Pita-Brot-Maschine Lebensmittelproduktionsgeräte | ANKO - Experte für Lebensmittelmaschinenhersteller

ANKO PT-5000 Pita-Brot-Maschine produziert 6.000 Stück/Stunde mit geschichteter Ruhefördertechnik. Einstellbarer Durchmesser von 18-30 cm, Kapazität von 70-115 g. Ideal für arabisches Brot, Fladenbrotproduktion. 47 Jahre Fertigungsexpertise. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot.

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Pita-Brot-Maschine (PT-5000)

Industrieller Fladenbrotmacher mit einzigartiger geschichteter Ruhe-Technologie, die bis zu 6.000 Stück pro Stunde produziert, mit anpassbaren Durchmessern von 18-30 cm für die Produktion von Brot aus dem Nahen Osten.

Pita-Brot-Maschine

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Pita-Brot-Maschine

Modell-Nr. : PT-5000

Die Pita-Brot-Maschine umfasst die Prozesse des Schneidens und Ausrollens sowie ein einzigartiges, geschichtetes Ruheförderband, das die Ruhezeit des Teigs verkürzt. Das Maschinen-Design ähnelt den manuellen Produktionsprozessen, was unser Ziel ist, Produkte zu erzeugen, die handwerkliche Charaktere bewahren. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Die Walzen zum Ausrollen und Pressen werden verwendet, um die Teigblätter gleichmäßig zu glätten, was auch die Textur der Pita-Brote verbessert.
Rollenschneider in verschiedenen Größen können verwendet werden, um Pita-Brote mit unterschiedlichen Durchmessern herzustellen.
Der überschüssige Teig wird von dem perfekt geschnittenen Pita entfernt, und die Pita-Brote sind bereit zum Backen.

Galerie der Lebensmittel

Spezifikationen

  • Abmessungen: 13.000 (L) x 1.600 (B) x 2.530 (H) mm
  • Leistung: 18,75 kW
  • Kapazität: 6.000 Stück/Stunde (basierend auf einem Durchmesser von 24 cm)
  • Produktgewicht: 70 - 115 g
  • Produkt-Durchmesser: 18, 20, 24, 28, 30 cm
  • Produktstärke: 1 - 3 mm
  • Gewicht (netto): 6.510 kg
  • Die Produktionskapazität dient nur als Referenz. Sie kann je nach Produktspezifikationen und Rezepten variieren. Änderungen der Spezifikationen sind vorbehalten.

Funktionen

  • Spezielle geschichtete Ruhegeräte können Schichten des Teigbandes ruhen lassen, um die Ruhezeit zu verkürzen und die Kapazität zu erhöhen.
  • Blech- und Presswalzen machen die Verpackung glatter und dünner. Die Textur von gebackenem Pita-Brot ist besser.
  • Durch den Wechsel verschiedener Walzenschneidevorrichtungen können unterschiedliche Größen von Pita-Broten hergestellt werden.
  • Durch die Zusammenarbeit mit einem Tunnelofen und einem Kühlsystem kann die PT-5000 zu einer vollautomatischen Produktionslinie werden.

Zertifikatsnummer

  • Taiwan Patent Nr. M437062
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Müssen Sie mehrere Pita-Größen produzieren, ohne die Ausrüstung zu wechseln?

Das austauschbare Rollenschneidesystem des PT-5000 ermöglicht es Ihnen, fünf verschiedene Durchmesser von Pita-Brot (18, 20, 24, 28 und 30 cm) mit einer einzigen Maschine zu produzieren, wodurch die Notwendigkeit mehrerer Produktionslinien entfällt. Diese Vielseitigkeit ist entscheidend für Bäckereien, die unterschiedliche Märkte bedienen oder auf wechselnde Kundenanforderungen reagieren. Kombiniert mit einstellbaren Dickeinstellungen (1-3 mm) und Gewichtsspannen (70-115 g) können Sie effizient alles von dünnem arabischem Brot bis hin zu dickeren Pocket-Pitas herstellen. Fordern Sie eine maßgeschneiderte Produktionsanalyse an, um herauszufinden, wie diese Flexibilität Ihre Fertigungsabläufe optimieren und die Investitionskosten senken kann.

Entwickelt mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung, repliziert der PT-5000 nahtlos traditionelle manuelle Produktionsprozesse durch fortschrittliche Automatisierung. Das System verarbeitet Produktgewichte von 70-115g und kann mit Tunnelöfen und Kühlsystemen integriert werden, um eine vollautomatische Produktionslinie zu schaffen. Die robuste Konstruktion (6.510 kg Nettogewicht, 18,75 kW Leistung) gewährleistet eine zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Industrieumgebungen, während die speziellen geschichteten Ruhegeräte die Effizienz maximieren, indem sie mehreren Teigschichten gleichzeitig eine Ruhepause ermöglichen. Ob bei der Herstellung von authentischem arabischem Brot, gesäuerten Fladenbroten oder kommerziellen Pita-Produkten für den Einzelhandel, bietet ANKO's PT-5000 die perfekte Balance zwischen traditioneller Qualität und moderner Produktionseffizienz für Bäckereien und Lebensmittelhersteller weltweit.