Peralatan Produksi Makanan Mesin Pembuat Roti Pita | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

ANKO Mesin Pembuat Roti Pita PT-5000 memproduksi 6.000 pcs/jam dengan teknologi konveyor istirahat berlapis. Diameter dapat disesuaikan 18-30cm, kapasitas 70-115g. Ideal untuk roti Arab, produksi roti datar. 47 tahun pengalaman manufaktur. Hubungi untuk penawaran.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Pembuat Roti Pita (PT-5000)

Mesin roti datar industri dengan teknologi istirahat berlapis yang unik, memproduksi hingga 6.000 potong per jam dengan diameter yang dapat disesuaikan dari 18-30cm untuk produksi roti Timur Tengah.

Mesin Pembuat Roti Pita

  • Bagikan :

Pembuat Roti Pita

Nomor model : PT-5000

Mesin Pembuat Roti Pita mencakup proses pemotongan dan penggilingan serta konveyor berlapis unik yang memperpendek waktu istirahat adonan. Desain mesin ini mirip dengan proses produksi manual, yang merupakan tujuan kami untuk memproduksi produk yang mempertahankan karakter artisanal. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Cara Kerjanya

Roller penggiling dan penekan digunakan untuk meratakan lembaran adonan secara merata, yang juga meningkatkan tekstur roti pita.
Pemotong rol berukuran berbeda dapat digunakan untuk menghasilkan roti pita dengan diameter yang berbeda.
Adonan berlebih dihilangkan dari roti pita yang dipotong dengan sempurna, dan roti pita siap untuk dipanggang.

Galeri Makanan

Fitur Produk

Proses Istirahat Adonan Khusus

Pengangkutan Istirahat Adonan Lengkap

Konveyor istirahat adonan vertikal memungkinkan adonan untuk bersantai dengan cukup selama produksi; desain vertikalnya menghemat ruang lantai sambil memberikan proses istirahat yang diperlukan.

Waktu Istirahat Adonan yang Diperpendek

Proses istirahat adonan terintegrasi ke dalam jalur produksi, dengan perangkat khusus yang mengontrol kelembaban dan suhu lokal untuk mencapai relaksasi adonan yang efisien dan mengurangi waktu tunggu tradisional.

Pembentukan Pembungkus Seragam

Unit Penggilingan

Secara otomatis menekan adonan menjadi pembungkus yang memenuhi persyaratan produk.

Gulung Penekan

Gulung penekan lebih lanjut meratakan pembungkus untuk ketebalan yang lebih seragam.

Mendukung Pembentukan Saku

Ketebalan pembungkus yang seragam membantu membentuk struktur saku berongga yang lengkap selama proses pemanggangan selanjutnya.

Aplikasi Jalur Produksi Fleksibel

Berbagai Ukuran dari 18–30 cm

Dengan mengganti pisau pemotong putar, mesin dapat memproduksi roti saku dalam ukuran 18, 20, 24, 28, 30 cm, dan ukuran lainnya.

Ketebalan Pembungkus yang Dapat Disesuaikan

Ketebalan pembungkus yang berbeda dapat diatur sesuai dengan kebutuhan produk.

Kompatibel dengan Oven Terowongan & Sistem Pendingin

Dapat terhubung ke oven terowongan untuk memanggang roti saku, dengan peralatan pendingin hilir juga tersedia untuk membentuk lini produksi roti saku otomatis yang lengkap.

Spesifikasi Mesin

Dimensi13.000 (P) x 1.600 (L) x 2.530 (T) mm
Daya18,75 kW
Kapasitas6.000 pcs/jam (berdasarkan diameter 24 cm)
Berat produk70 - 115 g
Produk dia.18, 20, 24, 28, 30 cm
Ketebalan produk1 - 3 mm
Berat (bersih)6,510 kg

Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi dan resep produk yang berbeda.

No. Sertifikasi

  • Paten Taiwan No. M437062
Konsultasi
Perencanaan Turnkey - Perencanaan Turnkey

Perencanaan Turnkey

Mengapa Anda Membutuhkan Konsultasi Profesional untuk Perencanaan Fasilitas? Ketika membangun jalur produksi...

Info Lebih Lanjut
ANKO FOOD Lab

ANKO FOOD Lab

Perusahaan ANKO FOOD MACHINE memiliki lebih dari 48 tahun pengalaman dalam memproduksi produk makanan...

Info Lebih Lanjut
Katalog
Terlaris

Perlu Memproduksi Beberapa Ukuran Pita Tanpa Mengganti Peralatan?

Sistem pemotongan rol yang dapat dipertukarkan pada PT-5000 memungkinkan Anda untuk memproduksi lima diameter roti pita yang berbeda (18, 20, 24, 28, dan 30 cm) pada satu mesin, menghilangkan kebutuhan akan beberapa jalur produksi. Fleksibilitas ini sangat penting bagi toko roti yang melayani pasar yang beragam atau menanggapi permintaan pelanggan yang bervariasi. Dikombinasikan dengan pengaturan ketebalan yang dapat disesuaikan (1-3mm) dan rentang berat (70-115g), Anda dapat secara efisien memproduksi segala sesuatu mulai dari roti Arab tipis hingga pita saku yang lebih tebal. Minta analisis produksi yang disesuaikan untuk menemukan bagaimana fleksibilitas ini dapat mengoptimalkan operasi manufaktur Anda dan mengurangi investasi modal.

Dirancang dengan 47 tahun pengalaman dalam pengolahan makanan, PT-5000 dengan mulus mereplikasi proses produksi manual tradisional melalui otomatisasi canggih. Sistem ini menangani berat produk mulai dari 70-115g dan dapat diintegrasikan dengan oven terowongan dan sistem pendingin untuk menciptakan jalur produksi yang sepenuhnya otomatis. Konstruksi yang kokoh (berat bersih 6.510 kg, daya 18,75 kW) memastikan kinerja yang andal di lingkungan industri yang menuntut, sementara perangkat istirahat berlapis khusus memaksimalkan efisiensi dengan memungkinkan beberapa lapisan adonan untuk beristirahat secara bersamaan. Baik memproduksi roti Arab yang otentik, roti pipih yang mengandung ragi, atau produk pita komersial untuk distribusi ritel, PT-5000 dari ANKO memberikan keseimbangan sempurna antara kualitas tradisional dan efisiensi produksi modern untuk toko roti dan produsen makanan di seluruh dunia.