Μάθημα & Εκπαίδευση Μηχανημάτων
Μετά την παραλαβή νέων μηχανών και εξοπλισμού, μπορεί να αισθάνεστε σαν να έχετε έναν ξένο στο πλοίο. Έτσι, ερωτήσεις όπως "Πώς μπορώ να το κάνω να λειτουργεί ομαλά;" "Τι θα γίνει αν υπάρξει πρόβλημα, τι πρέπει να κάνω;" ή "Θα αποδώσει και θα παράγει το προϊόν που αναμένεται;"
Μετατρέποντας τον Νέο Εξοπλισμό σας σε τον Κοντινότερο Επιχειρηματικό σας Συνεργάτη Μέσω της Υπηρεσίας Εκπαίδευσης & Σεμιναρίων της ANKO
Μετά την παραλαβή νέων μηχανών και εξοπλισμού, μπορεί να αισθάνεστε σαν να έχετε έναν ξένο στο πλοίο. Έτσι, ερωτήσεις όπως «Πώς θα μπορούσα να το κάνω να λειτουργεί ομαλά;» «Τι θα γίνει αν υπάρχει πρόβλημα, τι πρέπει να κάνω;» ή «Θα αποδώσει και θα παράγει το προϊόν που αναμένεται;» Για να βοηθήσουμε στην απάντηση αυτών των ερωτήσεων, ANKO έχει εισαγάγει τις υπηρεσίες Εκπαίδευσης και Μαθήματος Μηχανημάτων, για να σας εξοικειώσει με τον νέο εξοπλισμό και να επιταχύνει την καμπύλη μάθησης. Οι μηχανικοί της ANKO μπορούν να ταξιδέψουν στην τοποθεσία σας για να σας δείξουν και να σας καθοδηγήσουν σε κάθε βήμα που είναι απαραίτητο για να ολοκληρώσετε τα επιχειρησιακά πρωτόκολλα. Με σαφείς οδηγίες και κατάλληλες εισαγωγές σε κάθε μέρος της μηχανής σας, οι ειδικοί της ANKO θα εξετάσουν τις διαδικασίες με καθοδήγηση για να διασφαλίσουν την επιτυχία της παραγωγής τροφίμων σας.
Οι μηχανικοί μας θα παρέχουν οδηγίες και θα επιδείξουν πώς να λειτουργήσετε τον εξοπλισμό, και θα σας καθοδηγήσουν σε όλη τη διαδικασία και τη συντήρηση με πραγματική πρακτική εμπειρία. Επίσης, με βάση συγκεκριμένες απαιτήσεις, οι μηχανικοί μας μπορούν να παρέχουν προτάσεις για να βοηθήσουν στη βελτιστοποίηση των γραμμών προϊόντων, καθώς και προσαρμογές συνταγών. Μετά, προσφέρουμε επίσης συμβουλευτικές υπηρεσίες σε πραγματικό χρόνο και τακτική παρακολούθηση, για να βοηθήσουμε στην ομαλή ενσωμάτωση του εξοπλισμού στη λειτουργία της επιχείρησής σας.
ANKO έχει συγκεντρώσει πολλά χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, καθώς και σε πολλές διαφορετικές αγορές. Κατανοούμε τις διάφορες συνθήκες που μπορεί να αντιμετωπίσει ένας παραγωγός κατά τη μετάβαση της γραμμής προϊόντων του από χειροκίνητη σε αυτόματη, ή κατά την προσαρμογή σε νέο επιπλέον εξοπλισμό. Επομένως, οι υπηρεσίες που παρέχουμε είναι να βοηθήσουμε να απαντήσουμε στις ερωτήσεις ή τα σενάρια που μπορεί να συναντήσετε και να καλύψουμε τις προσδοκίες που έχετε για την παραγωγικότητα και τα τελικά προϊόντα. Στόχος μας είναι να σας παρέχουμε "Πλήρως επαγγελματικές υπηρεσίες" που στοχεύουν να ξεπεράσουν τις προσδοκίες σας.
Λεπτομερής Εκπαίδευση & Υπηρεσία Μηχανημάτων στον Χώρο
Η πλήρης διαδικασία περιλαμβάνει επιβεβαίωση πριν από την υπηρεσία, εκπαίδευση στον χώρο και εκπαίδευση με υπηρεσίες παρακολούθησης. Και με βάση την κατάσταση και τις συνθήκες σας, παρέχουμε τις πιο κατάλληλες υπηρεσίες και αξίες.
Η Πλήρης Διαδικασία περιλαμβάνει: Επιβεβαίωση → Εκπαιδευτικό Σεμινάριο & Εκπαίδευση → Παρακολούθηση & Συμβουλευτική
Επιβεβαίωση
Θα επιβεβαιώσουμε με τον πελάτη ότι ο στόχος του εξοπλισμού τους, ο τύπος μοντέλου και οι σχετικές ρυθμίσεις είναι καλά προετοιμασμένες, όπως το να διαπιστώσουμε την τάση, ποιο υλικό και μέρη και πόσα χρειάζονται, καθώς και το αν το προσωπικό που είναι υπεύθυνο για τον εξοπλισμό θα μπορεί να συμμετάσχει, και αν η μηχανή είναι ρυθμισμένη σύμφωνα με τις οδηγίες.
Διαδικασία Εκπαίδευσης & Μαθήματος στον Χώρο
- Έλεγχος αποθέματος: Μετρήστε όλα τα μέρη και το εργαλείο, για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα αντικείμενα και οι ποσότητες ταιριάζουν με αυτά που παραδόθηκαν αρχικά.
- Εισαγωγή σε όλα τα μέρη και τις λειτουργίες της μηχανής
- Συναρμολόγηση και Αποσυναρμολόγηση: μάθετε πώς να αποσυναρμολογείτε μέρη για καθαρισμό και πώς να τα συναρμολογείτε ξανά μετά.
- Επίδειξη Λειτουργίας: Ξεκινήστε τη μηχανή για λειτουργία, επιδείξτε πώς λειτουργεί κάθε μέρος.
- Δοκιμαστική Λειτουργία Παραγωγής: Έχετε όλα τα υλικά έτοιμα για τη δοκιμαστική λειτουργία, ο μηχανικός μας θα συνεργαστεί με τους πελάτες μας για να διαπιστώσει αν η συνταγή ή ο τύπος λειτουργεί ομαλά.
- Οριστικοποίηση και Επιβεβαίωση Προϊόντος: Βεβαιωθείτε ότι το βάρος, το μέγεθος και το πάχος της ζύμης ή της συσκευασίας είναι όπως επιθυμείτε, επίσης οι γεύσεις, οι υφές και οι μορφές μετά το μαγείρεμα πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις και τις προσδοκίες των πελατών μας.
- Επιπλέον ή Ειδικές Απαιτήσεις: Βοηθάμε επίσης στην αξιολόγηση και παρέχουμε συμβουλές για τον εξοπλισμό σας, το εργοστάσιο και τη ροή παραγωγής, προκειμένου να βοηθήσουμε στην βελτιστοποίηση και τις βελτιώσεις. Επιπλέον, μπορούμε να βοηθήσουμε στη δημιουργία και την επίτευξη της ιδανικής συνταγής, με βάση τις πρόσφατες παγκόσμιες τάσεις τροφίμων και τις προσεγγίσεις της αγοράς.
Πρόγραμμα για την Πλήρη Υπηρεσία Εκπαίδευσης & Μαθήματος Μηχανημάτων: (Εάν προγραμματιστεί για 3 Ολόκληρες Ημέρες)
Ημέρα 1
Ο μηχανικός της ANKO θα ολοκληρώσει τις βασικές επιδείξεις
Ημέρα 2
Πρωί: Ο μηχανικός της ANKO θα καθοδηγήσει τους πελάτες μας μέσω πρακτικών διαδικασιών λειτουργίας και θα παρακολουθεί κάθε βήμα, για να διασφαλίσει ότι εκτελείται σωστά ή χρειάζεται προσαρμογές.
Απόγευμα: Επιτρέποντας στους πελάτες μας να λειτουργούν τον εξοπλισμό ανεξάρτητα, ενώ το προσωπικό της ANKO παρακολουθεί και καταγράφει ολόκληρη τη διαδικασία.
Ημέρα 3
Πρωί: Συνεχίστε τη διαδικασία από την προηγούμενη ημέρα.
Απόγευμα: Ολοκληρώστε το πρόγραμμα Εκπαίδευσης & Μαθήματος Μηχανημάτων με αναφορές παρατήρησης. Βοήθεια με την επίλυση προβλημάτων, τη συντήρηση και την τελική επιβεβαίωση με τους πελάτες.
Παρακολούθηση & Συμβουλευτική
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με τον εξοπλισμό και τις λειτουργίες μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος Εκπαίδευσης & Μαθήματος Μηχανημάτων, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ANKO μέσω τηλεφώνου, email ή εφαρμογών άμεσων μηνυμάτων. Οι μηχανικοί μας θα ακολουθήσουν το εγχειρίδιο λειτουργίας και θα στείλουν υπενθυμίσεις συντήρησης για την αντικατάσταση εξαρτημάτων και τους ελέγχους.
Η απομακρυσμένη εκπαίδευση και η τεχνική υποστήριξη είναι επίσης διαθέσιμες.
Εάν υπό οποιεσδήποτε συνθήκες δεν μπορούμε να στείλουμε τον μηχανικό μας για υποστήριξη επί τόπου, ANKO μπορεί να σας παρέχει προγράμματα εξ αποστάσεως εκπαίδευσης.
- Εκπαιδευτικά Βίντεο: Παρέχουμε πολυμεσικά εγχειρίδια με λεπτομερείς εικόνες και κοντινές λήψεις που είναι οπτικά καθαρές, βολικές και εύκολες στην κατανόηση.
- Διαδικτυακή Συμβουλευτική: Μπορείτε να επικοινωνήσετε με το προσωπικό και τους μηχανικούς μας μέσω λογισμικού διαδικτυακής επικοινωνίας, ή μέσω “ ANKO ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ+” για την επίλυση προβλημάτων.
- Online Τεχνική Υποστήριξη: Μια ζωντανή συνεδρία βιντεοδιάσκεψης θα μπορούσε να προγραμματιστεί, οι μηχανικοί μας θα εγκαταστήσουν το ίδιο λογισμικό και θα καθοδηγήσουν τους πελάτες μας σε κάθε βήμα της εκπαίδευσης. Ειδικά υλικά όπως το πλιγούρι σιταριού, συγκεκριμένο τυρί κ.λπ., θα μπορούσαν να σταλούν στην ANKO πριν από τη συνεδρία, ώστε να μπορέσουμε να προσομοιώσουμε τα πραγματικά σενάρια παραγωγής.