Oprema za proizvodnju hrane za izradu pita kruha | ANKO - Stručnjak za proizvođače prehrambenih mašina

ANKO PT-5000 Stroj za izradu pita kruha proizvodi 6.000 kom/h s tehnologijom slojevitog odmora na trakama. Prilagodljiv promjer 18-30 cm, kapacitet 70-115 g. Idealno za arapski kruh, proizvodnju ravnog kruha. 47 godina iskustva u proizvodnji. Kontaktirajte za ponudu.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD&CA: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih tarifa

Stroj za pravljenje pite (PT-5000)

Industrijski proizvođač ravnog kruha s jedinstvenom tehnologijom slojevitog odmora, proizvodi do 6.000 komada na sat s prilagodljivim promjerima od 18-30 cm za proizvodnju kruha s Bliskog Istoka.

ANKO Stroj za pravljenje pite
ANKO Stroj za pravljenje pite

Stroj za pravljenje pite

Stroj za pitu

Model br. : PT-5000

Stroj za izradu pita kruha uključuje procese rezanja i oblikovanja te jedinstveni slojeviti transportni trak koji skraćuje vrijeme odmora tijesta. Dizajn stroja sličan je ručnim proizvodnim procesima, što je naš cilj kako bismo proizveli proizvode koji zadržavaju umjetnički karakter. Želite li brzu ponudu i savjetnika? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.

Kako to funkcionira

Valjci za razvaljivanje i prešanje koriste se za ravnomjerno ravnanje tijesta, što također poboljšava teksturu pita.
Valjci različitih veličina mogu se koristiti za proizvodnju pita različitih promjera.
Višak tijesta se uklanja s savršeno izrezane pite, a pite su spremne za pečenje.

Galerija hrane

Specifikacije

  • Dimenzije:13,000 (D) x 1,600 (Š) x 2,530 (V) mm
  • Snaga:18,75 kW
  • Kapacitet:6,000 kom/hr (na temelju promjera od 24 cm)
  • Težina proizvoda:70 - 115 g
  • Promjer proizvoda:18, 20, 24, 28, 30 cm
  • Debljina proizvoda:1 - 3 mm
  • Težina (neto):6,510 kg
  • Proizvodni kapacitet je samo za referencu. Promijenit će se prema različitim specifikacijama proizvoda i receptima. Specifikacije podliježu promjenama bez prethodne najave.

Značajke

  • Specijalni slojeviti uređaji za odmaranje mogu odmarati slojeve tijesta kako bi se skratio vrijeme odmora i povećala kapacitet.
  • Valjci za razvaljivanje i prešanje čine omotač glađim i tanjim. Tekstura pečenog pita kruha je bolja.
  • Mijenjanjem različitih uređaja za rezanje valjaka, mogu se praviti različite veličine pita kruha.
  • Surađujući s tunelskom peći i sustavom hlađenja, PT-5000 može postati potpuno automatska proizvodna linija.

Studije slučaja

Broj certifikata

  • Tajvanski patent br. M437062
Preuzimanja
Najprodavanije

Trebate proizvoditi više veličina pita bez promjene opreme?

Sustav izmjenjivih valjaka za rezanje PT-5000 omogućuje vam proizvodnju pet različitih promjera pita kruha (18, 20, 24, 28 i 30 cm) na jednoj mašini, čime se eliminira potreba za višestrukim proizvodnim linijama. Ova svestranost je ključna za pekare koje opslužuju različita tržišta ili odgovaraju na različite zahtjeve kupaca. U kombinaciji s podesivim postavkama debljine (1-3mm) i rasponima težine (70-115g), možete učinkovito proizvoditi sve, od tankog arapskog kruha do debljih pita. Zatražite prilagođenu analizu proizvodnje kako biste otkrili kako ova fleksibilnost može optimizirati vaše proizvodne operacije i smanjiti kapitalna ulaganja.

Dizajniran s 47 godina iskustva u preradi hrane, PT-5000 besprijekorno replicira tradicionalne ručne proizvodne procese putem napredne automatizacije. Sustav obrađuje težine proizvoda u rasponu od 70-115g i može se integrirati s tunelskim pećima i sustavima hlađenja kako bi se stvorila potpuno automatska proizvodna linija. Njegova robusna konstrukcija (6,510 kg neto težine, 18.75 kW snage) osigurava pouzdanu izvedbu u zahtjevnim industrijskim okruženjima, dok posebni slojeviti odmori maksimaliziraju učinkovitost omogućujući višestrukim slojevima tijesta da odmaraju istovremeno. Bilo da se radi o proizvodnji autentičnog arapskog kruha, kvasnog kruha ili komercijalnih pita proizvoda za maloprodaju, PT-5000 od ANKO pruža savršenu ravnotežu tradicionalne kvalitete i moderne proizvodne učinkovitosti za pekare i proizvođače hrane širom svijeta.