Har du brug for at producere flere pita-størrelser uden at ændre udstyr?

PT-5000's udskiftelige rulle skæresystem gør det muligt at producere fem forskellige pita brød diametre (18, 20, 24, 28 og 30 cm) på en enkelt maskine, hvilket eliminerer behovet for flere produktionslinjer. Denne alsidighed er afgørende for bagerier, der betjener forskellige markeder eller reagerer på varierende kundebehov. Kombineret med justerbare tykkelsesindstillinger (1-3mm) og vægtområder (70-115g) kan du effektivt producere alt fra tyndt arabisk brød til tykkere lommepitaer. Anmod om en tilpasset produktionsanalyse for at opdage, hvordan denne fleksibilitet kan optimere dine produktionsoperationer og reducere kapitalinvesteringen.

Designet med 47 års erfaring inden for fødevareforarbejdning, replikerer PT-5000 problemfrit traditionelle manuelle produktionsprocesser gennem avanceret automatisering. Systemet håndterer produktvægte fra 70-115g og kan integreres med tunnelovne og kølesystemer for at skabe en fuldautomatisk produktionslinje. Dens robuste konstruktion (6.510 kg nettovægt, 18,75 kW effekt) sikrer pålidelig ydeevne i krævende industrielle miljøer, mens de specielle lagdelte hvileanordninger maksimerer effektiviteten ved at tillade, at flere dejlag hviler samtidig. Uanset om der produceres autentisk arabisk brød, hævede fladbrød eller kommercielle pita-produkter til detaildistribution, leverer ANKO's PT-5000 den perfekte balance mellem traditionel kvalitet og moderne produktions effektivitet for bagerier og fødevareproducenter verden over.