دليل الآلات والتدريب

بعد استلام آلات ومعدات جديدة، قد يبدو الأمر وكأن هناك غريبًا على متن الطائرة. لذا تطرح أسئلة مثل "كيف يمكنني جعلها تعمل بسلاسة؟" "ماذا لو كانت هناك مشكلة، ماذا يجب أن أفعل؟" أو "هل ستؤدي وتنتج المنتج المتوقع منها؟"

تحويل معداتك المستثمرة حديثًا إلى أقرب شريك تجاري لك من خلال خدمة التدريب والدروس من ANKO

بعد استلام آلات ومعدات جديدة، قد يبدو الأمر وكأن هناك غريبًا على متن الطائرة. لذا فإن الأسئلة مثل "كيف يمكنني جعلها تعمل بسلاسة؟" "ماذا لو كان هناك مشكلة، ماذا يجب أن أفعل؟" أو "هل سيؤدي ويُنتج المنتج المتوقع منه؟" لمساعدة في الإجابة على هذه الأسئلة، قدمت ANKO خدمات الدروس والتدريب على الآلات، لتعريفك بالمعدات الجديدة، وتسريع منحنى التعلم. يمكن لمهندسي ANKO السفر إلى موقعك لعرض وإرشادك خلال كل خطوة ضرورية لإكمال البروتوكولات التشغيلية. مع تعليمات واضحة ومقدمات مناسبة لكل جزء من آلاتك، سيقوم خبراء ANKO بمراجعة الإجراءات مع التوجيه لضمان نجاح إنتاج الطعام الخاص بك.

سيقدم مهندسونا التعليمات ويظهرون كيفية تشغيل المعدات، ويقومون بإرشادك خلال العملية بأكملها والصيانة مع تجربة عملية فعلية. أيضًا، بناءً على متطلبات محددة، يمكن لمهندسينا تقديم اقتراحات للمساعدة في تحسين خطوط الإنتاج، بالإضافة إلى تعديلات الوصفات. بعد ذلك، نقدم أيضًا استشارات في الوقت الفعلي، وخدمات متابعة منتظمة، للمساعدة في دمج المعدات بسلاسة في عمليات عملك.

لقد جمعت ANKO العديد من سنوات الخبرة في صناعة آلات الطعام، وكذلك في العديد من الأسواق المختلفة. نحن نفهم الظروف المختلفة التي قد يواجهها المنتج عند انتقاله بخط إنتاجه من اليدوي إلى الأوتوماتيكي، أو عند التكيف مع المعدات الجديدة الإضافية. لذا، فإن الخدمات التي نقدمها تهدف إلى مساعدتك في الإجابة على الأسئلة أو السيناريوهات التي قد تواجهها وتلبية التوقعات التي لديك بشأن الإنتاجية والمنتجات النهائية. هدفنا هو تقديم لك "خدمات احترافية تمامًا" تهدف إلى تجاوز توقعاتك.

دورة تدريبية شاملة للآلات في الموقع وخدمة التدريب

تشمل العملية الكاملة تأكيدًا قبل الخدمة، ودورة تعليمية في الموقع، وتدريب مع خدمات متابعة. وبناءً على وضعك وظروفك، نقدم لك أنسب الخدمات والقيم.

تشمل العملية الكاملة: التأكيد → التدريب والدروس في الموقع → المتابعة والاستشارة

تأكيد

سوف نؤكد مع العميل لتحديد معداتهم المستهدفة، نوع الطراز، والترتيبات ذات الصلة التي تم إعدادها بشكل جيد، مثل معرفة الجهد، وما هي المواد والأجزاء وعددها المطلوب، بالإضافة إلى الأفراد المسؤولين عن المعدات الذين سيكونون قادرين على المشاركة، وما إذا كانت الآلة قد تم إعدادها وفقًا للتعليمات.

عملية التدريب والدروس التعليمية في الموقع

1. فحص المخزون: عد جميع الأجزاء وصندوق الأدوات، للتأكد من أن جميع العناصر والكميات تتطابق مع ما تم تسليمه في الأصل.
2. مقدمة لجميع أجزاء وآليات الماكينة
3. التجميع والتفكيك: تعلم كيفية تفكيك الأجزاء للتنظيف وكيفية إعادة تجميعها بعد ذلك.
4. عرض التشغيل: بدء تشغيل الماكينة، وعرض كيفية عمل كل جزء.
5. تشغيل اختبار الإنتاج: تجهيز جميع المكونات للاختبار، سيعمل مهندسنا مع عملائنا لمعرفة ما إذا كانت الوصفة أو التركيبة تعمل بسلاسة.
6. إنهاء المنتج والتأكيد: التأكد من أن وزن المنتج وحجمه وسمك العجين أو اللفافة كما هو مطلوب، وكذلك النكهات والقوام والأشكال بعد الطهي تلبي متطلبات وتوقعات عملائنا.
7. متطلبات إضافية أو خاصة: نحن نساعد أيضًا في تقييم وتقديم استشارات لمعداتك ومصنعك وسير العمل الإنتاجي، للمساعدة في تحسين الأداء والتطوير. علاوة على ذلك، يمكننا المساعدة في إنشاء وتحقيق الوصفة المثالية، بناءً على أحدث الاتجاهات العالمية في الغذاء وطرق السوق.

جدول الرحلات لخدمة تدريب وتعليم الآلات الكاملة: (إذا تم جدولتها لثلاثة أيام كاملة)

اليوم 1

سيكمل مهندس ANKO العروض التوضيحية الأساسية

اليوم 2

الصباح: سيقوم مهندس ANKO بإرشاد عملائنا خلال إجراءات التشغيل العملية، وسيقوم بمراقبة كل خطوة، للتأكد من تنفيذها بشكل صحيح أو الحاجة إلى تعديلات.
بعد الظهر: السماح لعملائنا بتشغيل المعدات بشكل مستقل، بينما يقوم موظفو ANKO بمراقبة وتسجيل العملية بأكملها.

اليوم 3

الصباح: متابعة العملية من اليوم السابق.
بعد الظهر: إكمال برنامج تدريب وتعليم الآلات مع تقارير المراقبة. المساعدة في حل المشكلات والصيانة والتأكيد النهائي مع العملاء.

المتابعة والاستشارة

إذا كان لديك أي أسئلة بشأن المعدات والعمليات بعد الانتهاء من برنامج تعليمات وتدريب الآلات، يمكنك الاتصال بـ ANKO عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو تطبيقات المراسلة الفورية. سيتبع مهندسونا دليل التشغيل وسيرسلون تذكيرات بالصيانة لاستبدال الأجزاء والفحوصات.