기계 튜토리얼 및 교육
새로운 기계와 장비를 받은 후에는 낯선 사람을 동승한 것 같은 기분이 들 수 있습니다. 따라서 "어떻게 하면 원활하게 작동할 수 있을까?" "문제가 생기면 어떻게 해야 할까?" 또는 "예상대로 성능을 발휘하고 제품을 생산할 수 있을까?"와 같은 질문이 생길 수 있습니다.
새로 투자한 장비를 우리의 ANKO 튜토리얼 및 교육 서비스를 통해 가장 가까운 비즈니스 파트너로 만들기
새로운 기계와 장비를 받은 후에는 낯선 사람이 탑승한 것 같은 기분이 들 수 있습니다. 따라서 "어떻게 하면 원활하게 작동시킬 수 있을까?"와 같은 질문이 생깁니다. “문제가 생기면 어떻게 해야 하나요?” 또는 “예상대로 성능을 발휘하고 제품을 생산할까요?” 이 질문에 답하는 데 도움을 주기 위해, ANKO는 새로운 장비에 익숙해지고 학습 곡선을 가속화하기 위해 기계 튜토리얼 및 교육 서비스를 도입했습니다. ANKO의 엔지니어가 귀하의 위치로 이동하여 운영 프로토콜을 완료하는 데 필요한 각 단계를 시연하고 안내할 수 있습니다. 명확한 지침과 기계 각 부분에 대한 적절한 소개를 통해, ANKO의 전문가들이 귀하의 식품 생산 성공을 보장하기 위해 절차를 안내할 것입니다.
우리 엔지니어들이 장비 작동 방법에 대한 지침을 제공하고, 실제 경험을 통해 전체 프로세스와 유지보수에 대해 안내해 드립니다. 또한, 특정 요구 사항에 따라 엔지니어들이 제품 라인을 최적화하는 데 도움이 되는 제안과 레시피 조정을 제공할 수 있습니다. 이후에는 실시간 상담과 정기적인 후속 서비스를 제공하여 장비가 귀사의 비즈니스 운영에 원활하게 통합될 수 있도록 돕습니다.
ANKO는 식품 기계 산업에서 수년간의 경험을 쌓았으며, 다양한 시장에서도 활동하고 있습니다. 우리는 생산자가 제품 라인을 수동에서 자동으로 전환할 때 또는 추가 새로운 장비에 적응할 때 직면할 수 있는 다양한 상황을 이해합니다. 따라서 우리가 제공하는 서비스는 여러분이 마주칠 수 있는 질문이나 상황에 대한 답변을 돕고, 생산성과 완성된 제품에 대한 여러분의 기대를 충족시키기 위한 것입니다. 저희의 목표는 귀하의 기대를 초과하는 "철저히 전문적인 서비스"를 제공하는 것입니다.
세심한 현장 기계 튜토리얼 및 교육 서비스
전체 과정은 서비스 이전의 확인, 현장 튜토리얼 및 후속 서비스와 함께하는 교육을 포함합니다. 그리고 귀하의 상황과 환경에 따라 가장 적합한 서비스와 가치를 제공합니다.
전체 과정에는: 확인 → 현장 튜토리얼 및 교육 → 후속 조치 및 상담이 포함됩니다.
확인
우리는 고객과 확인하여 목표 장비, 모델 유형 및 관련 준비 사항이 잘 준비되었는지, 전압을 확인하고 필요한 재료와 부품의 종류 및 수량, 장비를 담당할 인원이 참여할 수 있는지, 기계가 지침에 따라 설정되었는지 여부를 확인할 것입니다.
현장 튜토리얼 및 교육 과정
- 재고 확인: 모든 부품과 공구 상자를 세어 원래 배송된 항목과 수량이 일치하는지 확인합니다.
- 모든 기계 부품 및 기능 소개
- 조립 및 분해: 청소를 위해 부품을 분해하는 방법과 이후에 다시 조립하는 방법을 배웁니다.
- 작동 시연: 기계를 작동시키고 각 부품이 어떻게 작동하는지 시연합니다.
- 생산 테스트 실행: 테스트 실행을 위해 모든 재료를 준비하고, 엔지니어가 고객과 협력하여 레시피나 포뮬러가 원활하게 작동하는지 확인합니다.
- 제품 최종화 및 확인: 제품의 무게, 크기, 반죽 또는 포장의 두께가 원하는 대로인지 확인하고, 조리 후 맛, 질감 및 모양이 고객의 요구와 기대를 충족하는지 확인합니다.
- 추가 또는 특별 요구 사항: 우리는 귀하의 장비, 공장 및 생산 작업 흐름을 평가하고 상담을 제공하여 최적화 및 개선을 도와드립니다. 또한, 최근 글로벌 식품 트렌드와 시장 접근 방식을 기반으로 이상적인 레시피를 만들고 달성하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
완전한 기계 튜토리얼 및 교육 서비스 일정: (3일 전체로 예정된 경우)
1일차
ANKO의 엔지니어가 기본 시연을 완료합니다.
2일차
오전: ANKO의 엔지니어가 고객에게 실습 운영 절차를 안내하고 각 단계를 관찰하여 제대로 수행되거나 조정이 필요한지 확인합니다.
오후: 고객이 장비를 독립적으로 운영할 수 있도록 하며, ANKO의 직원이 전체 과정을 관찰하고 기록합니다.
3일차
오전: 전날의 과정을 계속 진행합니다.
오후: 기계 튜토리얼 및 교육 프로그램을 관찰 보고서와 함께 완료합니다. 문제 해결, 유지 보수 및 고객과의 최종 확인을 도와드립니다.
후속 조치 및 상담
기계 튜토리얼 및 교육 프로그램을 완료한 후에도 장비 및 운영에 대한 질문이 있는 경우, 전화, 이메일 또는 인스턴트 메시징 앱을 통해 ANKO에 문의할 수 있습니다. 저희 엔지니어는 운영 매뉴얼을 따르고 부품 교체 및 점검을 위한 유지보수 알림을 보낼 것입니다.
원격 교육 및 기술 지원도 가능합니다.
어떠한 상황에서도 현장 지원을 위해 엔지니어를 보낼 수 없는 경우, ANKO는 원격 학습 프로그램을 제공할 수 있습니다.
- 교육 비디오: 우리는 시각적으로 명확하고 편리하며 이해하기 쉬운 상세한 이미지와 클로즈업 샷이 포함된 멀티미디어 매뉴얼을 제공합니다.
- 온라인 상담: 문제 해결을 위해 온라인 커뮤니케이션 소프트웨어를 통해 저희 직원 및 엔지니어에게 연락하시거나 “ ANKO SUPPORT+”를 통해 연락하실 수 있습니다.
- 온라인 기술 지원: 라이브 비디오 회의 세션을 예약할 수 있으며, 저희 엔지니어가 동일한 소프트웨어를 설치하고 교육의 각 단계를 고객에게 안내합니다. 불구르 밀, 특정 치즈 등과 같은 특별한 재료는 세션 전에 ANKO로 발송될 수 있으므로 실제 생산 시나리오를 시뮬레이션할 수 있습니다.