教机服务
当新购的生产设备到达时，就像一个陌生的伙伴加入。 「我该如何顺利操作它呢？」、「如果遇上问题的话我要怎么处理？」、「它能帮我生产出我想要的产品吗？」想必很多人都充满了这样的顾虑吧。
藉由教机服务，让您的新购机器从陌生变成最亲密的事业伙伴
为了减少您与新机器的磨合期，让它快速成为你最有利的生产伙伴。安口推出了贴心的教机服务。由原厂的专业技术人员现场为您示范，并进一步，手把手地协助您从里到外、一步一步地认识机器各部位、功能，并且亲手操作，熟悉操作流程。
不仅仅是单向示范及教学，更会换手由您上机实作。安口技术人员将从旁辅助，让您扎实地熟悉机器操作及保养方式。并根据新旧客户不同的需求，技术人员不只机器操作，也能扩展到厂房动线、配方试做跟调整。搭配事后的即时咨询、定期追踪；全面且完整地，让设备合身地崁入您的事业规划中。
安口累积了多年的市场及产业经验，了解从手工转自动，或是新机的适应期会遇上的各种状况。所提供的各项服务，都是为了解决您可能遇到的各种问题与顾虑，并且满足您对产能及成品的期待。 「专业且周到的全面服务」，是安口将给您超乎期待的专业协助。
详尽的教机流程，无法取代的到场专业服务
整套教机流程包含事前确认、现场教机、后续服务。并根据您的状况，带来最适合的服务与价值。
完整教机流程共分为三部分：事前确认→现场教机→后续追踪&咨询
事前确认
人员出发以前，将先和客户确认目标设备、型号，以及相关事前准备：包括需要何种电压，客户产品需要那些材料、份量，确认往后负责机器操作的人员全程参与，机器是否按照说明书设置完成。
现场教机过程
- 机器配件的确认跟清点：清点机器工具箱，确认机器所属配件是否跟原厂交付时相同。
- 介绍机器各部位及功能
- 拆装教学：学习如何自行清理及组合
- 实际操作示范教学：正式启动电源并运作机器，实际示范各部位如何运作。
- 材料实测：请客户准备好生产所需材料，正式上机应用，由人员和客户共同确认该配方是否能流畅生产。
- 产出成品确认：产出后与客户共同确认各项细节：如重量、尺寸、厚薄、熟化后口感、外型是否符合客户需求。
- 其他特殊需求：除了设备本身的操作。如何优化设备相关的厂房环境及动线，来到现场的安口人员也能直接协助评估跟咨询。并可为您带来国际市场的新趋势，协助您调整及开创理想中的产品配方。
教机完整行程安排：以完整的三天教机为例
第一天
原厂人员完成一般示范教学。
第二天
上午：交由客户实际操作，安口人员同步观察细节与操作手法，确认调整步骤是否正确，适时协助指导。
下午：改由客户自行操作，安口人员全程在旁观察及记录。
第三天
上午：延续前一天客户实作。
下午：完成教机及提供观察报告：协助问题排除、保养教学；和客户端人员最后沟通及确认。
后续追踪&咨询
教机后客户若有任何操作上问题，都可于电话、信件、即时通讯软体直接与安口联系。教机后工程师将配合说明书注明的保养提醒，关心使用状况，保养或零件的更换提醒。教机后一年，提醒您保固期限，确认是否有任何问题需进一步协助。
无法雇请人员到场？没关系，远距也能获得协助
若有各种情况无法请原厂人员到场，安口提供您远距的服务
- 教学影片：以详实的影像为客户准备的多媒体说明书。各关键部位都以特写镜头介绍，方便轻松清楚地学习。
- 线上咨询：经由线上通讯软体，或「ANKO SERVICE」 APP，直接与我们的人员进行咨询。
- 同步视讯教学：在约定好的视讯时间，安口方会准备与客户一样的设备。透过同步视讯，循序渐进地协助客户了解跟学习。客户也可事先寄送特殊材料，如：中东kubba的碎麦粒、特殊起士…等材料，让线上教学更加接近您的实际运作。