教机服务 | 支援服务 | 安口食品機械股份有限公司

安口食品机械是烧卖机、馄饨机、包子机、珍珠粉圆机、水饺机、春卷机、葱抓饼机等食品设备专家,提供手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。安口拥有44年食品机械制造经验,目前已销售至112个国家,如果您正在寻找一家拥有高品质及专业的厂商,安口将是您最好的选择。

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教机服务

安口食品机械是烧卖机、馄饨机、包子机、珍珠粉圆机、水饺机、春卷机、葱抓饼机等食品设备专家,提供手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问

教机服务

当新购的生产设备到达时,就像一个陌生的伙伴加入。「我该如何顺利操作它呢?」、「如果遇上问题的话我要怎么处理?」、「它能帮我生产出我想要的产品吗?」想必很多人都充满了这样的顾虑吧。

藉由教机服务,让您的新购机器从陌生变成最亲密的事业伙伴

为了减少您与新机器的磨合期,让它快速成为你最有利的生产伙伴。安口推出了贴心的教机服务。由原厂的专业技术人员现场为您示范,并进一步,手把手地协助您从里到外、一步一步地认识机器各部位、功能,并且亲手操作,熟悉操作流程。

不仅仅是单向示范及教学,更会换手由您上机实作。安口技术人员将从旁辅助,让您扎实地熟悉机器操作及保养方式。并根据新旧客户不同的需求,技术人员不只机器操作,也能扩展到厂房动线、配方试做跟调整。搭配事后的即时咨询、定期追踪;全面且完整地,让设备合身地崁入您的事业规划中。

安口累积了多年的市场及产业经验,了解从手工转自动,或是新机的适应期会遇上的各种状况。所提供的各项服务,都是为了解决您可能遇到的各种问题与顾虑,并且满足您对产能及成品的期待。「专业且周到的全面服务」,是安口将给您超乎期待的专业协助。

详尽的教机流程,无法取代的到场专业服务

整套教机流程包含事前确认、现场教机、后续服务。并根据您的状况,带来最适合的服务与价值。

完整教机流程共分为三部分:事前确认→现场教机→后续追踪&咨询

事前确认

人员出发以前,将先和客户确认目标设备、型号,以及相关事前准备:包括需要何种电压,客户产品需要那些材料、份量,确认往后负责机器操作的人员全程参与,机器是否按照说明书设置完成。

现场教机过程
  1. 机器配件的确认跟清点:清点机器工具箱,确认机器所属配件是否跟原厂交付时相同。
  2. 介绍机器各部位及功能
  3. 拆装教学:学习如何自行清理及组合
  4. 实际操作示范教学:正式启动电源并运作机器,实际示范各部位如何运作。
  5. 材料实测:请客户准备好生产所需材料,正式上机应用,由人员和客户共同确认该配方是否能流畅生产。
  6. 产出成品确认:产出后与客户共同确认各项细节:如重量、尺寸、厚薄、熟化后口感、外型是否符合客户需求。
  7. 其他特殊需求:除了设备本身的操作。如何优化设备相关的厂房环境及动线,来到现场的安口人员也能直接协助评估跟咨询。并可为您带来国际市场的新趋势,协助您调整及开创理想中的产品配方。

教机完整行程安排:以完整的三天教机为例

第一天

原厂人员完成一般示范教学。

第二天

上午:交由客户实际操作,安口人员同步观察细节与操作手法,确认调整步骤是否正确,适时协助指导。
下午:改由客户自行操作,安口人员全程在旁观察及记录。

第三天

上午:延续前一天客户实作。
下午:完成教机及提供观察报告:协助问题排除、保养教学;和客户端人员最后沟通及确认。

后续追踪&咨询

教机后客户若有任何操作上问题,都可于电话、信件、即时通讯软体直接与安口联系。教机后工程师将配合说明书注明的保养提醒,关心使用状况,保养或零件的更换提醒。教机后一年,提醒您保固期限,确认是否有任何问题需进一步协助。

无法雇请人员到场?没关系,远距也能获得协助

若有各种情况无法请原厂人员到场,安口提供您远距的服务

  • 教学影片:以详实的影像为客户准备的多媒体说明书。各关键部位都以特写镜头介绍,方便轻松清楚地学习。
  • 线上咨询:经由线上通讯软体,或「ANKO SERVICE」 APP,直接与我们的人员进行咨询。
  • 同步视讯教学:在约定好的视讯时间,安口方会准备与客户一样的设备。透过同步视讯,循序渐进地协助客户了解跟学习。客户也可事先寄送特殊材料,如:中东kubba的碎麦粒、特殊起士…等材料,让线上教学更加接近您的实际运作。

滋味传承,制造首选| 专业食品生产设备制造商- 安口食品机械

安口食品机械是台湾专业食品包馅机,水饺机,春卷机,春卷皮机,珍珠粉圆机,包子机,小笼汤包机,葱抓饼机,烧卖机,汤圆机等食品设备专家,提供许多传统食品手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。我们成立于西元1978年,拥有超过44年食品机械制造经验,安口食品机械总是可以达成客户各项食品生产设备品质要求,目前我们食品机械设备已销售至112个国家。