教機服務 | 支援服務 | 安口食品機械股份有限公司

安口食品機械是燒賣機、餛飩機、包子機、珍珠粉圓機、水餃機、春捲機、蔥抓餅機等食品設備專家,提供手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問。安口擁有43年食品機械製造經驗,目前已銷售至112個國家,如果您正在尋找一家擁有高品質及專業的廠商,安口將是您最好的選擇。

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教機服務

教機服務 | 支援服務 | 安口食品機械股份有限公司

教機服務

當新購的生產設備到達時,就像一個陌生的夥伴加入。「我該如何順利操作它呢?」、「如果遇上問題的話我要怎麼處理?」、「它能幫我生產出我想要的產品嗎?」想必很多人都充滿了這樣的顧慮吧。

藉由教機服務,讓您的新購機器從陌生變成最親密的事業夥伴

為了減少您與新機器的磨合期,讓它快速成為你最有利的生產夥伴。安口推出了貼心的教機服務。由原廠的專業技術人員現場為您示範,並進一步,手把手地協助您從裡到外、一步一步地認識機器各部位、功能,並且親手操作,熟悉操作流程。

不僅僅是單向示範及教學,更會換手由您上機實作。安口技術人員將從旁輔助,讓您紮實地熟悉機器操作及保養方式。並根據新舊客戶不同的需求,技術人員不只機器操作,也能擴展到廠房動線、配方試做跟調整。搭配事後的即時諮詢、定期追蹤;全面且完整地,讓設備合身地崁入您的事業規劃中。

安口累積了多年的市場及產業經驗,了解從手工轉自動,或是新機的適應期會遇上的各種狀況。所提供的各項服務,都是為了解決您可能遇到的各種問題與顧慮,並且滿足您對產能及成品的期待。「專業且周到的全面服務」,是安口將給您超乎期待的專業協助。

詳盡的教機流程,無法取代的到場專業服務

整套教機流程包含事前確認、現場教機、後續服務。並根據您的狀況,帶來最適合的服務與價值。

完整教機流程共分為三部分:事前確認→現場教機→後續追蹤&諮詢

事前確認

人員出發以前,將先和客戶確認目標設備、型號,以及相關事前準備:包括需要何種電壓,客戶產品需要那些材料、份量,確認往後負責機器操作的人員全程參與,機器是否按照說明書設置完成。

現場教機過程
  1. 機器配件的確認跟清點:清點機器工具箱,確認機器所屬配件是否跟原廠交付時相同。
  2. 介紹機器各部位及功能
  3. 拆裝教學:學習如何自行清理及組合
  4. 實際操作示範教學:正式啟動電源並運作機器,實際示範各部位如何運作。
  5. 材料實測:請客戶準備好生產所需材料,正式上機應用,由人員和客戶共同確認該配方是否能流暢生產。
  6. 產出成品確認:產出後與客戶共同確認各項細節:如重量、尺寸、厚薄、熟化後口感、外型是否符合客戶需求。
  7. 其他特殊需求:除了設備本身的操作。如何優化設備相關的廠房環境及動線,來到現場的安口人員也能直接協助評估跟諮詢。並可為您帶來國際市場的新趨勢,協助您調整及開創理想中的產品配方。

教機完整行程安排:以完整的三天教機為例

第一天

原廠人員完成一般示範教學。

第二天

上午:交由客戶實際操作,安口人員同步觀察細節與操作手法,確認調整步驟是否正確,適時協助指導。
下午:改由客戶自行操作,安口人員全程在旁觀察及記錄。

第三天

上午:延續前一天客戶實作。
下午:完成教機及提供觀察報告:協助問題排除、保養教學;和客戶端人員最後溝通及確認。

後續追蹤&諮詢

教機後客戶若有任何操作上問題,都可於電話、信件、即時通訊軟體直接與安口聯繫。教機後工程師將配合說明書註明的保養提醒,關心使用狀況,保養或零件的更換提醒。教機後一年,提醒您保固期限,確認是否有任何問題需進一步協助。

無法僱請人員到場?沒關係,遠距也能獲得協助

若有各種情況無法請原廠人員到場,安口提供您遠距的服務

  • 教學影片:以詳實的影像為客戶準備的多媒體說明書。各關鍵部位都以特寫鏡頭介紹,方便輕鬆清楚地學習。
  • 線上諮詢:經由線上通訊軟體,或「ANKO SERVICE」 APP,直接與我們的人員進行諮詢。
  • 同步視訊教學:在約定好的視訊時間,安口方會準備與客戶一樣的設備。透過同步視訊,循序漸進地協助客戶了解跟學習。客戶也可事先寄送特殊材料,如:中東kubba的碎麥粒、特殊起士…等材料,讓線上教學更加接近您的實際運作。

滋味傳承,製造首選 | 專業食品生產設備製造商 - 安口食品機械

安口食品機械是台灣專業食品包餡機,水餃機,春捲機,春捲皮機,珍珠粉圓機,包子機,小籠湯包機,蔥抓餅機,燒賣機,湯圓機等食品設備專家,提供許多傳統食品手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問。我們成立於西元1978年,擁有超過43年食品機械製造經驗,安口食品機械總是可以達成客戶各項食品生產設備品質要求,目前我們食品機械設備已銷售至112個國家。