Koneiden opas ja koulutus
Uusien koneiden ja laitteiden saamisen jälkeen voi tuntua siltä, että laivassa on vieras. Siksi kysymyksiä kuten "Miten voisin saada sen toimimaan sujuvasti?" "Entä jos tulee ongelma, mitä minun pitäisi tehdä?" tai "Suoriutuuko se ja tuottaako se odotetun tuotteen?"
Uuden investoimasi laitteiston muuttaminen lähimmäksi liikekumppaniksi ANKO-opastus- ja koulutuspalvelumme kautta
Uusien koneiden ja laitteiden saamisen jälkeen voi tuntua siltä, että laivalla on vieras. Siksi kysymyksiä kuten "Miten voisin saada sen toimimaan sujuvasti?" "Entä jos on ongelma, mitä minun pitäisi tehdä?" tai "Suoriutuuko se ja tuottaako se odotetun tuotteen?" Vastausten auttamiseksi ANKO on esitellyt konekoulutus- ja koulutuspalvelut, jotta voisit tutustua uuteen laitteistoon ja nopeuttaa oppimiskäyrää. ANKO-insinöörit voivat matkustaa sijaintiisi esitelläkseen ja opastaakseen sinua läpi jokaisen vaiheen, joka on tarpeen toimintaprotokollien suorittamiseksi. Selkeillä ohjeilla ja asianmukaisilla esittelyillä jokaiselle koneesi osalle, ANKO-asiantuntijat käyvät läpi menettelyt ohjauksen avulla varmistaakseen ruokatuotantosi onnistumisen.
Insinöörimme antavat ohjeita ja näyttävät, kuinka laitteita käytetään, ja opastavat sinua koko prosessin ja huollon läpi käytännön kokemuksen avulla. Lisäksi erityisvaatimusten perusteella insinöörimme voivat antaa ehdotuksia tuotelinjojen optimointiin sekä reseptimuutoksiin. Tämän jälkeen tarjoamme myös reaaliaikaista konsultointia ja säännöllisiä seurantapalveluja, jotta laitteet voidaan integroida saumattomasti liiketoimintaasi.
ANKO on kerännyt monia vuosia kokemusta elintarviketeollisuuden konealalta sekä useilta eri markkinoilta. Ymmärrämme erilaiset olosuhteet, joita tuottaja saattaa kohdata siirtyessään tuotantolinjastaan manuaalisesta automaattiseen tai sopeutuessaan uusiin lisälaitteisiin. Siksi tarjoamamme palvelut auttavat vastaamaan kysymyksiin tai tilanteisiin, joita saatat kohdata, ja täyttämään odotuksesi tuottavuuden ja valmiiden tuotteiden osalta. Tavoitteenamme on tarjota sinulle "täysin ammattimaisia palveluja", jotka pyrkivät ylittämään odotuksesi.
Huolellinen paikan päällä tapahtuva koneopastus ja koulutuspalvelu
Kokonaisprosessi sisältää vahvistuksen ennen palvelua, paikan päällä tapahtuvan opastuksen ja koulutuksen sekä jälkihoitopalvelut. Ja tilanteesi ja olosuhteidesi perusteella tarjoamme sopivimmat palvelut ja arvot.
Kokonaisprosessi sisältää: Vahvistus → Paikallinen opastus & koulutus → Seuranta & konsultointi
Vahvistus
Vahvistamme asiakkaan kanssa, että heidän kohdelaitteensa, mallityyppinsä ja siihen liittyvät järjestelyt ovat hyvin valmisteltuja, kuten jännitteen selvittäminen, mitä materiaalia ja osia tarvitaan ja kuinka monta, sekä että laitteesta vastuussa oleva henkilökunta pystyy osallistumaan ja onko kone asetettu ohjeiden mukaisesti.
Paikallinen opastus ja koulutusprosessi
- Varaston tarkistus: Laske kaikki osat ja työkalupakki varmistaaksesi, että kaikki tuotteet ja määrät vastaavat alkuperäistä toimitusta.
- Johdanto kaikkiin koneen osiin ja toimintoihin
- Kokoaminen ja purkaminen: opi purkamaan osia puhdistusta varten ja kuinka koota ne uudelleen sen jälkeen.
- Käyttöesittely: Käynnistä kone toimintaan, näytä kuinka kukin osa toimii.
- Tuotantotestiajo: Valmistele kaikki ainesosat testiajoa varten, insinöörimme työskentelee asiakkaidemme kanssa selvittääkseen, toimiiko resepti tai kaava sujuvasti.
- Tuotteen viimeistely ja vahvistus: Varmista, että tuotteen paino, koko ja taikinan tai kääreen paksuus ovat halutun mukaisia, myös maut, koostumukset ja muodot kypsennyksen jälkeen täyttävät asiakkaidemme vaatimukset ja odotukset.
- Lisä- tai erityisvaatimukset: Autamme myös arvioimaan ja tarjoamaan konsultointia laitteistostasi, tehtaastasi ja tuotantoprosessistasi, jotta voimme auttaa optimoinnissa ja parannuksissa. Lisäksi voimme auttaa luomaan ja saavuttamaan ihanteellisen reseptin, perustuen viimeisimpiin globaaleihin ruokatrendeihin ja markkinastrategioihin.
Koneiden opastus- ja koulutuspalvelun aikataulu: (Jos aikataulutettu 3 koko päiväksi)
Päivä 1
ANKO-insinööri viimeistelee perusesittelyt
Päivä 2
Aamu: ANKO-insinööri ohjaa asiakkaitamme käytännön toimintamenettelyissä ja tarkkailee jokaista vaihetta varmistaakseen, että se suoritetaan oikein tai että siihen tarvitaan säätöjä.
Iltapäivä: Antaa asiakkaillemme mahdollisuuden käyttää laitteita itsenäisesti, samalla kun ANKO-henkilöstö tarkkailee ja kirjaa koko prosessin.
Päivä 3
Aamu: Jatka prosessia edelliseltä päivältä.
Iltapäivä: Viimeistele koneiden opastus- ja koulutusohjelma havaintoraporttien kanssa. Auta vianetsinnässä, huollossa ja lopullisessa vahvistuksessa asiakkaiden kanssa.
Seuranta & Konsultointi
Jos sinulla on vielä kysymyksiä laitteista ja toiminnoista koneoppimis- ja koulutusohjelman jälkeen, voit ottaa yhteyttä ANKO puhelimitse, sähköpostitse tai pikaviestintäsovellusten kautta. Insinöörimme seuraavat käyttöohjeita ja lähettävät huoltomuistutuksia osien vaihdosta ja tarkastuksista.
Etävalmennus ja tekninen tuki ovat myös saatavilla
Jos jostain syystä emme voi lähettää insinööriämme paikan päälle tukea varten, ANKO voi tarjota sinulle etäopetusohjelmia.
- Ohjevideot: Tarjoamme multimediaopaskirjoja, joissa on yksityiskohtaisia kuvia ja lähikuvia, jotka ovat visuaalisesti selkeitä, käteviä ja helppoja ymmärtää.
- Verkko-konsultaatio: Voit tavoittaa henkilökuntamme ja insinöörimme verkkoviestintäohjelmiston kautta tai “ ANKO TUKI+” avulla ongelmanratkaisua varten.
- Verkkotekninen tuki: Voimme aikatauluttaa live-videokonferenssijakson, insinöörimme asentavat saman ohjelmiston ja opastavat asiakkaitamme jokaisessa koulutuksen vaiheessa. Erityiset ainesosat, kuten bulgurvehnä, tietty juusto jne., voidaan lähettää ANKO ennen sessiota, jotta voimme simuloida todellisia tuotantotilanteita.