untuk memastikan keberhasilan bisnis produksi makanan Anda. Silakan klik tautan di bawah ini untuk informasi lebih lanjut, dan konsultan profesional kami akan menghubungi Anda dengan bantuan dan penawaran khusus.

+ Tambahkan ke daftar

Tanya Sekarang

Tentang Solusi Produksi Lumpia

ANKO SR-27 Jalur Produksi Lumpia memiliki kapasitas produksi 2.700 potong per jam. Mekanisme lipat yang dipatenkan dan unik mensimulasikan proses menggulung tangan untuk membentuk Lumpia yang sempurna. Sistem pengisian dapat memproses berbagai macam bahan, seperti jamur, tauge, kol serut, dan wortel, serta daging dan makanan laut. Ini dapat menangani potongan makanan besar yang berdiameter 10mm, atau potongan yang berada dalam rentang 30x10x5mm dan tetap mempertahankan tekstur asli bahan dalam isian Lumpia. Mesin kami mampu memproduksi Mini Spring Rolls dengan panjang 7cm.

SR-27 cocok untuk pabrik makanan, dapur pusat, dan produsen makanan yang perlu memproduksi Lumpia dalam jumlah besar. Berdasarkan apakah Lumpia dibuat untuk dibekukan, digoreng dalam minyak, atau disajikan segera pada suhu ruangan, ANKO dapat membantu dengan menyesuaikan resep; sesuai dengan itu, dan memproduksi kulit dengan elastisitas, kepadatan, dan kandungan kelembapan yang berbeda. Mesin kami ramah pengguna dan dirancang dengan panel kontrol yang intuitif, yang perlu Anda lakukan adalah mengisi hopper dengan adonan dan bahan isian, kemudian masukkan pengaturan parameter, dan produksi otomatis dapat dimulai.

Galeri Makanan

Lumpia berkualitas tingg...
Lumpia berkualitas tinggi yang dibuat dengan mesin otomatis yang sangat efisien
Dapat menghasilkan Lumpi...
Dapat menghasilkan Lumpia dengan berbagai bahan isi
Isian apel dadu
Isian apel dadu
Jumlah isian dapat dises...
Jumlah isian dapat disesuaikan sesuai dengan spesifikasi produk
Berdasarkan kebutuhan pr...
Berdasarkan kebutuhan produk klien, mesin dari ANKO dapat menghasilkan Lumpia yang padat atau berisi longgar
Lumpia dibuat dengan cam...
Lumpia dibuat dengan campuran isian sayuran renyah dan daging yang tidak lembek
Tauge tetap renyah dan r...
Tauge tetap renyah dan renyah dalam Lumpia vegan
Lumpia ini diproduksi de...
Lumpia ini diproduksi dengan mesin makanan otomatis tetapi rasanya seperti buatan tangan
Tertutup dengan sempurna
Tertutup dengan sempurna
Lumpia ini menyerupai pr...
Lumpia ini menyerupai produk buatan tangan
Lumpia ini diisi dengan ...
Lumpia ini diisi dengan padat dan dibungkus serta ditutup dengan sempurna
Ukuran Lumpia dapat dise...
Ukuran Lumpia dapat disesuaikan

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Proposal perencanaan produksi Lumpia dan peralatan

1

Persiapan

Penyaringan: Penyaringan
Dalam proses pembuatan kulit pangsit, tepung diolah untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.
Pencampuran: Pencampuran
Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan premix untuk kulit pangsit.
Pembersihan Sayuran: Pembersihan Sayuran
Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.
Pemotongan Sayuran: Pemotongan Sayuran
Pemotong sayuran membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayuran untuk membuat isian.
Ekstraksi: Ekstraksi
Hydro-extractor dapat mengekstrak air dari sayuran.
Pemotongan Daging: Pemotongan Daging
Mesin penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Bumbu: Bumbu
Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk adonan dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Gulung / Bungkus

Peralatan Lumpia: Peralatan Lumpia
Mesin pembentuk adalah mesin utama dari lini produksi lumpia. Adonan disebar ke drum pemanggang yang memanggangnya menjadi strip sangat tipis dari kulit lumpia. Kemudian, kulit lumpia dipotong menjadi lembaran dengan ukuran yang sama, diisi, dilipat, dan digulung menjadi lumpia dengan kualitas yang konsisten.

3

Memasak

Menggoreng: Menggoreng
Berdasarkan proses penggorengan lumpia dan kapasitas produksi, kami menyediakan berbagai mesin penggorengan. Suhu minyak dapat dipertahankan pada derajat tertentu oleh pengontrol digital untuk memastikan setiap batch lumpia dipanaskan secara merata. Tangki minyak dilengkapi dengan satu set konveyor jala kawat untuk mengeluarkan lumpia yang digoreng dari tangki minyak, yang memudahkan proses pengumpulan dan pengemasan selanjutnya.

4

Aplikasi yang Diperluas

Penyegelan: Penyegelan
Solusi produksi lumpia dari ANKO mencakup mesin untuk mengemas produk dengan cepat dan lancar yang memungkinkan Anda mengirimkannya ke setiap saluran dengan cepat. Mesin lain, seperti mesin penyelarasan, pengukus, dan freezer, disediakan untuk Anda pilih. Tidak peduli masalah apa yang Anda hadapi, insinyur penjualan dari ANKO akan memberikan solusi yang paling praktis dan terjangkau untuk Anda.
Kontrol Kualitas: Kontrol Kualitas
Mesin Inspeksi X-Ray milik ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan lampu dan buzzer untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Pilihan Terbaik - Mulai Diskusikan Kebutuhan Anda Bersama Kami

Jalur Produksi Lumpia

SR-27

ANKO Mesin Gulung Musim Semi SR-27 dirancang dengan mekanisme paten dan sangat produktif. Dibutuhkan hanya 1,4 detik untuk memproduksi Lumpia yang sempurna dengan sedikit karyawan yang diperlukan untuk proses produksi. Model baru beroperasi dengan stabilitas tinggi dan sistem pengisian adalah solusi sempurna untuk memproses berbagai macam bahan pengisian, seperti vegetarian, daging yang dimasak, dan pengisian kentang dengan tekstur yang berbeda. Bergantung pada kebutuhan produk Anda, mesin ANKO dapat memproduksi pembungkus dengan panjang yang berbeda, tekstur yang berbeda, dan menerapkan jumlah isian yang tepat ke dalam Lumpia. Spring Rolls terkecil yang dapat diproduksi oleh mesin kami memiliki panjang 7cm. Mesin ini juga dapat membuat berbagai jenis Lumpia yang dapat dijual sebagai produk kemasan beku atau disajikan digoreng dan siap untuk dimakan. Bagian yang bersentuhan dengan produk makanan tahan air dan dapat dibersihkan secara menyeluruh dan cepat setiap hari. Mesin Gulung Musim Semi SR-27 milik ANKO memiliki kapasitas produksi 2.700 potong per jam, dan cocok untuk pabrik makanan besar, dapur pusat, dan produsen dengan volume tinggi.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor	Jalur Produksi Lumpia SR-27	Mesin Lembar Pastry Gulungan dan Samosa Otomatis SRP Series	Jalur Produksi Lumpia dan Samosa Semi-Otomatis SRPF Series
Deskripsi	Produksi sepenuhnya otomatis	Kapasitas tinggi dan produk yang seragam	Kapasitas tinggi
Kapasitas	2.400–2.700 pcs/jam	2.700 pcs/jam, 9 m/menit (200 x 200 mm)	2.400 pcs/jam (200 mm x 200 mm)
Berat	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 2.700 pcs/jam

Fitur

Tegangan dapat ditentukan.
Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
Tangki penyimpanan adonan khusus, pendinginan & istirahat menjaga adonan tetap diaduk untuk menghindari gumpalan.
Dapat bekerja dengan baik dengan sayuran yang dicincang maksimum 3 cm. Dengan perangkat unik, air dapat diekstraksi dari sayuran yang dimasak untuk mempertahankan tekstur.
Dapat bekerja dengan baik dengan dadu daging maksimum 1 cm dan isian yang dimasak seperti isian daging yang dimasak longgar.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

Bisnis Rantai Pasokan
Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
Peralatan & Investasi
Distributor mesin, Investor Industri Makanan
Layanan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah