피타 브레드 제조 기계는 반죽을 자르고 시트로 만드는 과정과 반죽 휴식 시간을 단축시키는 독특한 층상 휴식 컨베이어를 포함합니다. 기계 디자인은 수작업 생산 과정과 유사하며, 이는 장인 특성을 유지하는 제품을 생산하는 것이 우리의 목표입니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주십시오.
PT-5000의 교환 가능한 롤러 절단 시스템을 사용하면 단일 기계에서 다섯 가지 다른 피타 브레드 지름(18, 20, 24, 28, 30 cm)을 생산할 수 있어 여러 생산 라인이 필요 없습니다. 이러한 다재다능함은 다양한 시장에 서비스를 제공하거나 변화하는 고객 요구에 대응하는 제과점에 매우 중요합니다. 조절 가능한 두께 설정(1-3mm)과 무게 범위(70-115g)를 결합하면 얇은 아랍 빵부터 두꺼운 포켓 피타까지 효율적으로 생산할 수 있습니다. 맞춤형 생산 분석을 요청하여 이 유연성이 어떻게 귀하의 제조 운영을 최적화하고 자본 투자를 줄일 수 있는지 알아보세요.
47년의 식품 가공 전문성을 바탕으로 설계된 PT-5000은 첨단 자동화를 통해 전통적인 수작업 생산 과정을 매끄럽게 재현합니다. 이 시스템은 70-115g의 제품 무게를 처리하며, 터널 오븐 및 냉각 시스템과 통합되어 완전 자동 생산 라인을 생성할 수 있습니다. 그 견고한 구조(순중량 6,510kg, 출력 18.75kW)는 까다로운 산업 환경에서 신뢰할 수 있는 성능을 보장하며, 특수 층상 휴식 장치는 여러 반죽 층이 동시에 휴식할 수 있도록 하여 효율성을 극대화합니다. 정통 아랍 빵, 발효된 평평한 빵, 또는 소매 유통을 위한 상업용 피타 제품을 생산하든, ANKO의 PT-5000은 전 세계 제빵소와 식품 제조업체를 위해 전통적인 품질과 현대적인 생산 효율성의 완벽한 균형을 제공합니다.
발효된 평평한 빵
완벽하게 만들어진 피타 브레드
열이 피타 브레드 안에 뜨거운 공기 주머니를 생성합니다.
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